Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Omega-3 kaynağı, yüksek protein, kemik sağlığı için kalsiyum
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Sardalya Konservesi (Dardanel) 185 kaloridir. İçinde 0 g karbonhidrat, 22.7 g protein, 10.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 8.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %371'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
185
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
22.7g
· 45% GDV
Yağ
10.5g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 49% · Yağ 51%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 185 kcal | |
| Yağ | 10.5 g | 13% |
| Doymuş yağ | 2.3 g | 12% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 350 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 22.7 g | 45% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 kutu (orta) | 100 g | 185 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 20 g | 37 kcal |
| 1 adet (orta) | 25 g | 46 kcal |
| 2 adet (orta) | 50 g | 93 kcal |
| 1 kutu (küçük) | 80 g | 148 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 185 kcal |
| 1 kutu (büyük) | 125 g | 231 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 278 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 200 g | 370 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, Dardanel sardalya konservesi ısıl işlemle pişirilip güvenli şekilde konserve edilir; açıldıktan sonra ayrıca pişirmeden yenebilir. Soğuk sandviçte, salatada veya sıcak bir yemeğin içinde kullanabilirsiniz.
Evet, konserveleme sırasında yumuşayan küçük kılçıklar genellikle yenebilir. Kalsiyum da sağlarlar; ancak sert veya rahatsız edici bulduğunuz parçaları ayırabilirsiniz.
İsteğinize bağlı olarak süzebilirsiniz. Yağı süzmek yemeğin daha az yağlı olmasını ve tadının hafiflemesini sağlar; sardalyayı ekmek, salata veya makarnada kullanacaksanız bir miktarını bırakmak lezzet katar.
Dardanel sardalya konservesi doğrudan yenebilir; limon, soğan ve yeşillikle servis etmek balık tadını dengeler. Kahvaltıda ekmeğin üzerine koyabilir, salataya ekleyebilir veya makarnayla karıştırabilirsiniz.
Açıldıktan sonra sardalyayı konserve kutusunda bırakmayın; kapaklı cam veya plastik bir kaba alıp buzdolabında saklayın. En iyi kalite için birkaç gün içinde tüketin ve oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Hayır, genellikle yıkamak gerekmez; süzerek servis edebilirsiniz. Yıkamak balığın tadını azaltabilir ve dokusunu bozabilir. Tuz miktarını azaltmak istiyorsanız, yıkamak yerine konservedeki sıvıyı süzün.
Evet, sardalyayı ocakta veya yemeğin içinde kısa süre ısıtabilirsiniz. Balık zaten pişmiş olduğundan uzun süre pişirmek dokusunu kurutabilir; konserve kutusunu doğrudan ısıtmayın.
Evet, sardalyanın derisi yenebilir ve ayrıca soyulması gerekmez. Derisiyle birlikte yemek balığın doğal dokusunu korur; sevmiyorsanız servis etmeden önce kolayca ayırabilirsiniz.
Evet, sardalya konservesi protein ve omega-3 içeren pratik bir balık seçeneğidir; kılçıklarıyla yenirse kalsiyum da sağlar. Konservenin tuz miktarı markaya ve çeşide göre değişebilir, bu yüzden sık tüketirken diğer tuzlu yiyecekleri de göz önünde bulundurun.
Evet, sahurda yenebilir; ekmek, sebze ve yoğurt gibi yiyeceklerle dengeli bir öğüne ekleyebilirsiniz. Tuzlu geliyorsa suyunu veya yağını süzün ve gün içinde susamayı artırmamak için yanında yeterince su için.
Vitaminler
B12
8.9µg · 371% GDV
B3
5.6mg · 35% GDV
D Vitamini
6.8µg · 34% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
52µg · 95% GDV
Fosfor
490mg · 70% GDV
Kalsiyum
382mg · 38% GDV
İyot
35µg · 23% GDV
Sodyum
350mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
397mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 185 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dardanel sardalya konservesi, sardalyanın konserve edilerek pratik bir öğüne dönüştürüldüğü hazır bir deniz ürünü seçeneğidir. Balığın kendine özgü, belirgin bir deniz tadı ve yumuşak dokusu vardır; konservenin içindeki sıvı lezzetini ve kıvamını etkileyebilir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmekle, salata veya sandviç içinde ya da meze sofrasında limon, soğan ve yeşilliklerle servis edebilirsiniz. Protein bakımından zengindir; omega-3 yağları ve kalsiyum da besin değerinin öne çıkan yanlarıdır. Daha hafif bir tabak için yanına bol yeşillik ekleyip konservenin sıvısını süzebilirsiniz.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.5g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.