Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Sürülebilir, kremamsı taze peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) SEK Süzme Taze Peynir (20 g) 14 kaloridir. 100 gramında 71 kalori vardır. İçinde 0.9 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 52 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
14
KCAL / 20G
Karbonhidrat
0.9g
· 0% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 64% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 14 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 2.64 g | 13% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0.9 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 14 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 4 kcal |
| 1 yemek kaşığı (ince) | 15 g | 11 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 21 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 28 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 36 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 53 kcal |
| 100 g | 100 g | 71 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 142 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 71 kaloriye göre hesaplanmıştır.
SEK Süzme Taze Peynir, süt ürünlerinden yapılan, süzülmüş ve sürülebilir kıvamda bir taze peynirdir. Ekmek üzerine sürülebilir veya soğuk tariflere eklenebilir; kaşar gibi olgunlaştırılmış, sert bir peynir değildir.
Hayır, SEK Süzme Taze Peynir labneyle aynı ürün değildir. İkisi de sürülebilir kıvamda olsa da yapım yöntemleri ve kıvamları farklı olabilir; bir tarifte birbirinin yerine kullanıldığında sonuç aynı olmayabilir.
SEK Süzme Taze Peynir’i kahvaltıda ekmek veya kızarmış ekmek üzerine sürerek yiyebilirsiniz. Domates, salatalık ve zeytinle birlikte servis edebilir ya da sandviçlere ekleyebilirsiniz; sıcak yiyeceklerle sunacaksanız önce küçük bir miktar deneyin.
SEK Süzme Taze Peynir’i açtıktan sonra buzdolabında, kendi kabı kapalı şekilde saklayın. İçine temiz bir kaşık kullanın ve pakette belirtilen tüketim süresine uyun; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, SEK Süzme Taze Peynir’i soğuk soslara, ezmelere ve sandviç içlerine katabilirsiniz. Sıcak yemeğe ekleyecekseniz kesilme veya kıvamının incelme ihtimaline karşı pişirmenin sonuna doğru ekleyip yüksek ateşte uzun süre kaynatmayın.
Bazı tariflerde SEK Süzme Taze Peynir krem peynir yerine kullanılabilir, ancak sonuç birebir aynı olmaz. Kıvam ve nem oranı farklı olabileceğinden sürülebilir soslarda daha kolay uyum sağlar; koyu ve sabit kıvam isteyen tariflerde önce küçük miktarla deneyin.
Evet, SEK Süzme Taze Peynir’i tatlı kremalarında veya peynirli dolgularda kullanabilirsiniz. Ancak yoğun kıvam gerektiren cheesecake gibi tariflerde krem peynirle aynı sonucu vermeyebilir; karışımın dokusunu önceden küçük bir porsiyonda denemek faydalıdır.
Dondurmak mümkün olsa da SEK Süzme Taze Peynir çözüldüğünde pürüzsüz kıvamını kaybedip sulanabilir veya parçalı hale gelebilir. Bu nedenle çözüldükten sonra ekmeğe sürmek için değil, karıştırılacağı pişmiş yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Laktoz intoleransınız varsa SEK Süzme Taze Peynir’in size uygun olduğunu varsaymayın; bu bir süt ürünüdür ve laktoz içerebilir. Ürünün laktoz miktarı kişisel toleransınızı karşılamıyorsa tüketmeyin; belirtileriniz belirginse sağlık uzmanınıza danışın.
Evet, süte alerjisi olmayan çocuklara SEK Süzme Taze Peynir yaşlarına uygun yiyeceklerle sunulabilir. Küçük çocuklarda tuz ve porsiyon ihtiyacı farklı olabileceğinden ürünü ana besin yerine koymayın; süt alerjisi olanlara vermeyin.
Vitaminler
B12
0.12µg · 5% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
A Vitamini
36µg · 4% GDV
B5
0.09mg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
52mg · 7% GDV
Sodyum
90mg · 4% GDV
İyot
5.6µg · 4% GDV
Kalsiyum
36mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
23mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 14 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
SEK süzme taze peynir, süt bazlı, yumuşak dokulu ve sürülebilir bir taze peynir ürünüdür. Süzülmesi kıvamını yoğunlaştırır; tadı genellikle hafif ve sütlüdür, bu yüzden kahvaltı sofrasında farklı malzemelerle kolayca uyum sağlar.
Türkiye’de ekmeğe sürerek, sandviçlerde ya da kahvaltılık tabaklarda tüketebilirsiniz; üzerine zeytinyağı, otlar veya baharat ekleyerek pratik bir meze de hazırlayabilirsiniz. Yağı düşük, proteini görece yüksek bir seçenek arayanlar için uygun olabilir; 100 gramında 8 gram protein bulunur. Daha doyurucu bir öğün için tam tahıllı ekmek ve domates, salatalık gibi sebzelerle eşleştirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.