EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sığ bir kâsede, köşeli ve kabaca üçgen biçimli, mat yüzeyli açık bejden kahverengiye değişen kuru karabuğday taneleri bulunuyor.
⚡Yüksek Potasyum
🌿Lif Zengini

Kara buğday tahıl gevreği Kaç Kalori?

Glutensiz, lif ve magnezyum kaynağı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

350kcal

GI

54orta

POTASYUM · 100 G

460mg

LİF · 100 G

7.5g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Kara buğday tahıl gevreği (40 g) 140 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 28.8 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 1.3 g yağ ve 3 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %49'unu karşılar. Glisemik indeksi 54 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Kara buğday tahıl gevreği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 40 g

140

KCAL / 40G

Karbonhidrat

28.8g

· 10% GDV

Protein

4.2g

· 8% GDV

Yağ

1.3g

· 2% GDV

Lif

3g

· 11% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 12% · Yağ 8%

Kara buğday tahıl gevreği besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (40 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori140 kcal
Yağ1.3 g2%
Doymuş yağ0.28 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum0.8 mg0%
Karbonhidrat28.8 g10%
Lif3 g11%
Protein4.2 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Kara buğday tahıl gevreği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)40 g140 kcal
1 adet (mini)20 g70 kcal
1 su bardağı (küçük)25 g88 kcal
1 porsiyon (orta)30 g105 kcal
1 porsiyon (büyük)50 g175 kcal
1 su bardağı (büyük)60 g210 kcal
2 su bardağı (kocaman)80 g280 kcal
100 g100 g350 kcal
1 paket (bütün)100 g350 kcal

Değerler, 100 gramdaki 350 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kara buğday tahıl gevreği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Karabuğday tahıl gevreği nedir, nasıl hazırlanır?

Karabuğday tahıl gevreği, karabuğday tanelerinden yapılan minimal işlenmiş bir tahıl ürünüdür. Gevrek formuna getirilir; bazı ürünler ince ezme, bazıları daha iri taneli olabilir. Bu nedenle pişirme gereksinimi ürünün biçimine göre değişir.

Karabuğday tahıl gevreği kahvaltıda nasıl tüketilir?

Karabuğday tahıl gevreğini kahvaltıda süt veya yoğurtla, meyve ve kuruyemiş ekleyerek tüketebilirsiniz. Sıcak bir kahvaltı için su ya da sütle kısa süre pişirebilir; daha gevrek kalmasını istiyorsanız servis etmeden hemen önce ekleyebilirsiniz.

Karabuğday tahıl gevreği yulaf ezmesi gibi pişirilir mi?

Evet, karabuğday tahıl gevreği sıcak lapaya dönüştürülebilir; ancak pişme süresi ve sıvı miktarı ürünün ince ezme mi yoksa iri taneli mi olduğuna bağlıdır. Az sıvıyla başlayıp kıvamı pişerken ayarlayın.

Karabuğday tahıl gevreği buğdaydan mı yapılır?

Hayır, karabuğday tahıl gevreği buğdaydan değil, karabuğday bitkisinin tohumlarından yapılır. “Buğday” adında geçse de karabuğday buğdayla aynı bitki değildir; bu yüzden iki ürünü aynı tahıl sanmamak gerekir.

Karabuğday tahıl gevreğinin tadı nasıldır?

Karabuğday tahıl gevreğinin tadı hafif topraksı ve fındıksıdır; kavrulmuş ürünlerde bu aroma daha belirgin olabilir. Süt, yoğurt ve meyveyle tatlı; sebze, baharat veya yumurtayla tuzlu kahvaltılarda kullanabilirsiniz.

Karabuğday tahıl gevreği sütle yenir mi?

Evet, karabuğday tahıl gevreğini sütle yiyebilirsiniz. Soğuk sütle karıştırıp gevrek bırakın ya da sıcak sütle yumuşatarak lapa yapın; daha yoğun kıvam için servis etmeden önce birkaç dakika bekletin.

Karabuğday tahıl gevreği bir gece önceden ıslatılır mı?

Evet, karabuğday tahıl gevreğini bir gece önceden süt veya yoğurtla karıştırıp buzdolabında bekletebilirsiniz. Sabah daha yumuşak olur; gevrek dokuyu tercih ediyorsanız meyve ve kuruyemişleri servis sırasında ekleyin.

Karabuğday tahıl gevreği açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Karabuğday tahıl gevreğini açtıktan sonra ağzı sıkıca kapanan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem ve ısı gevreğin dokusunu bozabilir; paketteki saklama talimatı farklıysa onu izleyin.

Karabuğday tahıl gevreği tok tutar mı?

Evet, karabuğday tahıl gevreğindeki lif ve protein kahvaltının daha doyurucu olmasına katkı sağlayabilir. Yanına yoğurt veya süt gibi protein içeren bir besin eklemek, tek başına gevrek yemeye kıyasla öğünü daha dengeli hale getirir.

Diyabeti olanlar karabuğday tahıl gevreği yiyebilir mi?

Evet, diyabeti olanlar karabuğday tahıl gevreğini öğünlerine dahil edebilir; ancak karbonhidrat içerdiği için porsiyon ve yanında yenilenler kan şekeri yanıtını etkiler. İlaç kullanıyorsanız veya kan şekeri yönetiminiz zorsa porsiyon planını doktorunuz ya da diyetisyeninizle belirleyin.

Kara buğday tahıl gevreği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

2.8mg · 18% GDV

B1

0.16mg · 13% GDV

B5

0.49mg · 10% GDV

B6

0.16mg · 9% GDV

Mineraller

Bakır

0.44mg · 49% GDV

Manganez

0.52mg · 23% GDV

Magnezyum

92mg · 22% GDV

Fosfor

139mg · 20% GDV

Potasyum ⭐

184mg · 5% GDV

Sodyum

0.8mg · 0% GDV

Kara buğday tahıl gevreği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

54
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

15.6
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kara buğday tahıl gevreği Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (40 g) için alınan 140 kaloriyi harcamak:

🚶

35dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

14dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

19dk

Bisiklet

🏊

16dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kara buğday tahıl gevreği Nedir?

Kara buğday tahıl gevreği, botanik olarak tahıl sayılmasa da tahıl gibi kullanılan karabuğdayın ezilmiş ya da işlenmiş tanelerinden hazırlanır. Kendine özgü, hafif topraksı ve fındıksı bir aroması vardır; pişirilince yumuşar, gevrek formdaysa sütle veya yoğurtla bekletildiğinde kıvam alır. Türkiye’de kahvaltıda süt, yoğurt ya da bitkisel içecekle; üzerine meyve, ceviz veya tarçın eklenerek tüketebilirsiniz. Sade hâliyle çay yanında da yenebilir.

Doğal olarak glütensiz olan bu seçenek lif ve magnezyum kaynağıdır; 100 gramında 7,5 gram lif bulunur. Kahvaltıyı daha doyurucu kılmak için yoğurt ve taze meyveyle eşleştirin; ilave şekerli ürünler yerine sade olanı seçebilirsiniz.

Kara buğday tahıl gevreği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kara buğday tahıl gevreği İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kara buğday tahıl gevreği Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kara buğday tahıl gevreği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kara buğday tahıl gevreği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.28g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.32g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.48g

⚖️

Omega 6:3 oranı 34:1

İdeal 4:1 üzerinde (34:1).

Kara buğday tahıl gevreği ile Karşılaştır

🥣vs🍚
Kara buğday tahıl gevreği vs Bulgur Pilavı100 g'da 230 kalori fazla
→
🥣vs🍝
Kara buğday tahıl gevreği vs Tam buğday makarna100 g'da 226 kalori fazla
→
🥣vs🥖
Kara buğday tahıl gevreği vs Galeta100 g'da 60 kalori az
→
🥣vs🥯
Kara buğday tahıl gevreği vs Simit100 g'da 10 kalori fazla
→

Kara buğday tahıl gevreği Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Kara buğday tahıl gevreği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.