Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli sade süt quarkı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 paket (mini) Protein sütlü quark sade (140 g) 101 kaloridir. 100 gramında 72 kalori vardır. İçinde 5.3 g karbonhidrat, 16.8 g protein, 0.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 paket (mini) · 140 g
101
KCAL / 140G
Karbonhidrat
5.3g
· 2% GDV
Protein
16.8g
· 34% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 73% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 101 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.28 g | 1% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 63 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 5.3 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 16.8 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (mini) | 140 g | 101 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 22 kcal |
| 4 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 60 g | 43 kcal |
| 100 g | 100 g | 72 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 72 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 110 g | 79 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 101 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 144 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 158 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 72 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sade protein sütlü quark, sütten yapılan, meyve veya aroma eklenmemiş taze bir süt ürünüdür. Quark’ın yumuşak ve kaşıkla yenebilen kıvamını, protein oranı artırılmış bir ürün biçiminde sunar.
Sade protein sütlü quark, protein oranı yükseltilmiş olmasıyla klasik quark’tan ayrılır. İkisi de taze süt ürünüdür; sade çeşidinde meyve aroması veya tatlandırılmış karışım bulunmaz.
Sade protein sütlü quark kahvaltıda meyve, yulaf veya kuruyemişle karıştırılarak yenebilir. Tuzlu kahvaltı için ot ve baharat ekleyip ekmeğe sürülebilir; sade tadı hem tatlı hem tuzlu eşlikçilere uygundur.
Evet, sade protein sütlü quark soğuk tariflerde süzme yoğurt yerine kullanılabilir. Kıvamı yoğun, tadı hafif ekşimsi olabilir; sos veya dip yaparken kıvamı fazla koyu gelirse az miktarda sütle açın.
Sade protein sütlü quark hafif ekşimsi ve yumuşak bir tada sahiptir; meyveli ya da şekerli tatlı yoğurtlar kadar tatlı değildir. Keskin, rahatsız edici bir koku veya tat varsa tüketmeyin.
Evet, sade protein sütlü quark sıcak tariflerde kullanılabilir; ancak yüksek ısıda kesilebilir. Çorba veya sosa ekleyecekseniz ocağı kısın ve quark’ı pişirmenin sonunda karıştırın, kaynatmayın.
Sade protein sütlü quark ile meyveli kâseler, dip soslar ve cheesecake benzeri tatlılar hazırlanabilir. Tuzlu kullanım için sarımsak ve dereotuyla karıştırıp sebzelerin yanında servis edin.
Sade protein sütlü quark açıldıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklanmalıdır. Paketin üzerindeki açıldıktan sonra tüketim süresine uyun ve oda sıcaklığında uzun süre beklemiş ürünü yemeyin.
Evet, sade protein sütlü quark dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu pütürlü veya sulu hale gelebilir. Çözdürdükten sonra pürüzsüz kıvam beklenen tariflerde değil, karıştırılacağı pişmiş tariflerde kullanmak daha uygundur.
Sade protein sütlü quark tek başına kilo verdirmez. Protein içeriği öğünün daha doyurucu olmasına yardımcı olabilir; bunu meyve veya yulaf gibi besinlerle dengeli bir öğüne eklemek, tek başına tüketmekten daha kullanışlıdır.
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
B2
0.31mg · 24% GDV
Biotin
3.5µg · 12% GDV
B5
0.49mg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
133mg · 19% GDV
Kalsiyum
168mg · 17% GDV
İyot
17µg · 11% GDV
Selenyum
4.48µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Sodyum
63mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 paket (mini) (140 g) için alınan 101 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sade protein sütlü quark, quark adı verilen taze ve yumuşak kıvamlı süt ürününün protein açısından zengin bir çeşididir. Quark, özellikle Orta Avrupa’da bilinen, hafif ekşimsi ve nötr tada sahip bir süt ürünüdür; bu sade çeşitte meyve ya da tatlandırıcı yerine süt tadı öne çıkar.
Türkiye’de kahvaltıda veya ara öğünde tek başına yiyebilir, üzerine meyve ve yulaf ekleyebilir ya da bal ile tatlandırabilirsiniz. 100 gramında 12 g protein ve 72 kalori bulunması, onu tok tutan seçenekler arayanlar için pratik kılar. Daha hafif bir eşlikçi için taze meyveyle; tuzlu tüketmek isterseniz salatalık ve otlarla deneyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.