Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek lif, kompleks karbonhidrat, bitkisel protein
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Lifalif Yulaf (80 g) 296 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 49.6 g karbonhidrat, 10.4 g protein, 5.6 g yağ ve 8 g lif bulunur. 2.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %125'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Lifalif Yulaf, yulaf tanelerinin ezilip yassılaştırılmasıyla hazırlanan, kahvaltıda ve evde pratik tariflerde kullanılan paketli yulaf ezmesidir. Hafif tahılsı, yumuşak bir tadı vardır; pişince kremamsı, az pişirildiğinde ise daha diri ve çiğnenebilir kalır. Türkiye’de çoğunlukla süt ya da suyla lapaya dönüştürülür; yoğurt, meyve ve kuruyemişle de kahvaltılık olarak yenir. Çayın yanında atıştırmalık tariflerde veya hamur işlerinde de kullanabilirsiniz.
Lif ve kompleks karbonhidrat bakımından zengin, bitkisel protein de sağlayan doyurucu bir tahıldır. Daha hafif bir kase için su veya sütü ölçülü kullanıp üzerine taze meyve ekleyin; tuzlu seviyorsanız yumurta ve yeşillikle de deneyebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
370
KCAL / 100G
Karbonhidrat
62g
· 23% GDV
Protein
13g
· 26% GDV
Yağ
7g
· 9% GDV
Lif
10g
· 36% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 14% · Yağ 18%
Vitaminler
B1
0.45mg · 38% GDV
B5
1mg · 20% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B2
0.15mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
4mg · 174% GDV
Fosfor
410mg · 59% GDV
Selenyum
28µg · 51% GDV
Magnezyum
138mg · 33% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 370 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.5g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Lifalif Yulaf’ı sütle veya yoğurtla karıştırabilir, lapada pişirebilir ya da hamur işlerine ekleyebilirsiniz. Meyve, kuruyemiş ve tarçınla kahvaltıda; sebze ve baharatlarla tuzlu tariflerde kullanabilirsiniz.
Evet, Lifalif Yulaf pişirmeden yenebilir. Yoğurt veya süt içinde bekletmek pulları yumuşatır; kuru halde kullanacaksanız yeterli sıvıyla karıştırın ve yemeden önce yumuşamasını bekleyin.
Lifalif Yulaf’ı süt veya suyla tencerede, yumuşayıp koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Üzerine meyve, tarçın ya da fındık ekleyebilirsiniz; daha yoğun kıvam için sıvıyı azar azar ilave edin.
Lifalif Yulaf’ı bir kavanozda süt veya yoğurtla karıştırıp buzdolabında gece boyunca bekletin. Sabah meyve ve kuruyemiş ekleyin; daha sulu seviyorsanız servis etmeden önce biraz süt karıştırın.
Hayır, Lifalif Yulaf’ı pişirmeden önce yıkamanız gerekmez. Yıkamak pulları ıslatıp birbirine yapıştırabilir; paketten alıp doğrudan tarifinize ekleyebilirsiniz.
Lifalif Yulaf’ı serin ve kuru bir yerde, ağzı sıkıca kapanan bir kapta saklayın. Nem ve sıcaklık pulların kalitesini bozabilir; paketteki saklama ve son tüketim bilgilerine de uyun.
Evet, Lifalif Yulaf’ı blenderda ince çekerek yulaf unu elde edebilirsiniz. Bu unu pankek, kurabiye ve ekmek tariflerinde kullanın; buğday unuyla aynı kıvamı vermeyebileceği için tarifteki sıvıyı gerekirse ayarlayın.
Lifalif Yulaf hem sütle hem suyla pişirilebilir. Süt daha kremamsı ve zengin bir lapa verir; suyla hazırlamak daha hafif bir sonuç sağlar. İkisini karıştırarak da kullanabilirsiniz.
Lifalif Yulaf, lifli yapısı sayesinde öğünlerin daha doyurucu olmasına katkıda bulunabilir. Ancak tek başına kilo verdirmez; porsiyonu ve üzerine eklenen şeker, bal veya kuruyemiş miktarını da göz önünde bulundurun.
Diyabeti olan birçok kişi Lifalif Yulaf’ı öğünlerine ekleyebilir; yulafın lif içeriği kan şekeri yanıtını etkiler, fakat porsiyon ve eşlik eden yiyecekler de önemlidir. İlaç veya öğün planınız için sağlık uzmanınıza danışın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.