Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Omega-3 kaynağı, protein açısından zengin, D vitamini içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 kutu (orta) Sardalya Konserve (Güneş Yağında, Süzülmüş) (90 g) 189 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 22.1 g protein, 11.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %334'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 kutu (orta) · 90 g
189
KCAL / 90G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
22.1g
· 44% GDV
Yağ
11.2g
· 14% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 47% · Yağ 53%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 189 kcal | |
| Yağ | 11.2 g | 14% |
| Doymuş yağ | 1.98 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 387 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 22.1 g | 44% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 kutu (orta) | 90 g | 189 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 42 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 105 kcal |
| 3 adet (orta) | 60 g | 126 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 5 adet (büyük) | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 210 kcal |
| 1 kutu (büyük) | 125 g | 263 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, ayçiçek yağında konserve sardalya protein ve omega-3 yağları sağlar; ayrıca D vitamini içerir. Tuz miktarı markaya göre değişebilir, bu nedenle tuz tüketiminizi sınırlamanız gerekiyorsa etiketteki sodyum değerine bakın.
Konserve sardalyayı süzüp doğrudan yiyebilir veya salata, sandviç, makarna ve tostlara ekleyebilirsiniz. Limon, maydanoz ve soğan balığın lezzetiyle iyi gider; pişmiş yemeklere ekliyorsanız fazla dağılmaması için en son katın.
Evet, konserve sardalyanın kılçıkları genellikle yumuşaktır ve yenebilir. Konserveleme sırasında ısıyla yumuşadıkları için çoğu kişi ayıklamadan tüketir; belirgin sert bir kılçık varsa çıkarabilirsiniz.
Hayır, zorunlu değildir; yağı süzmek tamamen damak tadınıza bağlıdır. Süzerseniz yemeğe daha az yağ taşınır, ancak balığın bir miktar lezzetini de azaltabilirsiniz; salata veya sandviç için süzülmüş sardalya daha az dağılır.
Hayır, konserve sardalyayı yıkamanız gerekmez; ürün açıldığında tüketime hazırdır. Yağını azaltmak istiyorsanız yıkamak yerine süzün, çünkü suyla durulamak balığın dokusunu bozabilir ve lezzetini azaltabilir.
Açılmış konserve sardalyayı kutusunda bırakmayın; kapaklı, temiz bir kaba aktararak buzdolabında 3–4 gün içinde tüketin. Kötü koku, renk değişikliği veya yapışkan doku fark ederseniz kalanını yemeyin.
Konserve sardalyayı sık tüketebilirsiniz, ancak her gün aynı balığı yemek yerine beslenmenizde farklı balık ve protein kaynaklarına yer verin. Konserve ürünlerin tuz miktarı değiştiğinden, tuz kısıtlamanız varsa porsiyon ve etiketteki sodyum değerini dikkate alın.
İkisi de besleyici seçeneklerdir; konserve sardalya ısıyla pişirildiği için kılçıkları yumuşar ve yenebilir. Konserve ürün daha fazla tuz içerebilir, taze sardalyada ise tuz ve pişirme yöntemini siz belirlersiniz.
Evet, hamilelikte konserve sardalya genellikle yenebilir; sardalya cıva oranı düşük balıklardandır ve konserve ürün pişirilmiştir. Tuz alımınızı sınırlamanız gerekiyorsa daha az tuzlu seçenekleri tercih edin ve kişisel bir kısıtlamanız varsa sağlık uzmanınıza danışın.
Açılmamış konserve sardalyayı serin, kuru ve güneş almayan bir yerde saklayın. Kutusu şişmiş, sızdırmış, ağır biçimde paslanmış veya ezilerek dikişi zarar görmüşse açıp tatmadan atın; tarih bilgisini de kontrol edin.
Vitaminler
B12
8.01µg · 334% GDV
B3
5.13mg · 32% GDV
D Vitamini
6.3µg · 32% GDV
B2
0.21mg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
47µg · 85% GDV
Fosfor
441mg · 63% GDV
Kalsiyum
344mg · 34% GDV
İyot
32µg · 21% GDV
Sodyum
387mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
357mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 kutu (orta) (90 g) için alınan 189 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Güneş yağında konserve sardalya, temizlenip pişirilen sardalyaların ayçiçeği yağı içinde saklanmasıyla hazırlanır. Süzdüğünüzde yağının çoğu ayrılır; balığın kendine özgü tadı ve yumuşak dokusu kalır.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek ve limonla, salatalarda ya da pratik bir öğünde tüketebilirsiniz. Meze olarak soğan, maydanoz ve limonla da iyi gider; tuzlu tadı nedeniyle yanına taze sebzeler yakışır. Protein açısından zengindir: 100 gramında 24,6 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için sardalyayı iyice süzüp yeşillik ve limonla servis edin.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.23g
Omega 6:3 oranı 1.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.