Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tam buğday unu ve yer fıstığı içeren, enerji yoğun, lif ve sağlıklı yağ sağlayan lavaş.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tam buğdaylı yer fıstıklı lavaş (60 g) 237 kaloridir. 100 gramında 395 kalori vardır. İçinde 29.9 g karbonhidrat, 7.9 g protein, 9.8 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
237
KCAL / 60G
Karbonhidrat
29.9g
· 11% GDV
Protein
7.9g
· 16% GDV
Yağ
9.8g
· 13% GDV
Lif
4.6g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 13% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 237 kcal | |
| Yağ | 9.8 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.62 g | 8% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 29.9 g | 11% |
| Lif | 4.6 g | 16% |
| Protein | 7.9 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 237 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 15 g | 59 kcal |
| ½ adet (yarım) | 30 g | 119 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 138 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 296 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 356 kcal |
| 100 g | 100 g | 395 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 474 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 474 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 395 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğdaylı yer fıstıklı lavaş, tam buğday unuyla hazırlanan ve yer fıstığı içeren ince, yassı bir ekmektir. Tam buğdaydan gelen lif ve yer fıstığının kendine özgü tadı, onu sade lavaştan ayırır.
Tam buğdaylı yer fıstıklı lavaşı dürüm olarak sarabilir, kahvaltıda peynir ve sebzeyle yiyebilir ya da küçük parçalara bölüp çorbanın yanında sunabilirsiniz. Kullanmadan önce kısa süre ısıtmak daha kolay katlanmasını sağlar.
Tam buğdaylı yer fıstıklı lavaşa tavuk, közlenmiş sebze, yeşillik ve yoğurtlu sos yakışır. Yer fıstığının hafif kavruk tadı, özellikle baharatlı ve sebzeli içlerle uyum sağlar; lavaşı fazla doldurursanız sararken yırtılabilir.
Tam buğdaylı yer fıstıklı lavaşı kuru ve ısınmış tavada iki yüzünü de kısa süre çevirerek ısıtın. Uzun süre tavada bırakmak lavaşı kurutup kırılganlaştırabilir; ısındıktan sonra temiz bir bezin içinde tutmak yumuşak kalmasına yardımcı olur.
Tam buğdaylı yer fıstıklı lavaş, tam buğday unu ve yer fıstığıyla hazırlanması nedeniyle normal lavaştan daha belirgin tahıl ve fıstık tadına sahiptir. Bu tat, her iç harçla aynı ölçüde uyum sağlamayabileceğinden sade bir dürüm için normal lavaş tercih edilebilir.
Evet, tam buğdaylı yer fıstıklı lavaş ekmek yerine öğünlerde kullanılabilir. Sandviç malzemelerini lavaşa sarabilir veya yanında yiyebilirsiniz; ancak fıstık aroması, reçel gibi tatlı eşlikçilerle alıştığınız ekmek tadından farklı olabilir.
Tam buğdaylı yer fıstıklı lavaşı kapalı ambalajında, serin ve kuru bir yerde saklayın; açtıktan sonra hava almayacak biçimde kapatın. Nemli ortamda daha çabuk küflenebilir, bu nedenle uzun süre tüketmeyecekseniz dondurmak daha uygundur.
Evet, tam buğdaylı yer fıstıklı lavaş dondurulabilir. Parçaların birbirine yapışmaması için aralarına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir poşette saklayın; kullanmadan önce çözdürüp tavada kısa süre ısıtarak yumuşatabilirsiniz.
Evet, tam buğdaylı yer fıstıklı lavaş sahurda yenebilir. Daha doyurucu bir öğün için içine yumurta, peynir veya sebze ekleyin; tuzlu ya da çok baharatlı iç harçlar susatabileceğinden sahurda ölçülü kullanın.
Diyabeti olanlar tam buğdaylı yer fıstıklı lavaşı öğünlerine ekleyebilir, ancak lavaşın karbonhidratı kan şekerini etkiler. Yanında protein ve sebze tüketmek öğünü dengelemeye yardımcı olur; porsiyonu kişisel beslenme planınıza göre belirleyin.
Vitaminler
B3
3.48mg · 22% GDV
B1
0.2mg · 17% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
E Vitamini
1.74mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
1.02mg · 44% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Fosfor
153mg · 22% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Sodyum
252mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
186mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 237 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğdaylı yer fıstıklı lavaş, tam buğday unuyla hazırlanan ince, esnek lavaşın yer fıstığıyla zenginleştirilmiş hâlidir. Lavaş, Türkiye’de ve çevre bölgelerde sofralarda sıkça yer bulan bir yassı ekmektir.
Hafif kavruk, fıstıksı tadı lavaşa hoş bir dolgunluk verir; dürüm yapmaya ya da kahvaltıda peynir ve yeşilliklerle yemeye uygundur. Lif ve bitkisel protein içerirken yer fıstığından gelen yağlar enerji değerini yükseltir. Daha dengeli bir öğün için bol sebzeli bir içle sarabilir, yanında yoğurt tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.42g
Omega 6:3 oranı 162:1
İdeal 4:1 üzerinde (162:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.