🧠
Yüksek kolesterol içeren, B12 ve selenyumdan zengin sakatat.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
143
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1.1g
· 3%
Protein
10.6g
· 30%
Yağ
10.3g
· 67%
Lif
0g
Vitaminler
B12
10µg · 417% GDV
Biotin
8µg · 27% GDV
B5
1.3mg · 26% GDV
B3
3.5mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
58µg · 105% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2g
Omega 6:3 oranı 7.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).
Kuzu beyin 100 gramında 143 kalori ve 10,6 gram protein içerir. Aynı porsiyonda 10,3 gram yağ bulunur.
Evet, kuzu beyin keto, ketovore ve karnivor beslenmeye uygundur. 100 gramında yalnızca 1,1 gram karbonhidrat bulunur ve glisemik indeksi 0'dır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.