Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yumurtalı sardalya Kaç Kalori?
Yüksek protein, omega-3 ve B12 içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yumurtalı sardalya (150 g) 312 kaloridir. 100 gramında 208 kalori vardır. İçinde 2.1 g karbonhidrat, 31.2 g protein, 19.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 11.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %488'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yumurtalı sardalya Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
312
KCAL / 150G
Karbonhidrat
2.1g
· 1% GDV
Protein
31.2g
· 62% GDV
Yağ
19.8g
· 25% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 40% · Yağ 57%
Yumurtalı sardalya besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 312 kcal | |
| Yağ | 19.8 g | 25% |
| Doymuş yağ | 4.65 g | 23% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 540 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 2.1 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 31.2 g | 62% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yumurtalı sardalya Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 312 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 58 kcal |
| 1 adet (yarım) | 60 g | 125 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 187 kcal |
| 100 g | 100 g | 208 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 291 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 374 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 458 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 208 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yumurtalı sardalya Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yumurtalı sardalya nedir?
Yumurtalı sardalya, sardalyanın yumurtayla birlikte pişirildiği pratik bir yemektir. Genellikle temizlenmiş sardalyalar tavada pişirilir, üzerine çırpılmış yumurta eklenir ve yumurta tutana kadar kısık ateşte bekletilir.
Yumurtalı sardalya nasıl yapılır?
Yumurtalı sardalya tavada kolayca yapılır. Temizlenmiş sardalyaları az yağla tavada pişirin; balıklar yumuşayınca çırpılmış yumurtayı üzerlerine dökün. Yumurtayı kapağı kapalı şekilde pişirip yemeği sıcak servis edin.
Yumurtalı sardalya yaparken sardalyanın kılçığı çıkarılır mı?
Yumurtalı sardalya yaparken ana kılçığı çıkarmak tercih meselesidir. Küçük sardalyaların pişmiş kılçıkları genellikle yenebilir; daha rahat yemek için balıkları pişirmeden önce kelebek açıp omurgasını çıkarabilirsiniz.
Yumurtalı sardalya konserve sardalyayla yapılır mı?
Evet, yumurtalı sardalya konserve sardalyayla da yapılır. Balığı süzüp tavada kısa süre ısıtın, ardından çırpılmış yumurtayı ekleyin. Konserve sardalya zaten pişmiş olduğundan tavada uzun süre tutmanız gerekmez.
Yumurtalı sardalya hangi baharatlarla güzel olur?
Yumurtalı sardalyaya karabiber, pul biber ve maydanoz yakışır. Balığın kendine özgü tadını bastırmamak için baharatı ölçülü kullanın; limon suyunu ise yumurta piştikten sonra ekleyin.
Yumurtalı sardalya fırında pişirilir mi?
Evet, yumurtalı sardalya fırında pişirilebilir. Sardalyaları fırın kabına dizip önceden pişirin; üzerine çırpılmış yumurta dökerek yumurta tamamen katılaşana kadar fırında tutun. Böylece yemeği çevirmeden hazırlayabilirsiniz.
Yumurtalı sardalya kahvaltıda yenir mi?
Evet, yumurtalı sardalya kahvaltıda yenebilir. Sıcak servis edildiğinde ekmek, domates ve yeşilliklerle doyurucu bir kahvaltı seçeneği olur; balığın kokusu belirgin olduğundan pişirip bekletmeden sunmak daha iyidir.
Yumurtalı sardalyanın yanına ne gider?
Yumurtalı sardalyanın yanına mevsim salatası, limon ve kızarmış ekmek iyi gider. Daha geleneksel bir sofra için taze yeşillik ve domates ekleyebilir, balığın tadını ağır soslarla örtmekten kaçınabilirsiniz.
Yumurtalı sardalya artarsa nasıl saklanır?
Artan yumurtalı sardalyayı kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken balık ve yumurtanın içi de iyice ısınana kadar pişirin.
Yumurtalı sardalya yapılırken balık önce mi yumurta mı pişirilir?
Yumurtalı sardalya yapılırken önce sardalya pişirilir, yumurta sonradan eklenir. Balığı önce pişirmek, yumurtanın gereğinden fazla pişmeden sardalyanın içinin hazır olmasını sağlar; yumurtayı ekledikten sonra ateşi kısın.
Yumurtalı sardalya Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
11.7µg · 488% GDV
Biotin
13.5µg · 45% GDV
B3
6.9mg · 43% GDV
B2
0.48mg · 37% GDV
Mineraller
Selenyum
57µg · 104% GDV
Fosfor
465mg · 66% GDV
Kalsiyum
390mg · 39% GDV
İyot
51µg · 34% GDV
Sodyum
540mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
495mg · 15% GDV
Yumurtalı sardalya Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yumurtalı sardalya Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 312 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yumurtalı sardalya Nedir?
Yumurtalı sardalya, sardalyanın yumurtayla birlikte tavada pişirildiği, evde kolayca hazırlanan bir yemektir. Balık genellikle ayıklanıp pişirilir; çırpılmış yumurta tavaya eklenerek sardalyayı sarar ya da balıkla birlikte toparlanır. Tarifler evden eve değişebilir.
Sardalyanın kendine özgü, belirgin deniz tadı yumurtayla yumuşar; sıcak servis edildiğinde doyurucu bir ana yemek ya da kahvaltı seçeneği olabilir. Yanına limon, mevsim salatası ve ekmek yakışır; sofranızda çayla kahvaltıda da sunabilirsiniz. Protein, omega-3 yağları ve B12 açısından zengin bir seçimdir. Daha hafif bir sonuç için bol yağda kızartmak yerine yapışmaz tavada az yağla pişirin.
Yumurtalı sardalya Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yumurtalı sardalya İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yumurtalı sardalya Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yumurtalı sardalya Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yumurtalı sardalya Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.5g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yumurtalı sardalya ile Karşılaştır
Yumurtalı sardalya Gibi Besinler
Yumurtalı sardalya hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.