Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Yüksek proteinli, kaşar peyniri, süt ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (ince) Sek yüksek proteinli kaşar peyniri (25 g) 80 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 7.5 g protein, 5.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 195 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 25 g
80
KCAL / 25G
Karbonhidrat
0.5g
· 0% GDV
Protein
7.5g
· 15% GDV
Yağ
5.5g
· 7% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 37% · Yağ 61%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 80 kcal | |
| Yağ | 5.5 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.45 g | 17% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 205 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 0.5 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.5 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 25 g | 80 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 48 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 64 kcal |
| 1 dilim (orta) | 25 g | 80 kcal |
| 1 adet (orta) | 30 g | 96 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 112 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 128 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 50 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 192 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 90 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Temel farkı, formülünün protein oranı daha yüksek olacak şekilde hazırlanmasıdır. Kaşar peyniri gibi kullanılabilir; ancak lezzet, kıvam ve erime davranışı ürüne göre normal kaşardan farklı olabilir.
Evet, tostta kullanılır. Dilimleyip ekmeğin arasına koyun ve peynir eriyene kadar ısıtın; tost makinesinde uzun süre tutmak peynirin fazla yağ salmasına yol açabilir.
Evet, ısıyla yumuşayıp erir. Tost ve sıcak sandviçlerde rahatça kullanabilirsiniz; sos veya yumurtalı yemeklere ekliyorsanız peynirin erimesi için yemeği ocaktan almaya yakın ekleyin.
Sek yüksek proteinli kaşar peyniri tostun yanı sıra makarna, omlet ve fırın yemeklerinde kullanılabilir. Rendelenmiş veya küçük parçalar hâlinde eklemek, peynirin sıcak yemeğe daha eşit dağılmasını sağlar.
Ürün kaşar peyniri temelinde hazırlanır; yüksek proteinli formülün tam içindekiler listesi ürüne özgüdür. Süt ürünleri içerir, fakat kullanılan diğer bileşenleri öğrenmek için paketteki içerik bilgisini esas alın.
Açıldıktan sonra buzdolabında, ağzı kapalı biçimde saklayın. Temiz bir bıçak kullanıp peyniri ambalajına veya kapaklı bir kaba geri koymak, kurumasını ve buzdolabındaki kokuları çekmesini önlemeye yardımcı olur.
Evet, dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu daha kuru veya ufalanır hâle gelebilir. Kullanacağınız miktarları önceden ayırıp hava almayan bir ambalajda dondurmak, sonradan yalnızca gereken kısmı çözmenizi sağlar.
Evet, pişirmeden yenebilir. Soğuk sandviçte veya kahvaltıda dilimleyerek tüketebilir, sıcak yemeklerde kullanmayı tercih edebilirsiniz; bu ürünün tüketilmesi için pişirilmesi gerekmez.
Evet, menemene eklenebilir. Yumurtalar pişmeye yaklaştığında rendelenmiş veya küçük doğranmış peyniri tavaya katın; böylece kaşar erir ama uzun süre ısıtılıp fazla yağ salmaz.
Peynir ısındığında içindeki yağ yumuşayıp ayrışabilir; bu, özellikle yüksek ısıda veya uzun süre pişirildiğinde daha belirgin olur. Tostu ve sıcak yemekleri orta ısıda hazırlamak yağ salımını azaltabilir.
Vitaminler
B12
0.28µg · 12% GDV
A Vitamini
65µg · 7% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
B5
0.16mg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
195mg · 20% GDV
Fosfor
130mg · 19% GDV
Sodyum
205mg · 9% GDV
Çinko
0.85mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
24mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (ince) (25 g) için alınan 80 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sek yüksek proteinli kaşar peyniri, Türkiye’de sık tüketilen kaşar peynirinin protein oranı yükseltilmiş bir çeşididir. Kaşar, sütü pıhtılaştırıp işleyerek hazırlanan, olgunlaştıkça daha belirgin tat kazanan yarı sert bir peynirdir.
Dilimleyip kahvaltıda ekmekle yiyebilir, tost ve sandviçlerde kullanabilir ya da çay eşliğinde sofraya koyabilirsiniz. Eridiğinde uzayan dokusu tostlara yakışır; daha olgun kaşarların tadı ise daha keskin ve yoğundur. 100 gramında 30 gram protein bulunması, onu protein içeriği öne çıkan bir peynir yapar; yağ oranı da dikkate değer olduğundan porsiyonunuzu ihtiyacınıza göre ayarlayabilirsiniz. Yanına domates, salatalık ve yeşillik eklemek kahvaltıyı tamamlar.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.53g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 4.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.