Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif ve kompleks karbonhidrat kaynağı, kahvaltılık yulaf ezmesi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Lifalif Yulaf Ezmesi (80 g) 294 kaloridir. 100 gramında 367 kalori vardır. İçinde 48.6 g karbonhidrat, 10 g protein, 5.5 g yağ ve 7.8 g lif bulunur. 3.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %170'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 80 g
294
KCAL / 80G
Karbonhidrat
48.6g
· 18% GDV
Protein
10g
· 20% GDV
Yağ
5.5g
· 7% GDV
Lif
7.8g
· 28% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 14% · Yağ 18%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 294 kcal | |
| Yağ | 5.5 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.96 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 48.6 g | 18% |
| Lif | 7.8 g | 28% |
| Protein | 10 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 80 g | 294 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 10 g | 37 kcal |
| 1 yemek kaşığı (büyük) | 15 g | 55 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 147 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 220 kcal |
| 100 g | 100 g | 367 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 367 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 440 kcal |
| 1 paket (bütün) | 500 g | 1835 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 367 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lifalif yulaf ezmesini tencerede süt veya suyla, yumuşayıp kıvam alana kadar pişirin; ara sıra karıştırmak dibinin tutmasını önler. Üzerine meyve, yoğurt, tarçın veya kuruyemiş ekleyerek servis edebilirsiniz.
Lifalif yulaf ezmesini hem sütle hem suyla yapabilirsiniz. Süt daha kremalı ve doyurucu bir kıvam verir; suyla pişirip sonradan yoğurt veya süt eklemek de hafif bir kahvaltı hazırlamanın kolay yoludur.
Evet, Lifalif yulaf ezmesini buzdolabında süt, yoğurt veya bitkisel içecekle geceden bekletebilirsiniz. Sabah yumuşak, pişirmeden hazırlanmış bir kahvaltı elde edersiniz; kıvamı koyu gelirse servis etmeden önce biraz sıvı ekleyin.
Evet, Lifalif yulaf ezmesini yoğurda karıştırarak yiyebilirsiniz. Yumuşaması için önceden bekletebilir ya da hemen tüketebilirsiniz; meyve ve tarçın eklemek kahvaltıyı çeşitlendirir. Kıtır kalmasını istiyorsanız yulafı servis anında ekleyin.
Lifalif yulaf ezmesini pişirmeden de tüketebilirsiniz; süt veya yoğurtta bekletmek gevşemesini ve yumuşamasını sağlar. Kuru halde yemek mümkün olsa da sıvıyla karıştırmak, özellikle lapa veya müsli hazırlarken daha rahat bir doku verir.
Lifalif yulaf ezmesi pişerken nişastası sıvıya geçip kıvamı koyulaştırdığı için yapışkanlaşabilir. Fazla karıştırmak ve çok uzun pişirmek bunu artırır; daha taneli bir lapa için kısık ateşte pişirin ve kıvam alınca ocaktan alın.
Lifalif yulaf ezmesi tek başına kilo verdirmez; lifli yapısı kahvaltıda daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olabilir. Şekerli eklemeleri ve büyük porsiyonları sınırlayıp yumurta, yoğurt veya meyve gibi besinlerle dengeli bir öğün hazırlayın.
Lifalif yulaf ezmesi kan şekerini etkileyebilir; süt, meyve ve tatlandırıcılarla birlikte tüketildiğinde öğünün toplam içeriği de önem taşır. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve öğün planını kişisel tedavinize göre belirlemek için diyetisyeninizle görüşün.
Lifalif yulaf ezmesini serin ve kuru bir yerde, ağzı sıkıca kapalı bir kapta saklayın. Nem ve koku çekmesini önlemek için paketi açık bırakmayın; pişmiş yulaf lapasını buzdolabına kaldırıp kısa sürede tüketin.
Evet, Lifalif yulaf ezmesini rondoda ince çekerek yulaf unu elde edebilirsiniz. Bu unu pankek, kurabiye ve keklerde kullanabilirsiniz; buğday unuyla bire bir değişim her tarifte aynı sonucu vermeyebileceğinden kıvamı hamura göre ayarlayın.
Vitaminler
Biotin
16µg · 53% GDV
B1
0.37mg · 31% GDV
B5
0.8mg · 16% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
3.92mg · 170% GDV
Fosfor
328mg · 47% GDV
Selenyum
22µg · 40% GDV
Bakır
0.32mg · 36% GDV
Potasyum ⭐
290mg · 9% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (80 g) için alınan 294 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lifalif yulaf ezmesi, yulaf tanelerinin ezilerek ince, yassı pullar hâline getirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de çoğunlukla kahvaltıda sütle veya yoğurtla karıştırılır; ocakta pişirilerek sıcak lapaya, bekletilerek soğuk yulaf kasesine dönüştürülebilir. Hafif tahılsı tadı ve pişince yumuşayan, kıvamlı dokusu meyve, tarçın, kuruyemiş ya da tahinle iyi gider.
Lif ve kompleks karbonhidrat içeriğiyle güne doyurucu bir başlangıç yapmak isteyenlere uygundur; 100 gramında 9,7 gram lif bulunur. Daha hafif bir kase için süt miktarını ve tatlandırıcıyı ölçülü tutup taze meyve ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2g
Omega 6:3 oranı 21.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.