Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Süt ürünü; yüksek proteinli, sade quark.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 paket (orta) SEK Quark (26 g proteinli) (200 g) 172 kaloridir. 100 gramında 86 kalori vardır. İçinde 8.6 g karbonhidrat, 37.1 g protein, 4.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 paket (orta) · 200 g
172
KCAL / 200G
Karbonhidrat
8.6g
· 3% GDV
Protein
37.1g
· 74% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 67% · Yağ 17%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 172 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.4 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 8.6 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 37.1 g | 74% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (orta) | 200 g | 172 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 13 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 24 kcal |
| 100 g | 100 g | 86 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 86 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 129 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 172 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 215 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 86 kaloriye göre hesaplanmıştır.
SEK Quark, quark adı verilen taze ve yumuşak bir süt ürünüdür. Hafif ekşimsi tadı ve yoğun kıvamıyla sade yenebilir; kahvaltıda veya tariflerde kullanılabilir.
SEK Quark genellikle yoğurttan daha yoğun kıvamlı ve daha yüksek proteinlidir. Yoğurt çoğunlukla kaşıkla yenirken quark, sürülebilir kıvamı sayesinde kahvaltılık karışımlarda ve tariflerde de kullanılabilir.
Evet, SEK Quark bazı tariflerde lor peyniri yerine kullanılabilir. Daha pürüzsüz ve nemli bir sonuç verir; börek içi gibi suyunun az olması gereken tariflerde kullanmadan önce süzmeniz gerekebilir.
SEK Quark kahvaltıda sade yenebilir veya meyve, yulaf ve kuruyemişle karıştırılabilir. Tuzlu bir seçenek için üzerine ot, salatalık ya da baharat ekleyip ekmeğe sürülebilir.
Evet, SEK Quark tatlılarda kullanılabilir. Meyveyle karıştırarak pratik bir tatlı hazırlayabilir ya da cheesecake ve kremalı tatlılarda kullanabilirsiniz; yoğun kıvamı tarifin sonucunu etkileyebileceğinden sıvı miktarını ayarlayın.
SEK Quark açıldıktan sonra ağzı kapalı şekilde buzdolabında saklanmalıdır. Temiz bir kaşık kullanın ve ambalajdaki açıldıktan sonra tüketim talimatına uyun; koku veya dokusu değişmişse yemeyin.
SEK Quark dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kıvamı pütürlü veya sulu hale gelebilir. Bu nedenle sade yemek için dondurmak iyi bir seçenek değildir; çözdürdüğünüz ürünü çorba ya da pişen tariflerde kullanabilirsiniz.
Evet, SEK Quark spor sonrasında yenebilir. Protein içeriği toparlanma döneminde kasların ihtiyaç duyduğu proteini sağlamaya katkıda bulunur; meyve veya yulafla birlikte pratik bir ara öğün olur.
SEK Quark tek başına kilo verdirmez, ancak proteinli yapısı öğünün daha doyurucu olmasına yardımcı olabilir. Şekerli soslar yerine sade tüketmek veya meyveyle eşleştirmek, dengeli bir ara öğün hazırlamanızı kolaylaştırır.
SEK Quark süt ürünü olduğu için laktoz içerebilir ve laktoz intoleransı olanlarda belirti oluşturabilir. Tolerans kişiden kişiye değişir; belirtileriniz varsa tüketmeden önce doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B12
0.8µg · 33% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
200mg · 29% GDV
İyot
40µg · 27% GDV
Kalsiyum
240mg · 24% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
300mg · 9% GDV
Sodyum
90mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 paket (orta) (200 g) için alınan 172 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
SEK’in proteinli quark ürünü, hafif ekşimsi tatlı ve yumuşak kıvamlı, taze bir süt ürünüdür; yoğurtla taze peynir arasında düşünülebilir. Sade olduğu için tadını eklediklerinize göre kolayca değiştirebilirsiniz. 100 gramında 18,57 gram protein bulunması onu protein yönünden zengin bir seçenek yapar.
Türkiye’de kahvaltıda meyve ve yulafla tüketebilir, ara öğünde tek başına yiyebilir ya da otlarla karıştırıp tuzlu bir dip sos olarak sunabilirsiniz. Daha hafif ve dengeli bir kâse için üzerine mevsim meyvesi ekleyin; tuzlu tercih ederseniz salatalık ve dereotu iyi gider.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.