Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli sade süt ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 paket (orta) Sade SEQ Quark (200 g) 134 kaloridir. 100 gramında 67 kalori vardır. İçinde 8 g karbonhidrat, 24 g protein, 0.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 mg B2 ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 paket (orta) · 200 g
134
KCAL / 200G
Karbonhidrat
8g
· 3% GDV
Protein
24g
· 48% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 24% · Protein 73% · Yağ 3%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 134 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 8 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 24 g | 48% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (orta) | 200 g | 134 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 20 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 40 kcal |
| 100 g | 100 g | 67 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 120 g | 80 kcal |
| 1 paket (küçük) | 150 g | 101 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 134 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 168 kcal |
| 2 paket (iki katı) | 400 g | 268 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 67 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sade SEQ quark, quark adı verilen yumuşak, taze bir süt ürünüdür. Yoğurttan daha yoğun, krem peynirden ise genellikle daha hafif bir kıvamdadır; sade olduğu için tatlı ve tuzlu tariflerde kullanılabilir.
Sade SEQ quark tek başına ya da üzerine meyve, bal, yulaf veya kuruyemiş eklenerek yenebilir. Kahvaltıda ekmeğe sürmek, dip sos yapmak veya çorba ve yemeklere sonradan karıştırmak da pratik kullanım seçenekleridir.
Sade SEQ quark, yoğurttan farklı olarak taze peynir türü bir üründür. Genellikle daha koyu ve pürüzsüz kıvamlıdır; yoğurt ise daha ekşi ve akışkan olabilir. Tariflerde birbirlerinin yerine kullanılabilirler, ancak sonuç aynı kıvamda olmaz.
Sade SEQ quark yerine süzme yoğurt veya lor peyniri kullanabilirsiniz. Süzme yoğurt daha ekşi, lor ise daha taneli ve kuru sonuç verir; tarife göre kıvamı az miktarda sütle açmak gerekebilir.
Evet, sade SEQ quark tatlılarda kullanılabilir. Meyveyle karıştırıp kolay bir tatlı hazırlayabilir veya cheesecake ve krema tariflerinde değerlendirebilirsiniz. Şekersiz olduğu için tatlılığı tarifte ayrıca ayarlamanız gerekir.
Sade SEQ quark tuzlu tariflerde sürülebilir karışım ve dip sos olarak kullanılabilir. Sarımsak, dereotu veya taze soğanla karıştırıp ekmek ve sebzelerin yanında servis edin; daha akışkan sos için az miktarda su ekleyin.
Sade SEQ quark açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve ambalaj üzerindeki açıldıktan sonra tüketim önerisine uyulmalıdır. Temiz bir kaşık kullanıp kapağını kapalı tutun; koku, renk veya kıvamında belirgin değişiklik varsa tüketmeyin.
Sade SEQ quark dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kıvamı ayrışıp taneli hale gelebilir. Bu nedenle çözdürdükten sonra tek başına yemek yerine çorba, sos veya pişmiş tariflerde kullanmak daha uygundur.
Evet, sade SEQ quark hamur işleri ve fırın tariflerinde kullanılabilir. Kek ve cheesecake harcına ekleyerek yumuşak, hafif ekşimsi bir doku verir; quarkı başka bir süt ürünüyle değiştirdiğinizde tarifin nemi ve kıvamı değişebilir.
Evet, sade SEQ quark spor sonrası öğün veya ara öğüne eklenebilir; bir porsiyonu protein sağlar. Meyveyle ya da ekmek ve sebzelerle birlikte tüketmek, onu daha doyurucu bir atıştırmalığa dönüştürür.
Vitaminler
B2
0.5mg · 38% GDV
B12
0.8µg · 33% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
210mg · 30% GDV
Kalsiyum
240mg · 24% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
300mg · 9% GDV
Sodyum
90mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 paket (orta) (200 g) için alınan 134 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sade SEQ Quark, sütü mayalayıp süzerek elde edilen, Orta Avrupa’da özellikle Almanya’da yaygın bir taze süt ürünüdür. Kıvamı yoğurttan daha yoğun, tadı ise hafif ekşimsi ve yumuşaktır. Türkiye’de kahvaltıda bal, meyve veya reçelle tatlandırabilir; tuzlu tercih ederseniz otlar ve salatalıkla karıştırıp ekmeğin üzerine sürebilirsiniz. Protein oranı yüksek, yağı düşük bir seçenek olduğundan tok tutan bir kahvaltı ya da ara öğün için uygundur. Daha hafif bir eşlikçi olarak taze meyveyle sunabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.