Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zeytinyağlı kabak yemeği (biraz basmati pirinci ile) Kaç Kalori?
Zeytinyağlı, hafif pirinçli, lif ve vitamin açısından zengin sebze yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Zeytinyağlı kabak yemeği (biraz basmati pirinci ile) (180 g) 148 kaloridir. 100 gramında 82 kalori vardır. İçinde 19.3 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 5.8 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 198 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Zeytinyağlı kabak yemeği (biraz basmati pirinci ile) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
148
KCAL / 180G
Karbonhidrat
19.3g
· 7% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
5.8g
· 7% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 9% · Yağ 37%
Zeytinyağlı kabak yemeği (biraz basmati pirinci ile) besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 148 kcal | |
| Yağ | 5.8 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.81 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 14 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 19.3 g | 7% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Zeytinyağlı kabak yemeği (biraz basmati pirinci ile) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 148 kcal |
| 1 adet (mini) | 80 g | 66 kcal |
| 1 porsiyon (çok küçük) | 90 g | 74 kcal |
| 100 g | 100 g | 82 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 98 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 131 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 205 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 350 g | 287 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 360 g | 295 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 82 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı kabak yemeği (biraz basmati pirinci ile) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı kabak yemeği, biraz basmati pirinciyle nasıl yapılır?
Kabakları dilimleyip soğanla az zeytinyağında kısa süre çevirin; domates ve su ekleyip pişirin. Basmati pirincini az miktarda ekleyerek kabaklar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
Zeytinyağlı kabak yemeği, biraz basmati pirinciyle sıcak mı soğuk mu yenir?
Ilık ya da soğuk servis edilebilir; zeytinyağlı yemekler çoğunlukla soğuk veya oda sıcaklığında sunulur. Sıcak seviyorsanız da servis etmeden önce nazikçe ısıtabilirsiniz.
Zeytinyağlı kabak yemeği, biraz basmati pirinciyle yapılırken içine ne konur?
Temel malzemeler kabak, zeytinyağı, soğan, domates ve az miktarda basmati pirincidir. Dereotu, maydanoz veya sarımsak ekleyebilirsiniz; limon suyu ise yemeğe ferah bir tat verir.
Zeytinyağlı kabak yemeğinde basmati pirinci yerine bulgur kullanılır mı?
Evet, basmati pirinci yerine ince bulgur kullanabilirsiniz. Bulgur daha yoğun ve belirgin bir doku verir; daha çabuk pişebileceği için yemeğin sonlarına doğru ekleyip suyunu kontrol edin.
Zeytinyağlı kabak yemeği neden sulanır?
Kabak pişerken doğal olarak su bırakır; tencerenin kapağı kapalıysa buharlaşma da azalır. Yemeği az suyla pişirin, kabakları fazla karıştırmayın ve gerekirse son bölümde kapağı açık bırakın.
Zeytinyağlı kabak yemeği yaparken kabakların kabuğu soyulur mu?
Hayır, kabakların kabuğunu soymak şart değildir. Kabukları iyice yıkayıp uçlarını kesin; ince kabuklar pişince yumuşar ve yemeğin şeklini korumasına yardımcı olur.
Zeytinyağlı kabak yemeğinin yanına ne gider?
Yoğurt, cacık veya mevsim salatası zeytinyağlı kabak yemeğinin yanına yakışır. Yemekte basmati pirinci zaten bulunduğundan, daha doyurucu bir sofra için ekmek ya da başka bir pilav şart değildir.
Zeytinyağlı kabak yemeği buzdolabında kaç gün saklanır?
Kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutup buzdolabına kaldırın; servis edeceğiniz kadarını ayrı bir kaba alın.
Zeytinyağlı kabak yemeği dondurucuya konur mu?
Evet, dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde kabaklar daha yumuşak, pirinç ise daha lapa olabilir. Yemeği hava almayan bir kaba koyup çözdürdükten sonra iyice ısıtın.
Zeytinyağlı kabak yemeği acıysa yenir mi?
Hayır, belirgin biçimde acılaşmış kabak yemeğini yemeyin. Acılık, kabakta doğal olarak bulunabilen rahatsız edici bileşiklerden kaynaklanabilir; pişirmek bu acılığı güvenli hâle getirmez.
Zeytinyağlı kabak yemeği (biraz basmati pirinci ile) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
198µg · 22% GDV
C Vitamini
19.8mg · 22% GDV
E Vitamini
1.98mg · 13% GDV
Folat
39.6µg · 10% GDV
Mineraller
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
374mg · 11% GDV
Fosfor
58mg · 8% GDV
Magnezyum
34mg · 8% GDV
Sodyum
14mg · 1% GDV
Zeytinyağlı kabak yemeği (biraz basmati pirinci ile) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı kabak yemeği (biraz basmati pirinci ile) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 148 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı kabak yemeği (biraz basmati pirinci ile) Nedir?
Zeytinyağlı kabak yemeği, Türkiye’de ev mutfağında sık yapılan; kabakların zeytinyağıyla yumuşayana kadar pişirildiği, bu tarifte az miktarda basmati pirinciyle tamamlanan bir yemektir. Genellikle ılık ya da oda sıcaklığında, ana yemeğin yanında veya hafif bir öğün olarak servis edilir. Yanına ekmek, salata ya da yoğurt koyabilirsiniz; tamamen bitkisel kalmasını isterseniz yoğurt yerine salata tercih edin.
Kabak ağırlıklı olduğu için lif ve sebzelerden gelen vitaminler sunar; pirinç yemeğe biraz doyuruculuk, zeytinyağı ise yumuşak bir lezzet katar. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp pirinci az tutabilirsiniz.
Zeytinyağlı kabak yemeği (biraz basmati pirinci ile) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı kabak yemeği (biraz basmati pirinci ile) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı kabak yemeği (biraz basmati pirinci ile) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı kabak yemeği (biraz basmati pirinci ile) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı kabak yemeği (biraz basmati pirinci ile) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.81g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.59g
Omega 6:3 oranı 10.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.4:1).
Zeytinyağlı kabak yemeği (biraz basmati pirinci ile) ile Karşılaştır
Zeytinyağlı kabak yemeği (biraz basmati pirinci ile) Gibi Besinler
Zeytinyağlı kabak yemeği (biraz basmati pirinci ile) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.