Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sebze karışımı, sirke ve tuz ile fermente, düşük kalori, probiyotik içerik
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
3 yemek kaşığı (orta) Migros karışık turşu (45 g) 8 kaloridir. 100 gramında 18 kalori vardır. İçinde 1.4 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 8.1 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 3 yemek kaşığı (orta) · 45 g
8
KCAL / 45G
Karbonhidrat
1.4g
· 1% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 18% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 8 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 495 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 1.4 g | 1% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 yemek kaşığı (orta) | 45 g | 8 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 4 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 5 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 9 kcal |
| 5 yemek kaşığı (büyük) | 75 g | 14 kcal |
| 100 g | 100 g | 18 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 22 kcal |
| 1 paket (bütün) | 350 g | 63 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 18 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Migros karışık turşuda birden fazla turşuluk sebze bulunur; hangi sebzelerin yer aldığı ürün çeşidine göre değişebilir. Kavanozunuzdaki karışımı kesin olarak öğrenmek için içerik listesini inceleyin.
Migros karışık turşu; kuru fasulye, pilav, et yemekleri ve sandviçlerin yanında servis edilebilir. Ekşi ve tuzlu tadı, sade yemeklere lezzet katar; sofraya küçük bir porsiyon koymanız yeterlidir.
Migros karışık turşuyu açtıktan sonra buzdolabında, kendi salamurasının içinde ve kapağı kapalı olarak saklayın. Sebzelerin salamuranın altında kalması, hava ile temasını azaltır ve turşunun dokusunu korumaya yardımcı olur.
Migros karışık turşunun açıldıktan sonraki dayanma süresi kavanozdaki saklama talimatına ve buzdolabı koşullarına bağlıdır. Ürünün üzerindeki süreyi izleyin; küf, kötü koku veya alışılmadık bir görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Migros karışık turşu, sebze içerdiği için öğünlere eşlik edebilir; ancak tuzlu bir üründür ve tek başına sağlık üzerinde özel bir etki sağlamaz. Dengeli bir öğünün yanında küçük porsiyonlarla tüketin.
Migros karışık turşunun yüzeyindeki tuzu azaltmak için sebzeleri yemeden önce kısa süre sudan geçirebilirsiniz. Bu işlem tadını ve tuz miktarını bir ölçüde azaltır, ancak sebzenin içine geçmiş tuzu tamamen çıkarmaz.
Migros karışık turşu fermantasyonla hazırlanmışsa canlı mikroorganizmalar içerebilir. Ancak sirkeyle hazırlama veya pastörizasyon canlı kültürleri azaltabilir; bu nedenle kavanozda canlı kültür bilgisi yoksa belirli bir probiyotik miktarı varsaymayın.
Migros karışık turşunun suyu içilebilir, ancak tuz oranı yüksek olabileceğinden büyük miktarlarda içmek uygun değildir. Dilerseniz az miktarını salata sosunda veya yemeklere ekşi-tuzlu tat vermek için kullanabilirsiniz.
Migros karışık turşu tuz içerdiği için yüksek tansiyonu olanların porsiyonunu sınırlaması gerekebilir. Tuz kısıtlaması uyguluyorsanız ürünün etiketindeki sodyum bilgisini değerlendirin ve kişisel öneri için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Migros karışık turşu, ambalajı sağlam ve uygun şekilde saklanmışsa hamilelikte küçük porsiyonlarla yenebilir. Tuz içeriği yüksek olabileceğinden miktarı sınırlayın; size özel bir kısıtlama varsa sağlık uzmanınızın önerisini izleyin.
Vitaminler
K Vitamini
8.1µg · 7% GDV
C Vitamini
1.35mg · 2% GDV
Folat
4.5µg · 1% GDV
Biotin
0.32µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
495mg · 22% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
50mg · 1% GDV
Kalsiyum
13mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
3 yemek kaşığı (orta) (45 g) için alınan 8 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Migros karışık turşu, farklı sebzelerin sirke ve tuzlu salamura içinde bekletildiği hazır bir turşu çeşididir. İçindeki sebzeler ürüne göre değişebilir; Türkiye’de ev yapımı turşuların yanı sıra kavanozlu seçenekler de sofralarda sıkça yer alır.
Ekşi, tuzlu ve diri dokusuyla kuru fasulye-pilavın, et yemeklerinin ya da sandviçlerin yanına az miktarda konur; kahvaltıda ve meze tabağında da tercih edebilirsiniz. Enerjisi düşüktür: 100 gramı 18 kalori içerir ve bir miktar lif sağlar. Tuzlu tadı baskın olduğundan, öğüne küçük bir porsiyon eklemek iyi bir seçenektir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.