Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥛
Yüksek proteinli, az yağlı taze peynir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Proteinli Sek Qark (150 g) 120 kaloridir. 100 gramında 80 kalori vardır. İçinde 5.3 g karbonhidrat, 20.3 g protein, 2.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
120
KCAL / 150G
Karbonhidrat
5.3g
· 2% GDV
Protein
20.3g
· 41% GDV
Yağ
2.3g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 17% · Protein 66% · Yağ 17%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 120 kcal | |
| Yağ | 2.3 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.5 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 83 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 5.3 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 20.3 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 120 kcal |
| ½ adet (yarım) | 75 g | 60 kcal |
| 100 g | 100 g | 80 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 80 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 125 g | 100 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 160 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 160 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 300 g | 240 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 80 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Proteinli Sek Qark, quark tarzında hazırlanmış yüksek proteinli, az yağlı bir taze peynir ürünüdür. Kahvaltıda tek başına yenebilir veya meyve, baharat ve sebzelerle birlikte tüketilebilir.
Proteinli Sek Qark doğrudan kaşıkla yenebilir; meyveyle tatlı, zeytinyağı ve otlarla tuzlu bir ara öğün hâline getirilebilir. Kıvamı yoğun olduğu için ekmeğe sürmek veya kâsede tüketmek de pratiktir.
Proteinli Sek Qark, lor peynirinden genellikle daha pürüzsüz ve kremamsı bir kıvamdadır; lor ise çoğunlukla daha taneli ve kuru olur. Bu nedenle Qark kâsede veya sürülebilir tariflerde, lor ise börek içi gibi tariflerde daha kolay kullanılabilir.
Proteinli Sek Qark kahvaltıda ekmeğin üzerine sürülebilir ya da domates, salatalık, dereotu ve karabiberle karıştırılabilir. Daha tatlı bir seçenek için meyveyle servis edebilir; çayla birlikte pratik bir kahvaltı veya ara öğün olarak yiyebilirsiniz.
Evet, Proteinli Sek Qark birçok soğuk tarifte süzme yoğurt yerine kullanılabilir. Kıvamı ve ekşiliği aynı olmayabileceğinden, cacık veya sos hazırlarken kıvamı azar azar su ya da limon suyuyla ayarlayın.
Evet, Proteinli Sek Qark meyveli kâselerde, pankek karışımlarında ve soğuk tatlılarda kullanılabilir. Pürüzsüz bir sonuç için önce çırpın; pişirilen tariflerde yüksek ısı dokusunu değiştirebileceği için karışıma ölçülü ekleyin.
Evet, Proteinli Sek Qark sarımsak, dereotu veya pul biberle karıştırılarak dip sos ya da sandviç sürmesi yapılabilir. Ayrıca soğuk makarna ve sebze tariflerine eklenebilir; sıcak yemeğe katacaksanız kesilmemesi için kısık ısıda karıştırın.
Proteinli Sek Qark açıldıktan sonra buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı şekilde saklanmalıdır. Temiz bir kaşık kullanın ve ambalajın açıldıktan sonra tüketim için verdiği süreyi izleyin; koku veya görünümünde değişiklik varsa yemeyin.
Proteinli Sek Qark dondurulabilir, ancak çözüldüğünde pürüzsüz kıvamı bozulup sulanabilir veya tanelenebilir. Bu yüzden çözdürülmüş ürünü tek başına yemek yerine çorba, sos ya da pişen tariflerde kullanmak daha uygundur.
Evet, Proteinli Sek Qark spor sonrası öğününde tüketilebilir; protein içeriği kasların egzersiz sonrasındaki onarım ve yenilenme sürecini destekleyen günlük protein alımına katkı sağlar. Yanına meyve veya ekmek eklemek öğünü daha tamamlayıcı hâle getirir.
Vitaminler
B12
1.05µg · 44% GDV
B2
0.33mg · 25% GDV
B5
0.75mg · 15% GDV
Biotin
3.75µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
165mg · 24% GDV
Kalsiyum
180mg · 18% GDV
İyot
15µg · 10% GDV
Çinko
1.05mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Sodyum
83mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (150 g) için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Proteinli Sek Qark, taze peynir grubunda yer alan, quark tarzı bir süt ürünüdür; yoğun kıvamı ve yüksek protein içeriğiyle pratik bir kahvaltılık ya da ara öğün seçeneği olarak sunulur. Lorla aynı ürün değildir: genellikle daha pürüzsüz ve kremamsı bir dokusu vardır.
Hafif ekşimsi, sade tadı meyveyle de otlarla da iyi gider. Türkiye’de kahvaltıda ekmek, yulaf veya meyveyle; gün içinde ise tek başına ya da bir kaseye eklenerek tüketebilirsiniz. 100 gramında 13,5 g protein ve 1,5 g yağ bulunur. Daha hafif bir öğün için taze meyveyle eşleştirin; tuzlu seviyorsanız üzerine dereotu ve salatalık ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 1.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.