Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Quark %9 yağlı Kaç Kalori?
Yüksek proteinli fermente süt ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Quark %9 yağlı 157 kaloridir. İçinde 3.9 g karbonhidrat, 16.7 g protein, 9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Quark %9 yağlı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
157
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.9g
· 1% GDV
Protein
16.7g
· 33% GDV
Yağ
9g
· 12% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 41% · Yağ 49%
Quark %9 yağlı besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 157 kcal | |
| Yağ | 9 g | 12% |
| Doymuş yağ | 5.7 g | 29% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 45 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 3.9 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 16.7 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Quark %9 yağlı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 236 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 47 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 94 kcal |
| 100 g | 100 g | 157 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 110 g | 173 kcal |
| 1 paket (küçük) | 180 g | 283 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 314 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 220 g | 345 kcal |
| 1 paket (orta) | 250 g | 393 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 157 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Quark %9 yağlı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Quark %9 yağlı nedir?
Quark, sütü kültürlerle fermente ederek hazırlanan taze ve yumuşak bir süt ürünüdür. Hafif ekşimsi tadı ve kremamsı dokusu vardır; lor peyniriyle aynı ürün değildir.
Quark %9 yağlı ile lor peyniri arasındaki fark nedir?
Quark kültürlerle fermente edilirken lor genellikle peynir altı suyundan elde edilir. Bu nedenle quark daha kremamsı ve hafif ekşimsi, lor ise çoğunlukla daha kuru ve parçalıdır.
Quark %9 yağlı ile süzme yoğurt arasındaki fark nedir?
Quark fermente taze peynir benzeri bir süt ürünüdür; süzme yoğurt ise yoğurdun suyunun süzülmesiyle yapılır. Quark genellikle daha nötr ve kremamsı, süzme yoğurt daha belirgin yoğurt tadındadır.
Quark %9 yağlı nasıl yenir?
Quark sade olarak kaşıkla yenebilir veya kahvaltıda meyve, bal, reçel ya da yulafla karıştırılabilir. Tuzlu bir seçenek için üzerine baharat ve taze ot ekleyip ekmeğe sürülebilir.
Quark %9 yağlı tatlılarda nasıl kullanılır?
Quark, cheesecake iç harcında, kremalarda ve meyveli tatlılarda kullanılabilir. Pürüzsüz sonuç için önce iyice karıştırın; tarifteki peynirin kıvamı daha yoğunsa quark harcı biraz yumuşatabilir.
Quark %9 yağlı yerine ne kullanılabilir?
Tarife göre süzme yoğurt, krem peynir veya ezilmiş lor kullanılabilir. Cheesecake gibi kıvamın önemli olduğu tariflerde krem peynir daha yakın sonuç verir; süzme yoğurt ise daha ekşi ve akışkan olabilir.
Quark %9 yağlı tuzlu yemeklerde kullanılır mı?
Evet, quark tuzlu tariflerde sürülebilir peynir, dip sos veya soğuk sos olarak kullanılabilir. Sarımsak, dereotu ve karabiberle karıştırıp sebzelerin ya da ekmeğin yanında servis edebilirsiniz.
Quark %9 yağlı açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Açılmış quarkı buzdolabında, ağzı kapalı kabında saklayın ve temiz bir kaşık kullanın. Ürünün ambalajındaki tüketim talimatına uyun; koku, renk veya dokusunda belirgin değişiklik varsa yemeyin.
Quark %9 yağlı dondurulur mu?
Evet, quark dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu pütürlü ve daha sulu olabilir. Bu yüzden çözdürülmüş quarkı sade yemek yerine kek, sos veya fırın yemekleri gibi karıştırılacağı tariflerde kullanmak daha uygundur.
Quark %9 yağlı fırında pişirilir mi?
Evet, quark kek, cheesecake ve fırın yemeklerinde kullanılabilir. Isıtıldığında dokusu değişebileceğinden, pürüzsüz bir harç için diğer malzemelerle iyice karıştırın ve tarifteki sıvı oranını koruyun.
Quark %9 yağlı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.9µg · 38% GDV
B2
0.28mg · 22% GDV
Biotin
3.5µg · 12% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
180mg · 26% GDV
Selenyum
9µg · 16% GDV
Kalsiyum
95mg · 10% GDV
İyot
12µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Sodyum
45mg · 2% GDV
Quark %9 yağlı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Quark %9 yağlı Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 157 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Quark %9 yağlı Nedir?
Quark %9 yağlı, sütün kültürlerle mayalanıp süzülmesiyle elde edilen, özellikle Orta ve Kuzey Avrupa’da yaygın bir taze süt ürünüdür. Lor gibi kuru ve taneli değil; genellikle pürüzsüz, kaşıkla yenebilen bir kıvamdadır. %9 yağ oranı ona daha dolgun bir lezzet verir.
Hafif ekşimsi tadıyla kahvaltıda meyve, bal veya yulafla; tuzlu olarak da otlar ve baharatlarla sofraya gelebilir. Türkiye’de ekmeğe sürerek ya da kahvaltı kasesinde yoğurt yerine deneyebilirsiniz. Protein açısından zengindir; 100 gramında 16,7 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için taze meyveyle, tuzlu sunumda ise salatalık ve dereotuyla eşleştirin.
Quark %9 yağlı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Quark %9 yağlı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Quark %9 yağlı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Quark %9 yağlı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Quark %9 yağlı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Quark %9 yağlı ile Karşılaştır
Quark %9 yağlı Gibi Besinler
Quark %9 yağlı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.