Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, omega-3 ve B12 içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 kutu (orta) Ayçiçek yağında konserve sardalya (90 g) 204 kaloridir. 100 gramında 227 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 20.7 g protein, 13.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %334'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 kutu (orta) · 90 g
204
KCAL / 90G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
20.7g
· 41% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 41% · Yağ 59%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 204 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 1.98 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 455 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 20.7 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 kutu (orta) | 90 g | 204 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 27 kcal |
| 3 adet (orta) | 36 g | 82 kcal |
| 5 adet (büyük) | 60 g | 136 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 70 g | 159 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 170 kcal |
| 100 g | 100 g | 227 kcal |
| 1 kutu (büyük) | 120 g | 272 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 150 g | 341 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 227 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ayçiçek yağında konserve sardalya doğrudan kutudan çıkarılıp yenebilir; pişirilmiş olduğu için ayrıca hazırlamak gerekmez. Ekmekle, salatada veya limon ve soğanla servis edebilir, kullanmadan önce yağını süzebilirsiniz.
Evet, ayçiçek yağında konserve sardalyanın yumuşamış kılçıkları genellikle yenebilir. Konserveleme sırasında yumuşadıkları için çoğu kişi onları balıkla birlikte tüketir; yine de ağızda rahatsızlık veren sert bir parça varsa ayırın.
Hayır, zorunlu değildir; ayçiçek yağında konserve sardalyanın yağını yemeğinize göre kullanabilir veya süzebilirsiniz. Yağ salata sosuna ve makarnaya lezzet katar, ancak daha hafif bir sonuç istiyorsanız sardalyayı süzerek servis edin.
Açılmış ayçiçek yağında konserve sardalyayı kutusunda bırakmayın; kapaklı cam veya plastik bir kaba alıp buzdolabında saklayın. En iyi kalite için bir iki gün içinde tüketin ve oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Evet, ayçiçek yağında konserve sardalya ısıtılabilir; ancak zaten pişmiş olduğu için yalnızca kısa süre ısıtmak yeterlidir. Tavada veya sosun içinde nazikçe ısıtın, kapalı kutuyu asla doğrudan ateşe ya da mikrodalgaya koymayın.
Hayır, ayçiçek yağında konserve sardalyayı yıkamak gerekmez. Su balığın lezzetini azaltabilir ve dokusunu bozabilir; fazla yağdan kurtulmak istiyorsanız yıkamak yerine süzgeçte kısa süre süzün.
Ayçiçek yağında konserve sardalya sandviç, yeşil salata, makarna ve domatesli soslarda kullanılabilir. Balığı fazla ezmeden ekleyin; kutudaki yağın bir kısmı limonlu salata sosuna veya sıcak makarnaya lezzet verebilir.
Evet, hamilelikte ayçiçek yağında konserve sardalya genellikle tüketilebilir; sardalya düşük cıvalı balıklar arasında sayılır ve konserve ürün pişirilmiştir. Tuz alımınızı gözetin, kutusu şişmiş veya hasarlı ürünü tüketmeyin ve kişisel beslenme kısıtlamalarınızı sağlık uzmanınızla değerlendirin.
Ayçiçek yağında konserve sardalya pişirilmiş, yumuşak dokulu ve kullanıma hazırdır; taze sardalya ise temizlenip pişirilmelidir. Konserve seçeneği pratik ve uzun süre saklanabilir, taze sardalya ise ızgara veya tavada pişirildiğinde farklı bir doku ve lezzet sunar.
Ayçiçek yağında konserve sardalya kutusu şişmiş, sızdırmış, derin biçimde ezilmiş veya paslanmışsa ürünü açıp tatmayın; atın. Açınca kötü koku, olağandışı renk ya da köpürme görürseniz sardalyayı tüketmeyin.
Vitaminler
B12
8.01µg · 334% GDV
B3
4.68mg · 29% GDV
D Vitamini
4.32µg · 22% GDV
B2
0.21mg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
47µg · 85% GDV
Fosfor
441mg · 63% GDV
Kalsiyum
344mg · 34% GDV
İyot
32µg · 21% GDV
Sodyum
455mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
357mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 kutu (orta) (90 g) için alınan 204 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ayçiçek yağında konserve sardalya, küçük sardalyaların temizlenip pişirilerek ayçiçek yağı içinde kutuda saklanmasıyla hazırlanır. Özellikle Akdeniz mutfaklarında yaygın olan bu ürün, taze balığın bulunmadığı zamanlarda da pratik bir seçenek sunar.
Eti yumuşak ve kolayca ayrılır; tadı belirgin, yağından dolayı da dolgun ve nemlidir. Türkiye’de ekmek, limon ve maydanozla kahvaltıda ya da hafif bir öğünde yiyebilir, salataya veya makarnaya katabilirsiniz. Protein, omega-3 ve B12 bakımından zengindir; 100 gramında 23 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağını süzüp bol yeşillik ve limonla servis edin.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.86g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.