1 su bardağı (orta) Sek Quark (Yüksek Protein) (200 g) 130 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 7 g karbonhidrat, 24 g protein, 0.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %67'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Sek Quark (Yüksek Protein) Nedir?

Sek Quark (Yüksek Protein), quark adı verilen taze, yoğun kıvamlı bir süt ürünü türünün Sek markalı çeşididir. Quark, özellikle Almanya ve Orta Avrupa’da bilinir; yoğurttan daha tok, krem peynirden daha hafif bir kıvamı vardır. Hafif ekşimsi tadı sade tüketmeye de farklı eşlikçilerle sunmaya da uygundur.

Türkiye’de kahvaltıda meyve, yulaf veya bal ile karıştırabilir; çay yanında ya da ara öğünde tek başına yiyebilirsiniz. Protein oranı yüksek, yağ ve karbonhidrat oranı düşüktür; 100 gramında 12 gram protein bulunur. Daha doyurucu bir kase için taze meyve ve kuruyemiş ekleyin; tuzlu seviyorsanız otlarla çeşnilendirip ekmek üzerine sürün.

Sek Quark (Yüksek Protein) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

3.5g

· 1% GDV

Protein

12g

· 24% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 22% · Protein 75% · Yağ 3%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Sek Quark (Yüksek Protein) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.8µg · 33% GDV

0.18mg · 14% GDV

0.6mg · 12% GDV

Biotin

2µg · 7% GDV

Mineraller

Fosfor

95mg · 14% GDV

Kalsiyum

120mg · 12% GDV

Selenyum

3µg · 5% GDV

İyot

8µg · 5% GDV

Potasyum ⭐

140mg · 4% GDV

Sek Quark (Yüksek Protein) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

52/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sek Quark (Yüksek Protein) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.2

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sek Quark (Yüksek Protein) Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 65 kaloriyi harcamak:

🚶

16dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

7dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

9dk

Bisiklet

🏊

8dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sek Quark (Yüksek Protein) İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sek Quark (Yüksek Protein) Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Sek Quark (Yüksek Protein) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sek Quark (Yüksek Protein) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.05g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.03g

⚖️

Omega 6:3 oranı 1:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Sek Quark (Yüksek Protein) ile Karşılaştır

🥣vs🥒

Sek Quark (Yüksek Protein) vs Cacık100 g'da 5 kalori fazla

→🥣vs🧀

Sek Quark (Yüksek Protein) vs Kaşar Peyniri100 g'da 337 kalori az

→🥣vs🧀

Sek Quark (Yüksek Protein) vs Tulum Peyniri100 g'da 305 kalori az

→🥣vs🥛

Sek Quark (Yüksek Protein) vs Süt100 g'da 1 kalori fazla

→

Sek Quark (Yüksek Protein) Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Sek Quark (Yüksek Protein) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sek Quark nedir?

Sek Quark, quark adı verilen taze ve yumuşak bir süt ürünü çeşididir. Yoğurttan daha yoğun kıvamlıdır; sade olarak yenebilir veya kahvaltı ve tariflerde kullanılabilir.

Sek Quark nasıl tüketilir?

Sek Quark sade yenebilir ya da meyve, yulaf ve kuruyemişle karıştırılabilir. Tuzlu tüketmek için üzerine baharat ve taze ot ekleyebilir, ekmek üstünde veya sandviçte kullanabilirsiniz.

Sek Quark ile yoğurt arasındaki fark nedir?

Sek Quark yoğurt değildir; quark, taze peynir türü bir süt ürünüdür. Yoğurda kıyasla genellikle daha yoğun ve kaşıkta daha tok duran bir kıvamdadır, bu nedenle tariflerde süzme yoğurda benzer şekilde kullanılabilir.

Sek Quark lor peyniri gibi midir?

Sek Quark lorla aynı ürün değildir. İkisi de taze süt ürünleri olsa da quark daha pürüzsüz ve kremamsı, lor ise çoğunlukla daha taneli ve kuru olur; tarifte birbirlerinin yerine kullanıldıklarında kıvam değişebilir.

Sek Quark kahvaltıda nasıl yenir?

Sek Quark kahvaltıda meyve ve yulafla kâsede, bal veya tarçınla tatlı bir seçenek olarak ya da dereotu ve baharatla tuzlu bir sürmelik olarak yenebilir. Çayla birlikte ekmek üzerine sürerek de servis edebilirsiniz.

Sek Quark tatlı tariflerinde kullanılabilir mi?

Evet, Sek Quark cheesecake, meyveli kâse ve kremalı tatlı tariflerinde kullanılabilir. Yoğun kıvamı dolguya gövde verir; tarifte şeker ve diğer tatlandırıcıları kendi damak tadınıza göre ayarlayın.

Sek Quark kilo vermeye yardımcı olur mu?

Sek Quark, protein içeriği sayesinde öğün veya ara öğünde daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olabilir. Ancak tek başına kilo verdirmez; porsiyonu ve yanında yediklerinizi de hesaba katarak dengeli bir beslenme düzeninde kullanın.

Sek Quark laktoz içerir mi?

Evet, Sek Quark süt ürünü olduğu için laktoz içerir. Laktoz intoleransınız varsa tüketince şişkinlik veya başka belirtiler yaşayıp yaşamadığınızı gözlemleyin; belirgin ya da tekrarlayan şikâyetleriniz varsa sağlık uzmanına danışın.

Sek Quark açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Sek Quark açıldıktan sonra buzdolabında, kendi kabında kapağı kapalı şekilde saklanmalıdır. Pakette belirtilen açıldıktan sonra tüketim süresine uyun; koku, renk veya görünümünde değişiklik varsa yemeyin.

Sek Quark dondurulabilir mi?

Sek Quark dondurulabilir, ancak çözüldüğünde pürüzsüz kıvamı bozulup sulanabilir veya tanelenebilir. Bu nedenle çözdürülmüş ürünü sade tüketmek yerine pişen tariflerde değerlendirmek daha uygundur.

Sek Quark (Yüksek Protein) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026