Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karakılçık tam buğday ekmek Kaç Kalori?
Ata tohumu karakılçık buğdayından tam buğday ekmeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 dilim (orta) Karakılçık tam buğday ekmek (60 g) 148 kaloridir. 100 gramında 247 kalori vardır. İçinde 26.1 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 1.9 g yağ ve 4.7 g lif bulunur. 1.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karakılçık tam buğday ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 60 g
148
KCAL / 60G
Karbonhidrat
26.1g
· 9% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
4.7g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 16% · Yağ 12%
Karakılçık tam buğday ekmek besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 148 kcal | |
| Yağ | 1.9 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.27 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 258 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 26.1 g | 9% |
| Lif | 4.7 g | 17% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Karakılçık tam buğday ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 74 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 62 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 99 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 148 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 185 kcal |
| 3 dilim (üç katı) | 90 g | 222 kcal |
| 100 g | 100 g | 247 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 296 kcal |
| 1 adet (orta) | 250 g | 618 kcal |
| 1 adet (büyük) | 500 g | 1235 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 247 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karakılçık tam buğday ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karakılçık tam buğday ekmeği nedir?
Karakılçık tam buğday ekmeği, Karakılçık adı verilen yerel buğday çeşidinin tam taneli unuyla yapılan ekmektir. Unun kepek ve özü korunduğundan, ekmek yalnızca rafine buğday unuyla yapılan ekmeklerden farklı bir dokuya ve tada sahiptir.
Karakılçık tam buğday ekmeği normal tam buğday ekmeğinden nasıl farklıdır?
Karakılçık tam buğday ekmeği, kullanılan buğday çeşidiyle ayrılır; standart tam buğday ekmekleri başka buğday çeşitlerinden yapılabilir. Karakılçık olması ekmeğin mutlaka ekşi mayalı, daha az işlenmiş ya da belirli bir tarifle yapılmış olduğu anlamına gelmez.
Karakılçık tam buğday ekmeği ekşi mayalı mıdır?
Hayır, Karakılçık tam buğday ekmeği her zaman ekşi mayalı değildir. Bazı tariflerde ekşi maya, bazılarında ticari maya kullanılır; mayalanma yöntemini yalnızca ekmeğin Karakılçık buğdayından yapılmış olması belirlemez.
Karakılçık tam buğday ekmeği evde nasıl yapılır?
Karakılçık tam buğday ekmeği, Karakılçık tam buğday ununun su, maya ve tuzla yoğrulup mayalandırılması ve fırında pişirilmesiyle yapılır. Tam buğday unu suyu daha yavaş çekebildiğinden, hamura suyu azar azar eklemek ve hamuru yeterince dinlendirmek işe yarar.
Karakılçık tam buğday ekmeği kilo vermeye yardımcı olur mu?
Karakılçık tam buğday ekmeği tek başına kilo verdirmez; ancak lifli yapısı bazı kişilerde daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olabilir. Porsiyonunu ve üzerine sürdüğünüz ya da yanında yediğiniz yiyecekleri de hesaba katın.
Karakılçık tam buğday ekmeği kan şekerini yükseltir mi?
Evet, Karakılçık tam buğday ekmeği de karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltir. Lif içermesi yükselişin hızını etkileyebilir; diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınızı kişisel tedavinize göre doktorunuzla veya diyetisyeninizle belirleyin.
Karakılçık tam buğday ekmeği nasıl saklanır?
Karakılçık tam buğday ekmeğini kısa süre için kapalı bir ekmek kutusunda, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcakken kapalı poşete koymayın; oluşan nem ekmeğin daha çabuk küflenmesine yol açabilir. Küf görürseniz yalnızca küflü kısmı değil, ekmeğin tamamını atın.
Karakılçık tam buğday ekmeği dondurulur mu?
Evet, Karakılçık tam buğday ekmeği dondurulabilir. Dilimleyip hava almayan bir poşete koyarsanız yalnızca tüketeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz; dilimleri çözdürmek için bekletin veya doğrudan tost makinesinde ısıtın.
Karakılçık tam buğday ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?
Karakılçık tam buğday ekmeği kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya sebzelerle yenebilir. Tam tahıllı tadı tuzlu eşlikçilerle iyi gider; üzerine sürülecek bal, reçel ya da benzeri tatlıların miktarını da öğünün genel dengesine göre ayarlayabilirsiniz.
Karakılçık tam buğday ekmeği siyez ekmeğiyle aynı mıdır?
Hayır, Karakılçık tam buğday ekmeği ile siyez ekmeği aynı değildir. İkisi farklı buğday çeşitlerinden yapılır; Karakılçık ekmeği Karakılçık buğdayı, siyez ekmeği ise siyez buğdayı kullanılarak hazırlanır.
Karakılçık tam buğday ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.23mg · 19% GDV
B3
2.88mg · 18% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
Folat
26.4µg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
1.26mg · 55% GDV
Selenyum
17µg · 31% GDV
Fosfor
147mg · 21% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Sodyum
258mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
153mg · 5% GDV
Karakılçık tam buğday ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karakılçık tam buğday ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 dilim (orta) (60 g) için alınan 148 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karakılçık tam buğday ekmek Nedir?
Karakılçık tam buğday ekmeği, Anadolu’da yetiştirilen yerel bir buğday çeşidi olan karakılçığın tane ve kepek kısımlarıyla öğütülmüş unundan yapılır. Tam buğday unu ekmeğe belirgin, hafif topraksı bir tat ve çoğu zaman daha tok bir doku verir; karakılçığın aroması da hafifçe fındıksıdır.
Kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; çorbanın yanında ya da tost olarak tüketebilirsiniz. Lif oranı yüksektir: 100 gramında 7,8 gram lif bulunur ve bu özelliğiyle beyaz ekmeğe göre daha doyurucu bir seçenek olabilir. Dilimleri kızartıp üzerine lor veya avokado sürerek hafif bir kahvaltı hazırlayabilir, porsiyonu öğününüzün geri kalanına göre ayarlayabilirsiniz.
Karakılçık tam buğday ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karakılçık tam buğday ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karakılçık tam buğday ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karakılçık tam buğday ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karakılçık tam buğday ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.27g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.74g
Omega 6:3 oranı 13.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.8:1).
Karakılçık tam buğday ekmek ile Karşılaştır
Karakılçık tam buğday ekmek Gibi Besinler
Karakılçık tam buğday ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.