🍞
Uygun fiyatlı temel buğday ekmeği, lif ve B vitaminleri kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
50g
· 82%
Protein
8.5g
· 14%
Yağ
1.2g
· 4%
Lif
3.5g
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
1.2mg · 8% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
Folat
25µg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Sodyum
400mg · 17% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
Fosfor
70mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.38g
Omega 6:3 oranı 11.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.7:1).
İstanbul Halk Ekmek 100 gramda 250 kalori içerir. Aynı miktarda 50 g karbonhidrat, 8,5 g protein ve 3,5 g lif bulunur.
İstanbul Halk Ekmek vegan, vejetaryen, Akdeniz tipi, fleksitaryen ve omnivor beslenmeye uygundur. Ancak glisemik indeksi 70'tir ve gluten içerir; porsiyon planlaması kişisel beslenme hedeflerine göre yapılmalıdır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.