Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yumuşak, kremsi, tuzlu beyaz peynir; kahvaltılarda ve sandviçlerde popüler
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) Kiri Beyaz Peynir (20 g) 56 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 4.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 20 g
56
KCAL / 20G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 14% · Yağ 80%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 56 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 3 g | 15% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 180 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 20 g | 56 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 70 kcal |
| 2 adet (orta) | 40 g | 112 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 112 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 140 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 224 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
| 1 paket (orta) | 100 g | 280 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 560 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kiri beyaz peynir, yumuşak dokulu ve hafif tuzlu, küçük porsiyonlar hâlinde satılan işlenmiş bir peynirdir. Geleneksel kalıp beyaz peynir gibi ufalanmaz; kolay sürülebilen kremamsı yapısıyla bilinir.
Kiri beyaz peynir işlenmiş peynir porsiyonudur; labne ise süzülmüş yoğurtla yapılan, genellikle daha ekşimsi bir üründür. Kiri daha yoğun ve peynir tadındayken labne kahvaltıda sürmelik olarak daha hafif bir seçenek olabilir.
Kiri beyaz peynir en çok ekmeğe sürülerek, kahvaltıda veya sandviç içinde yenir. Tek porsiyonluk yapısı çantada taşımayı da kolaylaştırır; kraker ya da sebze çubuklarıyla atıştırmalık olarak sunabilirsiniz.
Evet, Kiri beyaz peynir yemeklerde kullanılabilir. Sıcak makarna soslarına, çorbalara veya patates püresine karıştırıldığında kremamsı bir kıvam verir; tuzunu ayarlarken peynirin kendi tuzunu da hesaba katın.
Evet, Kiri beyaz peynir ısınınca yumuşayıp erir; ancak kaşar gibi uzayan bir erime sağlamaz. Tostta ekmeğin içine sürerek kullanmak, sıcaklıkla akıp dışarı taşmasını önlemeye yardımcı olur.
Açılmış Kiri beyaz peyniri buzdolabında saklayın. Tek porsiyonun ambalajını açtıysanız kalan kısmı kapalı bir kaba alın veya hava almayacak şekilde sarıp kısa sürede tüketin; ambalajdaki saklama talimatını izleyin.
Kiri beyaz peynir dondurulabilir, ancak çözüldüğünde pürüzsüz ve kremamsı dokusu bozulup sulanabilir ya da parçalanabilir. Bu nedenle çözüldükten sonra ekmeğe sürmek yerine sıcak yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Evet, süt ürünlerini yemeye başlamış çocuklara Kiri beyaz peynir verilebilir. Porsiyonunu küçük tutun ve tuz içerebileceğini göz önünde bulundurun; süt alerjisi olan çocuklara vermeyin.
Tarife göre Kiri beyaz peynir yerine krem peynir, labne veya yumuşak beyaz peynir kullanabilirsiniz. Sürülebilir bir sonuç için labne ya da krem peynir daha yakındır; tarifteki tuz miktarını kullandığınız ürüne göre ayarlayın.
Evet, Kiri beyaz peynir hafif tuzlu bir tada sahiptir. Kahvaltıda zeytin veya başka tuzlu peynirlerle birlikte yiyecekseniz, yanına tuzsuz ekmek ve taze sebze koymak tadı dengeleyebilir.
Vitaminler
B12
0.24µg · 10% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
A Vitamini
44µg · 5% GDV
B5
0.12mg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
64mg · 9% GDV
Kalsiyum
84mg · 8% GDV
Sodyum
180mg · 8% GDV
Çinko
0.4mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
22mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (küçük) (20 g) için alınan 56 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kiri Beyaz Peynir, Fransa kökenli Kiri markasının küçük porsiyonlar halinde sunulan yumuşak, beyaz peynir ürünüdür. Klasik Türk beyaz peyniri gibi ufalanan ve keskin değildir; dokusu pürüzsüz, tadı hafif tuzlu ve kremamsıdır.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürerek, sandviçlerde ya da pratik bir ara öğün olarak tüketebilirsiniz; çayla ve domates, salatalık gibi taze sebzelerle iyi gider. Yağ oranı belirgin, proteini ise peynirden beklenebilecek düzeydedir. Daha hafif bir kahvaltı için tek bir küçük porsiyonu tam tahıllı ekmek ve bol sebzeyle eşleştirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.