Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥕
Bezelye, havuç, mısır ve yeşil fasulye içeren karışık sebze; lif kaynağıdır.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Metro Chef Karışık Sebze (160 g) 109 kaloridir. 100 gramında 68 kalori vardır. İçinde 20.5 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 0.8 g yağ ve 6.7 g lif bulunur. 480 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 160 g
109
KCAL / 160G
Karbonhidrat
20.5g
· 7% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
6.7g
· 24% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 19% · Yağ 7%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 109 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 64 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 20.5 g | 7% |
| Lif | 6.7 g | 24% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 109 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 10 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28.4 g | 19 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 80 g | 54 kcal |
| 100 g | 100 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 170 kcal |
| 1 paket (büyük) | 1000 g | 680 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 68 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Metro Chef Karışık Sebze genellikle bezelye, havuç, mısır ve yeşil fasulye içerir. Sebze karışımlarının içeriği ürüne göre değişebileceğinden, tarifte belirli bir sebzenin miktarı önemliyse ambalajdaki içindekiler bölümünü kontrol edin.
Evet, dondurulmuş Metro Chef Karışık Sebze çoğu tarifte çözdürmeden kullanılabilir. Doğrudan tencereye veya tavaya eklemek sebzelerin fazla su salmasını azaltmaya yardımcı olur; pişirme süresini kullandığınız yönteme göre ayarlayın.
Metro Chef Karışık Sebze buharda, az suyla tencerede ya da tavada pişirilebilir. Sebzeler yumuşayıp rengini koruyana kadar pişirin; uzun süre kaynatmak özellikle bezelye ve fasulyelerin ezilmesine yol açabilir.
Metro Chef Karışık Sebze çorba, sebzeli pilav, makarna ve tavuklu yemeklere eklenebilir. Taneli kalmasını istediğiniz tariflerde pişirmenin son bölümünde katın; çorba gibi daha yumuşak dokulu yemeklerde daha erken ekleyebilirsiniz.
Hayır, Metro Chef Karışık Sebze çoğu zaman önceden çözdürülmeden pişirilebilir. Çözdürmek gerekiyorsa buzdolabında bekletin ve çözülen sebzeleri uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; çözülme sırasında çıkan suyu tarifinize göre süzebilirsiniz.
Metro Chef Karışık Sebze pilava doğrudan eklenebilir. Sebzeleri önce az yağda kısa süre çevirip pirinci ve pişirme suyunu ekleyin; böylece karışımın lezzeti pilava geçer ve sebzeler gereğinden fazla ezilmez.
Metro Chef Karışık Sebze hem haşlanır hem buharda pişirilir. Buharda pişirme sebzelerin dağılmasını önlemeye yardımcı olur; haşlayacaksanız az su kullanıp yumuşadıklarında süzün, böylece fazla su çekmelerini engellersiniz.
Metro Chef Karışık Sebze genellikle fazla pişirildiğinde veya tencerede çok su kaldığında lapa olur. Sebzeleri sık sık karıştırmadan, kısa aralıklarla kontrol edin ve yemeğe eklemeden önce fazla suyunu süzün.
Metro Chef Karışık Sebze dondurulmuşsa, paketin ağzını kapatıp hemen dondurucuya geri koyun. Hava almayan bir kap veya dondurucu poşeti, sebzelerin kurumasını ve diğer yiyeceklerin kokusunu çekmesini önlemeye yardımcı olur.
Çözdürülmüş Metro Chef Karışık Sebze oda sıcaklığında beklediyse tekrar dondurmayın. Buzdolabında çözündüyse, güvenli biçimde pişirdikten sonra yeniden dondurabilirsiniz; tekrar dondurma sebzelerin dokusunu yumuşatabilir.
Vitaminler
A Vitamini
480µg · 53% GDV
K Vitamini
24µg · 20% GDV
B1
0.19mg · 16% GDV
B3
2.4mg · 15% GDV
Mineraller
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Fosfor
104mg · 15% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
368mg · 11% GDV
Sodyum
64mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (160 g) için alınan 109 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Metro Chef karışık sebze, bezelye, havuç, mısır ve yeşil fasulye gibi sebzelerin bir araya getirildiği pratik bir karışımdır. Sebzeler genellikle pişirilerek tüketilir; tek başına garnitür olabilir, çorba ve pilavlara ya da evde hazırladığınız yemeklere eklenebilir.
Tadı hafif tatlı, dokusu ise pişirme süresine göre diri ya da yumuşak olur. Türkiye’de etli yemeklerin yanında, sebzeli pilavda veya omlet içinde değerlendirebilirsiniz. Lif içerir ve yağ oranı düşüktür; porsiyona sebze eklemek için kolay bir seçenektir. Sebzelerin diri kalması için fazla pişirmeyin; daha hafif bir tabak için az yağla soteleyip limon ve baharatla tamamlayın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.34g
Omega 6:3 oranı 5.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.