EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce, kılçıksız sardalya filetoları düzgünce yan yana dizilmiş; parlak gümüşi gri derileri ve kesik kenarlarında açık pembe etleri görülüyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Kılçıksız sardalya Kaç Kalori?

Kılçıksız sardalya

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

208kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

397mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Kılçıksız sardalya (60 g) 125 kaloridir. 100 gramında 208 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 14.8 g protein, 6.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 5.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %223'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kılçıksız sardalya Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

125

KCAL / 60G

Karbonhidrat

0g

· 0% GDV

Protein

14.8g

· 30% GDV

Yağ

6.9g

· 9% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 49% · Yağ 51%

Kılçıksız sardalya besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori125 kcal
Yağ6.9 g9%
Doymuş yağ0.9 g5%
Trans yağ0 g
Sodyum184 mg8%
Karbonhidrat0 g0%
Lif0 g0%
Protein14.8 g30%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Kılçıksız sardalya Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g125 kcal
1 adet (küçük)40 g83 kcal
1 adet (büyük)90 g187 kcal
1 kutu (orta)90 g187 kcal
100 g100 g208 kcal
1 porsiyon (orta)100 g208 kcal
1 kutu (büyük)120 g250 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g312 kcal

Değerler, 100 gramdaki 208 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kılçıksız sardalya Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kılçıksız sardalya tavada nasıl kızartılır?

Kılçıksız sardalyayı tavada kızartmak için önce kâğıt havluyla iyice kurulayın, hafifçe unlayın ve kızgın yağda iki tarafını kısa süre pişirin. Tavayı doldurmayın; balıklar daha kolay kızarır ve çevrilirken dağılmaz.

Kılçıksız sardalya fırında nasıl pişirilir?

Kılçıksız sardalya fırında zeytinyağı, limon ve baharatlarla kolayca pişer. Balıkları tek sıra hâlinde tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 15 dakika, içleri opaklaşıp kolayca ayrılana kadar tutun.

Kılçıksız sardalya ızgarada dağılmadan nasıl pişirilir?

Kılçıksız sardalya ızgarada dağılmadan pişebilir; balıkları kurulayın, hafifçe yağlayın ve temiz, iyi ısınmış ızgaraya koyun. Bir tarafı iyice pişip kendini bırakmadan çevirmeyin; ince balık spatulası kullanmak parçalanmayı azaltır.

Kılçıksız sardalya tamamen kılçıksız mıdır?

Kılçıksız sardalyadan omurga ve belirgin kılçıklar çıkarılmıştır, ancak çok küçük kılçık parçaları kalabilir. Yemeden önce balığı gözle kontrol edin; özellikle çocuklara verirken parmaklarınızla da dikkatlice yoklayın.

Taze kılçıksız sardalya nasıl anlaşılır?

Taze kılçıksız sardalya hafif deniz kokar; ekşi veya keskin kokmamalıdır. Eti diri görünmeli, yüzeyi aşırı yapışkan olmamalı ve rengi canlı olmalıdır. Satın alırken balığın soğukta tutulduğundan emin olun.

Kılçıksız sardalya pişirmeden önce yıkanır mı?

Kılçıksız sardalyayı akan su altında yıkamak gerekmez; sıçrayan su mutfakta mikropları yayabilir. Temizleme gerekiyorsa soğuk suyu dikkatlice kullanın, ardından balığı kâğıt havluyla kurulayın ve temas eden yüzeyleri temizleyin.

Kılçıksız sardalya buzdolabında ne kadar saklanır?

Çiğ kılçıksız sardalya buzdolabında genellikle 1–2 gün içinde pişirilmelidir. Sızdırmaz bir kapta, buzdolabının soğuk bölümünde saklayın; oda sıcaklığında uzun süre kaldıysa güvenlik için tüketmeyin.

Kılçıksız sardalya dondurulur mu?

Evet, kılçıksız sardalya dondurulabilir. Balıkları porsiyonlayıp hava almayan bir dondurucu poşetine koyun ve çözdürürken buzdolabında bekletin; çözünen balığı yeniden dondurmak yerine pişirin.

Hamilelikte kılçıksız sardalya yenir mi?

Evet, hamilelikte iyi pişirilmiş kılçıksız sardalya yenebilir; sardalya cıvası düşük balıklar arasındadır. Çiğ veya az pişmiş balıktan kaçının ve yerel hamilelikte balık tüketimi önerilerine uyun.

Kılçıksız sardalyanın yanında ne servis edilir?

Kılçıksız sardalyanın yanında roka, soğan ve limonla hazırlanan bir salata iyi gider. Türkiye’de balık sofralarında mısır ekmeği veya sade ekmek de sık tercih edilir; hafif bir öğün için sebze ve salata yeterlidir.

Kılçıksız sardalya Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

5.34µg · 223% GDV

B3

3.12mg · 20% GDV

D Vitamini

2.88µg · 14% GDV

B2

0.14mg · 11% GDV

Mineraller

Selenyum

32µg · 58% GDV

Fosfor

294mg · 42% GDV

İyot

21µg · 14% GDV

Bakır

0.12mg · 13% GDV

Sodyum

184mg · 8% GDV

Potasyum ⭐

238mg · 7% GDV

Kılçıksız sardalya Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kılçıksız sardalya Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 125 kaloriyi harcamak:

🚶

31dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

13dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

17dk

Bisiklet

🏊

15dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kılçıksız sardalya Nedir?

Kılçıksız sardalya, küçük ve yağlı sardalya balığının omurga ve kılçıkları ayıklanmış hâlidir; taze ya da konserve olarak bulunabilir. Sardalya, özellikle kıyı bölgelerinde sevilen bir balıktır ve evde çoğunlukla ızgarada veya tavada pişirilir.

Eti yumuşak, belirgin deniz aromalı ve yağlıdır; limon, soğan ve yeşilliklerle, ekmek yanında ya da sofrada meze gibi sunabilirsiniz. Kılçıkla uğraşmak istemeyenler için pratik bir seçenektir. Protein bakımından zengindir; daha hafif bir öğün için kızartmak yerine ızgarada pişirip yanına salata ekleyin.

Kılçıksız sardalya Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

85/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

49/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kılçıksız sardalya İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kılçıksız sardalya Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Kılçıksız sardalya Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Kılçıksız sardalya Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.9g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.16g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.92g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.1:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Kılçıksız sardalya ile Karşılaştır

🐟vs🐟
Kılçıksız sardalya vs Somon Fileto100 g'da 2 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Kılçıksız sardalya vs Ton Balığı Konserve100 g'da 92 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Kılçıksız sardalya vs Balık100 g'da 98 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Kılçıksız sardalya vs Ton Balığı100 g'da 76 kalori fazla
→

Kılçıksız sardalya Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Kılçıksız sardalya hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.