Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Yüksek proteinli, sade Quark, SEK markası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) SEK Protein Sade Quark (200 g) 144 kaloridir. 100 gramında 72 kalori vardır. İçinde 7 g karbonhidrat, 24 g protein, 2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 32 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %107'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
SEK Protein Sade Quark, quark adı verilen taze, hafif ekşimsi bir süt ürünüyle hazırlanan sade ve koyu kıvamlı bir üründür. Quark, özellikle Almanya ve çevresinde sevilen, yoğurtla taze peynir arasında düşünülebilecek pürüzsüz bir süt ürünüdür; lorla aynı şey değildir. Bu çeşitteki protein vurgusu, onu kahvaltı veya ara öğün için doyurucu bir seçenek hâline getirir.
Tadı nötr, dokusu yoğurttan daha yoğun ve kaşıkla yenmeye uygundur. Türkiye’de kahvaltıda meyve, yulaf ya da az miktarda bal ile deneyebilir; tuzlu seviyorsanız otlarla karıştırıp ekmeğe sürebilirsiniz. 100 gramında 12 gram protein ve 1 gram yağ bulunur. Daha hafif bir tabak için taze meyveyle eşleştirin; bal veya reçel eklerken miktarı damak tadınıza göre ayarlayın.
Seçili porsiyon: 100 g
72
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.5g
· 1% GDV
Protein
12g
· 24% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 68% · Yağ 12%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
Biotin
16µg · 53% GDV
B12
0.7µg · 29% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
95mg · 14% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
İyot
10µg · 7% GDV
Potasyum ⭐
160mg · 5% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 72 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 0.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
SEK Protein sade quark, sütten yapılan taze ve yumuşak kıvamlı bir quark ürünüdür. Sade olması, tuzlu veya tatlı malzemelerle tüketmeye elverişli olduğu anlamına gelir; kendi başına da yenebilir.
SEK Protein sade quark doğrudan kaşıkla yenebilir veya meyve, yulaf ve kuruyemişle karıştırılabilir. Tuzlu tercih ederseniz taze otlar ve baharatlarla dip sos yapabilir ya da ekmeğin üzerine sürebilirsiniz.
SEK Protein sade quark hafif ekşimsi, sütlü ve yumuşak bir tada sahiptir. Sade olduğu için belirgin bir tatlandırıcılığı yoktur; bal veya meyveyle tatlı, ot ve baharatlarla tuzlu bir lezzete dönüştürülebilir.
Hayır, SEK Protein sade quark lor peyniriyle aynı ürün değildir. Quark genellikle daha kremamsı ve pürüzsüzdür; lor ise çoğunlukla daha taneli ve ufalanan bir yapıya sahiptir. İkisi de süt ürünü olsa da tariflerde sonuçları farklı olabilir.
Evet, SEK Protein sade quark birçok tarifte süzme yoğurt yerine kullanılabilir. Kıvamı yoğun ve tadı hafif ekşimsi olduğu için dip soslarda ve kahvaltı kaselerinde iyi sonuç verir; tarifin tadını önce kontrol edin.
SEK Protein sade quark kahvaltıda meyve ve yulafla bir kâsede ya da üzerine zeytinyağı, ot ve baharat eklenerek tuzlu biçimde tüketilebilir. Ekmek üzerine sürülebilir; kıvamı yoğun olduğu için kaşıkla da kolayca yenir.
Evet, SEK Protein sade quark cheesecake dolgusu, meyveli kâseler ve bazı kek tariflerinde kullanılabilir. Yoğun, hafif ekşimsi yapısı tatlılara uygundur; pişirilen tariflerde sonucu önce küçük bir miktarla denemek iyi olur.
SEK Protein sade quark açıldıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklanmalıdır. Ürünü temiz bir kaşıkla alın ve ambalajdaki saklama ile tüketim talimatlarına uyun; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Evet, SEK Protein sade quark dondurulabilir; ancak çözüldüğünde pürüzsüz kıvamı bozulup sulanabilir veya tanelenebilir. Bu nedenle çözdürdükten sonra sade tüketmek yerine pişmiş tariflerde ya da karıştırılarak kullanılacak yemeklerde değerlendirmek daha uygundur.
Evet, SEK Protein sade quark spor sonrasında yenebilir; protein içeren pratik bir süt ürünüdür. Tek başına tüketebilir veya toparlanma öğününü tamamlamak için meyve ve yulafla eşleştirebilirsiniz.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.