Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Yüksek proteinli, düşük yağlı quark
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Sek Quark Protein (200 g) 140 kaloridir. 100 gramında 70 kalori vardır. İçinde 7 g karbonhidrat, 24 g protein, 0.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %58'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sek Quark Protein, quark tarzı, kaşıkla yenilen bir süt ürünüdür; yoğun kıvamlı ve sade bir ara öğün olarak sunulur. Hafif ekşimsi, yumuşak tadı meyveyle de tuzlu eşlikçilerle de uyum sağlar. Türkiye’de kahvaltıda ya da çay saatinde tek başına yiyebilir; yulaf, taze meyve veya biraz bal ekleyerek daha doyurucu bir kase hazırlayabilirsiniz. Yağ oranı düşük, protein oranı yüksek olduğu için protein ağırlıklı bir öğün veya atıştırmalık arayanlara pratik bir seçenektir. Tuzlu tercih ederseniz salatalık ve otlarla karıştırıp ekmek yanında servis edin; daha hafif bir kase için tatlandırıcıları ölçülü kullanın.
Seçili porsiyon: 100 g
70
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.5g
· 1% GDV
Protein
12g
· 24% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 22% · Protein 74% · Yağ 4%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
B12
0.7µg · 29% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
95mg · 14% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
Selenyum
3µg · 5% GDV
İyot
8µg · 5% GDV
Potasyum ⭐
160mg · 5% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 70 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sek Quark Protein, quark türü taze bir süt ürünüdür. Quark, süt kültürleriyle mayalanıp süzülerek yoğurtla taze peynir arasında, yoğun kıvamlı bir ürün hâline gelir; bu ürün de yüksek proteinli ve az yağlıdır.
Sek Quark Protein’i doğrudan kaşıkla yiyebilir veya meyve, yulaf ve kuruyemişle birleştirebilirsiniz. Daha tuzlu bir seçenek için üzerine baharat ekleyip ekmek ya da çiğ sebzelerle dip sos gibi servis edin.
Sek Quark Protein, quark bazlı; süzme yoğurt ise yoğurt bazlı bir üründür. İkisi de yoğun kıvamlı ve kaşıkla yenebilir, ancak quark genellikle daha peynirimsidir; süzme yoğurdun tadı yoğurt ekşiliğini daha belirgin taşır.
Aynı ürün türündedir, ancak Sek Quark Protein özellikle yüksek proteinli ve az yağlı bir quark olarak sunulur. “Quark” ürünün türünü anlatır; iki farklı markanın veya çeşidin kıvamı ve tadı aynı olmak zorunda değildir.
Evet, Sek Quark Protein spor sonrası pratik bir ara öğün olabilir. İçerdiği süt proteini kasların egzersiz sonrası onarım süreçlerine katkıda bulunur; daha doyurucu olması için meyve veya yulafla birlikte tüketebilirsiniz.
Sek Quark Protein, protein içeriği sayesinde ara öğünde tok kalmanıza yardımcı olabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Şekerli soslar veya bol miktarda granola eklemek öğünün enerji içeriğini artırabilir.
Sek Quark Protein kahvaltıda meyve ve yulafla tatlı bir kâseye dönüştürülebilir. Tuzlu kahvaltı için otlar ve baharatlarla karıştırıp ekmeğe sürün; böylece klasik peynir veya yoğurttan farklı bir seçenek elde edersiniz.
Evet, Sek Quark Protein’i soğuk soslarda, kâselerde ve bazı tatlı tariflerinde kullanabilirsiniz. Isıtıldığında kıvamı değişebileceğinden, sıcak yemeklere ekleyecekseniz önce az miktarda deneyin veya ocaktan aldıktan sonra karıştırın.
Sek Quark Protein’i açtıktan sonra kapağını kapatıp buzdolabında saklayın ve ambalajdaki açıldıktan sonra tüketim önerisine uyun. Temiz bir kaşık kullanmak, ürüne başka yiyeceklerden bakteri taşınmasını azaltır.
Sek Quark Protein’in laktozsuz olduğu belirtilmediğinden, laktoz intoleransınız varsa size uygun olduğunu varsaymayın. Quark fermente bir süt ürünü olsa da laktoz içerebilir; hassasiyetiniz belirginse tüketmeden önce sağlık uzmanınıza danışın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.