🍚
Lif ve mineral açısından zengin, düşük yağlı, kompleks karbonhidrat kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
23g
· 84%
Protein
3.6g
· 13%
Yağ
0.4g
· 3%
Lif
4.5g
Vitaminler
B3
1.2mg · 8% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
85mg · 12% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Magnezyum
32mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 6.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.5:1).
Yağsız haşlanmış siyez bulguru 100 gramda 110 kaloridir. Aynı porsiyonda 3,6 g protein, 23 g karbonhidrat ve 0,4 g yağ bulunur.
Yağsız haşlanmış siyez bulgurunun glisemik indeksi 48’dir. Bu değer düşük glisemik indeks aralığında kabul edilir; ancak gluten içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.