Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Ispanaklı Tam Buğday Dürüm Kaç Kalori?
Tam tahıl lifi ve ıspanaktan gelen mikrobesinler içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Ispanaklı Tam Buğday Dürüm (70 g) 200 kaloridir. 100 gramında 286 kalori vardır. İçinde 33.7 g karbonhidrat, 5.7 g protein, 4.5 g yağ ve 5 g lif bulunur. 1.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ispanaklı Tam Buğday Dürüm Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
200
KCAL / 70G
Karbonhidrat
33.7g
· 12% GDV
Protein
5.7g
· 11% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
5g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 12% · Yağ 20%
Ispanaklı Tam Buğday Dürüm besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 200 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.74 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 413 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 33.7 g | 12% |
| Lif | 5 g | 18% |
| Protein | 5.7 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Ispanaklı Tam Buğday Dürüm Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 200 kcal |
| ½ adet (yarım) | 35 g | 100 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 114 kcal |
| 1 adet (ince) | 55 g | 157 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 257 kcal |
| 100 g | 100 g | 286 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 110 g | 315 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 400 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 286 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ispanaklı Tam Buğday Dürüm Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ispanaklı tam buğday dürüm nasıl yapılır?
Ispanaklı tam buğday dürüm için tam buğday ununu ezilmiş ıspanak, su, tuz ve az yağla yoğurup hamuru dinlendirin. İnce açtığınız hamurları tavada pişirin; piştikten sonra kurumamaları için üst üste koyup üzerlerini örtün.
Ispanaklı tam buğday dürümün içine ne konur?
Ispanaklı tam buğday dürümün içine beyaz peynir, yumurta, tavuk, kuru fasulye ya da közlenmiş sebzeler koyabilirsiniz. Sulu malzemeleri az kullanın ve dürümü kapatmadan önce iç harcın fazla suyunu süzün; böylece hamur daha az ıslanır.
Ispanaklı tam buğday dürüm yumuşak olması için ne yapılır?
Ispanaklı tam buğday dürümün yumuşak kalması için hamuru çok kuru bırakmayın, açmadan önce dinlendirin ve tavada gereğinden fazla pişirmeyin. Pişen dürümleri üst üste dizip temiz bir bezle örtmek de nemlerini korumaya yardımcı olur.
Ispanaklı tam buğday dürüm yaparken ıspanak çiğ mi kullanılmalı, pişmiş mi?
Ispanaklı tam buğday dürüm hamurunda ıspanak çiğ ya da hafifçe soldurulmuş olarak kullanılabilir. Pişmiş ıspanağın suyunu iyice sıkın; fazla nem hamuru yapışkanlaştırır ve un miktarını ayarlamayı zorlaştırır.
Ispanaklı tam buğday dürüm neden yırtılır?
Ispanaklı tam buğday dürüm genellikle hamur yeterince dinlenmediğinde, çok kuru olduğunda veya fazla ince açıldığında yırtılır. Hamuru dinlendirin, kıvamı için azar azar su ekleyin ve pişen dürümleri kurumamaları için örtün.
Ispanaklı tam buğday dürüm nasıl ısıtılır?
Ispanaklı tam buğday dürümü en iyi şekilde tavada kısık-orta ateşte, iki yüzünü kısa süre çevirerek ısıtabilirsiniz. Mikrodalgada ısıtacaksanız kurumasını önlemek için üzerini nemli bir kâğıt havluyla örtün.
Ispanaklı tam buğday dürüm buzdolabında kaç gün saklanır?
Ispanaklı tam buğday dürüm buzdolabında hava almayan bir kapta yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. İçine peynir, et veya yumurta konduysa bekletmeden soğutun; doldurulmuş dürümün dokusu zamanla yumuşayabileceğinden mümkünse iç harcı ayrı saklayın.
Ispanaklı tam buğday dürüm dondurulur mu?
Evet, ıspanaklı tam buğday dürüm dondurulabilir. Dürümleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak üst üste dizin ve kapalı bir poşette dondurun; kullanmadan önce çözdürüp tavada ısıtın. İç harcı olan dürümlerde donma sonrası doku değişebilir.
Ispanaklı tam buğday dürüm kahvaltıda yenir mi?
Evet, ıspanaklı tam buğday dürüm kahvaltıda yenebilir. İçine yumurta, peynir veya zeytin ezmesi ekleyerek pratik bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz; önceden dolduracaksanız hamurun ıslanmasını önlemek için sulu malzemeleri ayrı tutun.
Ispanaklı tam buğday dürüm kilo vermeye yardımcı olur mu?
Ispanaklı tam buğday dürüm, lif içeren tam tahıl hamuru ve sebze sayesinde tok tutan bir öğünün parçası olabilir. Ancak bol sos, yağlı et veya büyük porsiyonlar öğünü daha enerji yoğun hâle getirir; iç harcı sebze ve proteinle dengeleyin.
Ispanaklı Tam Buğday Dürüm Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.87mg · 18% GDV
K Vitamini
16.8µg · 14% GDV
Folat
50.4µg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
1.15mg · 50% GDV
Selenyum
21µg · 38% GDV
Fosfor
154mg · 22% GDV
Sodyum
413mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
165mg · 5% GDV
Ispanaklı Tam Buğday Dürüm Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ispanaklı Tam Buğday Dürüm Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (70 g) için alınan 200 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ispanaklı Tam Buğday Dürüm Nedir?
Ispanaklı tam buğday dürüm, tam buğday unuyla yapılan ince bir dürüm ekmeğinin ıspanakla lezzetlendirilmiş ya da ıspanaklı bir içle sarılmış hâlidir; tarifler değişebilir. Tek bir yöreye özgü geleneksel bir yemekten çok, pratik ve günlük bir öğün seçeneğidir.
Yumuşak, hafifçe çiğnenen ekmeği ıspanağın topraksı tadıyla dengelenir. Türkiye’de öğle yemeğinde veya hareket hâlindeyken yenebilir; peynir, yumurta, bakliyat ya da közlenmiş sebzelerle doldurup yanında ayranla servis edebilirsiniz. Tam buğday unu lif sağlar, ıspanak da sebzeden gelen mikro besinleri ekler. Daha hafif bir dürüm için yağlı sosları azaltıp bol taze sebze kullanın.
Ispanaklı Tam Buğday Dürüm Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ispanaklı Tam Buğday Dürüm İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ispanaklı Tam Buğday Dürüm Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ispanaklı Tam Buğday Dürüm Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ispanaklı Tam Buğday Dürüm Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.74g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.37g
Omega 6:3 oranı 21.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.7:1).
Ispanaklı Tam Buğday Dürüm ile Karşılaştır
Ispanaklı Tam Buğday Dürüm Gibi Besinler
Ispanaklı Tam Buğday Dürüm hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.