EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Düz şekilde sunulan, ince ve yuvarlağa yakın bu açık ten rengi krepin hafif pürüzlü yüzeyinde karabuğday ve darı taneleri küçük noktalar hâlinde görülüyor.
●Düşük GI

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep Kaç Kalori?

Yüksek lif, glutensiz, vitamin/mineral açısından zengin, düşük yağ

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

110kcal

GI

45düşük

POTASYUM · 100 G

110mg

LİF · 100 G

3.8g

Kısa cevap

1 adet (orta) Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep (60 g) 66 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 12.9 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 0.7 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

66

KCAL / 60G

Karbonhidrat

12.9g

· 5% GDV

Protein

2.5g

· 5% GDV

Yağ

0.7g

· 1% GDV

Lif

2.3g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 15% · Yağ 9%

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori66 kcal
Yağ0.7 g1%
Doymuş yağ0.13 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum2.4 mg0%
Karbonhidrat12.9 g5%
Lif2.3 g8%
Protein2.5 g5%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g66 kcal
1 adet (çok küçük)25 g28 kcal
1 adet (küçük)35 g39 kcal
1 adet (ince)45 g50 kcal
1 adet (kalın)80 g88 kcal
1 adet (büyük)90 g99 kcal
100 g100 g110 kcal
2 adet (orta)120 g132 kcal
1 adet (kocaman)120 g132 kcal

Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep Hakkında Sık Sorulan Sorular

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep nedir?

Filizlendirilmiş karabuğday ve darıdan hazırlanan, ince ve çıtır bir krep türüdür. Geleneksel tavada pişen krepten farklı olarak hamuru filizlendirilmiş tahıllardan yapılır; tarifine göre kurutularak çıtır hâle getirilir.

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep nasıl yapılır?

Genellikle ıslatılıp filizlendirilmiş karabuğday ve darı, su ve isteğe bağlı baharatlarla püre hâline getirilir. İnce yayılan karışım, tarifteki yönteme göre düşük ısıda kurutularak çıtırlaştırılır; süre ve kıvam kullanılan cihaza göre değişir.

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep pişirilmeden yenir mi?

Evet, çiğ tarif olarak hazırlandıysa tavada pişirilmeden yenebilir. Ancak “çiğ” olması hiç işlem görmediği anlamına gelmez; krepin çıtır olması için kurutulmuş olabilir. Filizlenmiş tahılları hazırlarken temiz ekipman kullanın ve ürünü uygun koşullarda saklayın.

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep ile normal krep arasındaki fark nedir?

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep, yumurtalı-sütlü geleneksel krep hamuru yerine filizlendirilmiş tahıllarla hazırlanır ve çoğunlukla tavada yumuşak bırakılmak yerine kurutularak çıtır yapılır. Bu nedenle dokusu ve kullanım şekli farklıdır.

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep kahvaltıda nasıl yenir?

Kahvaltıda üzerine avokado, ezilmiş baklagil, sebze veya sevdiğiniz bir sürülebilir malzeme koyarak yiyebilirsiniz. Çıtır dokusunu koruması için nemli malzemeleri servis etmeden hemen önce ekleyin; böylece krep beklerken yumuşamaz.

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep nasıl saklanır?

Tamamen kuru ve soğumuş krep parçalarını hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem alıp yumuşarlarsa kısa süre yeniden kurutmayı deneyebilirsiniz. Ev yapımı ürün nemliyse oda sıcaklığında bırakmayın; buzdolabında saklayın.

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep çocuklara verilebilir mi?

Evet, çocuğun çiğneme becerisine ve yaşına uygun parçalara bölerek sunabilirsiniz. Çıtır ve sert parçalar küçük çocuklarda boğulma riski oluşturabilir; ayrıca filizlendirilmiş tahılların hijyenik hazırlanmış ve taze saklanmış olmasına dikkat edin.

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep neden yumuşar?

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep nem çektiğinde çıtırlığını kaybeder. Üzerine sürülen ıslak malzemeler, açıkta bekletmek veya tam kurumadan kapatmak buna yol açabilir; kuru ve hava geçirmeyen bir kapta saklayın.

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep neyle servis edilir?

Sebze ezmeleri, humus, avokado veya peynir gibi malzemelerle servis edebilirsiniz. Çıtır yapısı onu ekmek yerine atıştırmalık tabanı olarak kullanmaya elverişlidir; üzerine koyduğunuz malzemeyi tüketmeden hemen önce eklemek en iyi dokuyu sağlar.

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep kan şekerini yükseltir mi?

Evet, karabuğday ve darı karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir; lif içermesi bu etkiyi ortadan kaldırmaz. Porsiyon ve yanında yedikleriniz önemlidir. Diyabetiniz varsa kişisel öğün planınızı sağlık uzmanınızla belirleyin.

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.11mg · 9% GDV

Biotin

2.1µg · 7% GDV

B6

0.11mg · 6% GDV

B5

0.26mg · 5% GDV

Mineraller

Manganez

0.37mg · 16% GDV

Bakır

0.11mg · 12% GDV

Fosfor

49mg · 7% GDV

Magnezyum

29mg · 7% GDV

Potasyum ⭐

66mg · 2% GDV

Sodyum

2.4mg · 0% GDV

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

45
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 66 kaloriyi harcamak:

🚶

16dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

7dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

9dk

Bisiklet

🏊

8dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep Nedir?

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep, filizlendirilmiş karabuğday ile darının ince bir hamur hâline getirilip çıtırlaşana kadar kurutulmasıyla hazırlanan ince bir atıştırmalıktır. Karabuğday buğday değildir; darıyla birlikte kendine özgü, hafif tahılsı bir tat verir. Bu tarif geleneksel bir Türk krebi değil, çiğ beslenme mutfağında görülen bir hazırlama biçimidir.

Kuru ve gevrek dokusuyla sade yenebilir; kahvaltıda, çay yanında ya da çorba ve salatalara eşlikçi olarak sunabilirsiniz. Yağ oranı düşük, lif içeriği belirgin bir seçenektir; 100 gramında 3,8 g lif bulunur. Üzerine humus, avokado ezmesi veya domatesli bir karışım sürmek, daha doyurucu ve yumuşak dokulu bir öğün hazırlamanıza yardımcı olur.

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

68/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

54/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.13g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.11g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.17g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3.3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep ile Karşılaştır

🥞vs🍚
Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep vs Bulgur Pilavı100 g'da 10 kalori az
→
🥞vs🍝
Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep vs Tam buğday makarna100 g'da 14 kalori az
→
🥞vs🥖
Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep vs Galeta100 g'da 300 kalori az
→
🥞vs🥯
Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep vs Simit100 g'da 230 kalori az
→

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday ve darı krep hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.