Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Yüksek proteinli, sade quark peyniri
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Sade Sek Squark (150 g) 101 kaloridir. 100 gramında 67 kalori vardır. İçinde 6 g karbonhidrat, 18 g protein, 0.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 mg B2 ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
101
KCAL / 150G
Karbonhidrat
6g
· 2% GDV
Protein
18g
· 36% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 24% · Protein 73% · Yağ 3%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 101 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.18 g | 1% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 68 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 6 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 18 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 101 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 20 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 40 kcal |
| 100 g | 100 g | 67 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 80 kcal |
| 1 paket (küçük) | 140 g | 94 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 134 kcal |
| 1 paket (orta) | 200 g | 134 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 161 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 67 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sade Sek Squark, quark adı verilen taze ve yumuşak bir süt ürünüdür. Nötr tadı ve yoğun kıvamı sayesinde tatlılarda, kahvaltıda ve tuzlu tariflerde kullanılabilir.
Sade Sek Squark kahvaltıda meyve, yulaf veya bal ile yenebilir; tuzlu tercih ederseniz otlar ve baharatlarla karıştırıp ekmeğe sürebilirsiniz. Kıvamı koyu gelirse az miktarda sütle açabilirsiniz.
Sade Sek Squark yoğurt değil, taze peynir türü bir quark ürünüdür. Süzme yoğurt daha belirgin ekşi bir tada sahipken sade Sek Squark daha yumuşak ve nötr tatlı olabilir; tarifte birbirlerinin yerine kullanıldıklarında sonuç değişebilir.
Sade Sek Squark hafif, sütlü ve genellikle az ekşi bir tada sahiptir. Aroması güçlü olmadığı için meyve ve tatlılarla olduğu kadar tuz, karabiber ve taze otlarla da uyum sağlar.
Evet, sade Sek Squark cheesecake yapımında kullanılabilir. Krem peynirden daha hafif ve farklı kıvamda bir sonuç verebilir; karışımın pürüzsüz olması için quarkı yumurta ve diğer malzemelerle iyice çırpın.
Sade Sek Squark'ın pütürlü dokusu quarkın doğal yapısından kaynaklanabilir. Daha pürüzsüz bir kıvam için kullanmadan önce çırpın veya blenderdan geçirin; tarif izin veriyorsa az miktarda süt ekleyerek inceltebilirsiniz.
Açılmış sade Sek Squark'ı buzdolabında, kapağı kapalı olarak saklayın ve temiz bir kaşık kullanın. Ürünün bozulma işaretleri olan küf, alışılmadık koku veya belirgin renk değişimi varsa tüketmeyin.
Evet, sade Sek Squark dondurulabilir; ancak çözüldüğünde su salabilir ve dokusu pütürlü hale gelebilir. Bu nedenle çözdürdükten sonra çırparak soslarda, hamur işlerinde veya pişen tariflerde kullanmak daha uygundur.
Sade Sek Squark, protein içeren bir yiyecek olarak öğünlerin doyuruculuğuna katkı sağlayabilir; tek başına kilo verdirmez. Meyve veya sebzeyle birlikte tüketmek, öğünü daha dengeli hale getirmenin pratik bir yoludur.
Sade Sek Squark sıcak yemeklerde kullanılabilir, ancak yüksek ısıda doğrudan kaynatılırsa kesilebilir veya dokusu bozulabilir. Daha iyi sonuç için yemeği ocaktan almaya yakın ekleyin ya da önce sıcak yemekten biraz alıp quarkla karıştırarak ılıştırın.
Vitaminler
B2
0.42mg · 32% GDV
B12
0.6µg · 25% GDV
Biotin
3.75µg · 13% GDV
B5
0.52mg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
180mg · 26% GDV
Kalsiyum
135mg · 14% GDV
İyot
15µg · 10% GDV
Selenyum
4.5µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
225mg · 7% GDV
Sodyum
68mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 101 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sade Sek Squark, kaşıkla yenebilen, sade ve yumuşak kıvamlı bir quark ürünüdür. Quark, Orta ve Kuzey Avrupa’da yaygın olan taze süt ürünlerinden biridir; yoğurtla taze peynir arasında, pürüzsüz ve yoğun bir dokuya sahiptir.
Tadı hafif ve nötr olduğu için kahvaltıda meyveyle, bal ya da yulafla tüketebilir; tuzlu seviyorsanız otlar ve salatalıkla karıştırıp ekmeğe sürebilirsiniz. Çay yanında da hafif bir seçenek olur. Protein oranı yüksektir: 100 gramında 12 g protein bulunur. Daha doyurucu bir kahvaltı veya sahur için yulaf ve meyveyle eşleştirin; tuzlu kullanırken ekstra yağ eklemeden baharatlarla lezzetlendirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.