Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧆
Nohut-Lor Köftesi Kaç Kalori?
Nohut ve lor peyniriyle hazırlanan, tavada az yağda pişirilmiş köfte; değerler tarife göre değişebilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Nohut-Lor Köftesi (70 g) 166 kaloridir. 100 gramında 237 kalori vardır. İçinde 18.1 g karbonhidrat, 13.7 g protein, 6.1 g yağ ve 6.7 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Nohut-Lor Köftesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
166
KCAL / 70G
Karbonhidrat
18.1g
· 7% GDV
Protein
13.7g
· 27% GDV
Yağ
6.1g
· 8% GDV
Lif
6.7g
· 24% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 30% · Yağ 30%
Nohut-Lor Köftesi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 166 kcal | |
| Yağ | 6.1 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.47 g | 7% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 224 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 18.1 g | 7% |
| Lif | 6.7 g | 24% |
| Protein | 13.7 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Nohut-Lor Köftesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 166 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 95 kcal |
| 100 g | 100 g | 237 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 237 kcal |
| 2 adet (küçük) | 100 g | 237 kcal |
| 2 adet (orta) | 140 g | 332 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 427 kcal |
| 2 adet (büyük) | 200 g | 474 kcal |
| 3 adet (orta) | 210 g | 498 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 237 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nohut-Lor Köftesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Nohut-lor köftesi nasıl yapılır?
Nohut-lor köftesi, haşlanmış nohut ezilip lor peyniri, baharat ve köfteyi bir arada tutacak bir bağlayıcıyla karıştırılarak yapılır. Harcı şekillendirip az yağda iki yüzü kızarana kadar pişirin; kıvamı çok yumuşaksa biraz daha bağlayıcı ekleyin.
Nohut-lor köftesi dağılmadan nasıl pişirilir?
Nohut-lor köftesinin dağılmaması için nohutun suyunu iyice süzün, harcı pürüzsüz olmayacak şekilde ezin ve köfteleri tavaya almadan önce kısa süre dinlendirin. Tavayı aşırı doldurmayın; alt yüzü kızarmadan köfteleri çevirmek parçalanmalarına yol açabilir.
Nohut-lor köftesi için hangi lor peyniri kullanılır?
Nohut-lor köftesinde az sulu, ufalanan lor peyniri kullanın. Lor çok nemliyse önce süzün veya kâğıt havluyla fazla suyunu alın; ıslak peynir harcı gevşetip köftelerin tavada dağılmasına neden olabilir.
Nohut-lor köftesi fırında yapılır mı?
Evet, nohut-lor köftesi fırında yapılabilir. Şekillendirdiğiniz köfteleri yağlı kâğıt serili tepsiye dizip üzerlerine az miktarda yağ sürün; pişerken tavada yapılanlar kadar kızarmayabilecekleri için yüzeylerini kontrol edin.
Nohut-lor köftesi harcına yumurta koymak gerekir mi?
Hayır, nohut-lor köftesi için yumurta şart değildir. Nohutun ezilmesi ve lorun kıvamı harcı tutabilir; karışım şekil almıyorsa az miktarda galeta unu ya da glutensiz bir bağlayıcı ekleyip yeniden deneyin.
Nohut-lor köftesi konserve nohutla yapılır mı?
Evet, nohut-lor köftesi konserve nohutla yapılabilir. Nohutları sudan geçirip iyice süzün ve ezmeden önce fazla nemini alın; konserve nohut zaten yumuşak olduğundan harcı fazla ezmemek köftelere daha iyi doku verir.
Nohut-lor köftesinin yanına ne gider?
Nohut-lor köftesinin yanına cacık, yoğurtlu bir sos, mevsim salatası veya közlenmiş sebzeler yakışır. Köfteleri sıcak servis edin; yoğurtlu eşlikçiler, kızarmış dış yüzeyle ve nohutlu iç dokuyla iyi bir denge oluşturur.
Nohut-lor köftesi buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş nohut-lor köftesini kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Servisten önce tavada veya fırında iyice ısıtmak dışının yeniden kızarmasına yardımcı olur; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Nohut-lor köftesi dondurulabilir mi?
Evet, nohut-lor köftesi dondurulabilir. Pişmiş köfteleri önce tamamen soğutun, birbirine değmeyecek şekilde dondurun ve sertleşince kapalı bir kaba aktarın; çözdürdükten sonra tavada ya da fırında ısıtın.
Nohut-lor köftesi daha az yağla nasıl yapılır?
Nohut-lor köftesini daha az yağla yapmak için yapışmaz tavada az yağ kullanabilir veya fırında pişirebilirsiniz. Tavada pişirirken köfteleri yağa yatırmak gerekmez; yüzeylerine fırçayla ince bir tabaka yağ sürmek yeterlidir.
Nohut-Lor Köftesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
52.5µg · 13% GDV
B12
0.24µg · 10% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Bakır
0.15mg · 17% GDV
Fosfor
115mg · 16% GDV
Sodyum
224mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
182mg · 5% GDV
Nohut-Lor Köftesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Nohut-Lor Köftesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (70 g) için alınan 166 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nohut-Lor Köftesi Nedir?
Nohut-lor köftesi, ezilmiş haşlanmış nohutun lor peyniri ve baharatlarla yoğrulup küçük köfteler hâline getirilmesiyle hazırlanır. Ev mutfağında malzemeler ve baharatlar tarife göre değişebilir; köfteler genellikle tavada az yağla kızartılır.
Dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve doyurucudur. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde salata ve yoğurtla, bazen de meze gibi sunabilirsiniz; artanları ertesi gün soğuk da yiyebilirsiniz. Nohut ve lor, bu köftelere protein ve lif bakımından zengin bir karakter verir; tavada pişerken kullanılan yağ miktarı sonucu etkiler. Daha hafif bir tabak için az yağ kullanıp yanına bol yeşillik ekleyin.
Nohut-Lor Köftesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Nohut-Lor Köftesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Nohut-Lor Köftesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Nohut-Lor Köftesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Nohut-Lor Köftesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.47g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.05g
Omega 6:3 oranı 15.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.8:1).
Nohut-Lor Köftesi ile Karşılaştır
Nohut-Lor Köftesi Gibi Besinler
Nohut-Lor Köftesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.