Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Omega-3 kaynağı, protein, D vitamini, ayçiçek yağı ile ekstra yağ
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 kutu (orta) Ayçiçek yağında sardalya (120 g) 264 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 24 g protein, 19.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 10.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %445'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 kutu (orta) · 120 g
264
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
24g
· 48% GDV
Yağ
19.2g
· 25% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 36% · Yağ 64%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 264 kcal | |
| Yağ | 19.2 g | 25% |
| Doymuş yağ | 3.84 g | 19% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 480 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 24 g | 48% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 kutu (orta) | 120 g | 264 kcal |
| 1 adet (orta) | 25 g | 55 kcal |
| 2 adet (orta) | 50 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 132 kcal |
| 1 kutu (küçük) | 90 g | 198 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 330 kcal |
| 1 kutu (büyük) | 160 g | 352 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ayçiçek yağında sardalya konservesi açıldığı gibi yenebilir; ekmek, limon, soğan veya salatayla servis edin. Daha hafif bir tat istiyorsanız sardalyaları süzüp yağını ayrı kullanabilirsiniz.
Evet, ayçiçek yağında sardalya konservesindeki kılçıklar genellikle yenebilir. Konserveleme sırasında yumuşadıkları için çoğu kişi kılçıkları ayıklamadan tüketir; yine de isterseniz balığı ikiye açıp çıkarabilirsiniz.
Açıldıktan sonra ayçiçek yağında sardalyayı kapaklı bir kaba aktarın, buzdolabında saklayın ve iki gün içinde tüketin. Konserve kutusunun içinde bırakmak yerine başka bir kaba aktarmak daha uygundur.
Hayır, süzmek zorunlu değildir. Yağın bir kısmı balığa lezzet ve yağ ekler; daha hafif tüketmek veya yemeğin yağını kontrol etmek istiyorsanız sardalyayı süzüp yağı atabilir ya da az miktarını kullanabilirsiniz.
Evet, ayçiçek yağında sardalya konservesi pişirilmeden yenebilir; konserveleme sırasında zaten ısıl işlem görür. Sandviçe veya salataya doğrudan ekleyin, sıcak bir yemek istiyorsanız balığı yalnızca son aşamada ısıtın.
Ayçiçek yağında sardalya; makarna, domatesli sos, salata, sandviç ve sardalyalı tost için kullanılabilir. Balık zaten pişmiş olduğundan, ezilip dağılmaması için sıcak yemeklere pişirmenin sonuna doğru ekleyin.
Evet, ayçiçek yağında sardalya protein ve omega-3 sağlar; ayrıca D vitamini içerir. Konserve yağı da toplam yağ miktarına katkıda bulunur, bu nedenle daha hafif bir öğün için yağı süzüp sebze veya salatayla tüketebilirsiniz.
Evet, ayçiçek yağında sardalya genellikle hamilelikte tüketilebilen, düşük cıvalı ve pişmiş bir balıktır. Konservenin sağlam ve uygun saklanmış olmasına dikkat edin; kişisel bir sağlık kısıtlamanız varsa doktorunuza danışın.
Evet, ayçiçek yağında sardalya hafifçe ısıtılabilir; ancak uzun süre pişirmek balığı kurutup parçalayabilir. Konserve kutusunu doğrudan ısıtmayın, sardalyayı uygun bir tavaya veya yemeğe aktarın.
Açılmamış ayçiçek yağında sardalya konservesini serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Kutusu şişmiş, sızdırmış veya ciddi biçimde ezilmişse tüketmeyin; sağlam kutuda da son tüketim tarihini izleyin.
Vitaminler
B12
10.68µg · 445% GDV
D Vitamini
9µg · 45% GDV
B3
6.6mg · 41% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
62µg · 113% GDV
Fosfor
408mg · 58% GDV
Kalsiyum
384mg · 38% GDV
İyot
42µg · 28% GDV
Sodyum
480mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
420mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 kutu (orta) (120 g) için alınan 264 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ayçiçek yağında sardalya, temizlenmiş sardalyaların ayçiçek yağı içinde konserve edilmesiyle hazırlanan pratik bir balık ürünüdür. Kendine özgü deniz tadı, yumuşak eti ve yağlı dokusuyla tek başına ya da başka malzemelerle birlikte yenebilir. Türkiye’de ekmek üzerine koyup limon, soğan ve maydanozla servis edebilir; salataya ekleyebilir veya sofraya meze olarak çıkarabilirsiniz. Protein ve omega-3 bakımından zengin olan sardalya, D vitamini de sağlar; ayçiçek yağı toplam yağ miktarına katkıda bulunur. Daha hafif bir öğün için yağı süzüp yanında bol yeşillik ve limon tercih edebilirsiniz.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
8.28g
Omega 6:3 oranı 2.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.