Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Yumuşak dokulu, süt bazlı ricotta peyniri; protein ve kalsiyum içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
½ su bardağı (orta) Migros Ekstra Ricotta Peyniri (124 g) 186 kaloridir. 100 gramında 150 kalori vardır. İçinde 3.7 g karbonhidrat, 29.8 g protein, 8.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 17.9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: ½ su bardağı (orta) · 124 g
186
KCAL / 124G
Karbonhidrat
3.7g
· 1% GDV
Protein
29.8g
· 60% GDV
Yağ
8.7g
· 11% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 56% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 186 kcal | |
| Yağ | 8.7 g | 11% |
| Doymuş yağ | 10.29 g | 51% |
| Trans yağ | 0.62 g | |
| Sodyum | 104 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 3.7 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 29.8 g | 60% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| ½ su bardağı (orta) | 124 g | 186 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 23 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 42 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 45 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 62 g | 93 kcal |
| 100 g | 100 g | 150 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 150 kcal |
| 200 g | 200 g | 300 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 246 g | 369 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 150 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Migros Ekstra Ricotta Peyniri, yumuşak dokulu ve hafif lezzetli bir ricotta peyniridir. Kahvaltıda, makarna ve börek harçlarında ya da tatlılarda kullanılabilir; kaşar gibi olgunlaştırılmış, sert bir peynir değildir.
Migros Ekstra Ricotta Peyniri hem tuzlu hem tatlı tariflerde kullanılır. Makarnaya sos olarak karıştırabilir, börek veya lazanya iç harcına ekleyebilir ya da meyve ve balla servis edebilirsiniz; pişirmeden de tüketilebilir.
Hayır, Migros Ekstra Ricotta Peyniri lor peyniriyle aynı değildir. İkisi de yumuşak ve hafif lezzetli olsa da ricotta genellikle daha kremamsı bir dokuya sahiptir; lor daha kuru ve ufalanabilir olabilir.
Tarife göre Migros Ekstra Ricotta Peyniri yerine lor veya süzme peynir kullanabilirsiniz. Daha pürüzsüz bir sonuç için loru ezip az miktarda yoğurtla karıştırın; ancak lezzet ve nem oranı ricottadan farklı olur.
Evet, Migros Ekstra Ricotta Peyniri tatlılarda kullanılabilir. Cheesecake, krep içi veya meyveli kaselerde tercih edin; pürüzsüz bir kıvam için kullanmadan önce çatalla ezin ya da kısa süre çırpın.
Migros Ekstra Ricotta Peyniri makarnaya doğrudan karıştırılabilir. Daha kolay dağılıp kremamsı bir sos oluşturması için peyniri biraz makarna suyuyla açın; limon kabuğu, karabiber veya otlarla lezzetlendirebilirsiniz.
Evet, Migros Ekstra Ricotta Peyniri pişirilmeden yenebilir. Ekmek üzerine sürün, kahvaltıda zeytin ve otlarla servis edin ya da meyveyle tüketin; ambalajı açıldıktan sonra buzdolabında saklayın.
Evet, Migros Ekstra Ricotta Peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha taneli ve sulu olabilir. Hava almayan bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve çözüldükten sonra makarna sosu veya fırın yemeklerinde kullanın.
Migros Ekstra Ricotta Peyniri açıldıktan sonra buzdolabında, ağzı sıkıca kapalı şekilde saklanmalıdır. Temiz bir kaşık kullanın ve ambalajdaki tüketim talimatına uyun; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, Migros Ekstra Ricotta Peyniri börek iç harcında kullanılabilir. Daha tok ve kolay şekillenen bir iç için peyniri ıspanak veya otlarla karıştırın; harç fazla suluysa kullanmadan önce süzdürün.
Vitaminler
B2
0.24mg · 18% GDV
B12
0.42µg · 18% GDV
A Vitamini
148.8µg · 17% GDV
B5
0.26mg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
196mg · 28% GDV
Kalsiyum
257mg · 26% GDV
İyot
25µg · 17% GDV
Sodyum
104mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
130mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
½ su bardağı (orta) (124 g) için alınan 186 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Migros Ekstra Ricotta Peyniri, İtalyan mutfağındaki ricotta geleneğinden gelen, sütle hazırlanan yumuşak ve taze bir peynirdir. Hafif, nemli dokusu ve baskın olmayan tadı sayesinde hem tuzlu hem tatlı tariflere uyum sağlar.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürüp zeytin, domates veya otlarla yiyebilir; makarna iç harcında, böreklerde ya da tatlılarda kullanabilirsiniz. Protein bakımından zengindir: 100 gramında 24 gram protein bulunur. Daha hafif bir kahvaltı için sade tüketin veya taze otlarla karıştırıp tam tahıllı ekmekle servis edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.29g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.46g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.