Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ispanaklı kapama Kaç Kalori?
Zeytinyağlı, pirinçli ve soğanlı ıspanak yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Ispanaklı kapama (180 g) 140 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 12.8 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 8.3 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 459 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %383'ünü karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ispanaklı kapama Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
140
KCAL / 180G
Karbonhidrat
12.8g
· 5% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
8.3g
· 11% GDV
Lif
4.5g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 12% · Yağ 52%
Ispanaklı kapama besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 140 kcal | |
| Yağ | 8.3 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.22 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 12.8 g | 5% |
| Lif | 4.5 g | 16% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Ispanaklı kapama Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 140 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 18 g | 14 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 70 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 109 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 195 kcal |
| 1 paket (büyük) | 350 g | 273 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ispanaklı kapama Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ispanaklı kapama nasıl yapılır?
Ispanaklı kapama, soğanı zeytinyağında yumuşatıp doğranmış ıspanak ve pirinci ekleyerek yapılır. Az miktarda su ilave edin; pirinçler yumuşayana kadar tencerenin kapağını kapalı tutup kısık ateşte pişirin.
Ispanaklı kapamanın içine ne konur?
Ispanaklı kapamanın temel malzemeleri ıspanak, pirinç, soğan ve zeytinyağıdır. Tuz ve karabiberle tatlandırılabilir; bazı ev tariflerinde salça, sarımsak ya da kıyma da kullanılır.
Ispanaklı kapamanın yanına ne yapılır?
Ispanaklı kapamanın yanına yoğurt veya cacık çok yakışır; bunlar yemeğin zeytinyağlı, pirinçli lezzetini dengeler. Daha doyurucu bir sofra için çorba ya da mevsim salatasıyla da servis edebilirsiniz.
Ispanaklı kapama kıymalı yapılır mı?
Evet, ispanaklı kapama kıymalı yapılabilir. Pirinci ve ıspanağı eklemeden önce kıymayı soğanla birlikte kavurun; böylece etin lezzeti yemeğe geçer ve kapama daha doyurucu olur.
Ispanaklı kapama tencerede mi, fırında mı pişirilir?
Ispanaklı kapama çoğunlukla ocakta, kapağı kapalı bir tencerede pişirilir. Fırın tarifi de yapılabilir; ancak pirincin kurumaması için pişirme sırasında yeterli sıvı bulunduğundan emin olun.
Ispanaklı kapamada pirinç önceden yıkanır mı?
Evet, ispanaklı kapamada pirinci eklemeden önce yıkayıp süzmek iyi olur. Bu, fazla nişastayı uzaklaştırır ve pirinçlerin pişerken birbirine yapışmasını azaltır.
Ispanaklı kapama için hangi pirinç kullanılır?
Ispanaklı kapamada baldo veya osmancık gibi tane tane pişen pirinçler kullanılabilir. Pirincin cinsine göre çektiği su değişebileceğinden, pişerken tenceredeki sıvıyı kontrol edin ve gerekirse azar azar sıcak su ekleyin.
Ispanaklı kapama buzdolabında kaç gün saklanır?
Ispanaklı kapama, piştikten sonra soğuyunca kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. Pirinçli yemekleri oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutucuya kaldırın.
Ispanaklı kapama dondurucuya konur mu?
Evet, ispanaklı kapama dondurulabilir; ancak çözüldüğünde ıspanak ve pirincin dokusu daha yumuşak olabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlayıp hava almayan bir kaba koyun ve çözdürdükten sonra iyice ısıtın.
Ispanaklı kapama dondurulmuş ıspanakla yapılır mı?
Evet, ispanaklı kapama dondurulmuş ıspanakla da hazırlanır. Ispanağı çözdürüp fazla suyunu süzün; yoksa yemeğin kıvamı sulu kalabilir. Taze ıspanakta olduğu gibi pirinçle birlikte pişirin.
Ispanaklı kapama Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
459µg · 383% GDV
A Vitamini
441µg · 49% GDV
Folat
147.6µg · 37% GDV
E Vitamini
3.42mg · 23% GDV
Mineraller
Manganez
0.86mg · 37% GDV
Demir
4.32mg · 24% GDV
Magnezyum
97mg · 23% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
576mg · 17% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Ispanaklı kapama Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ispanaklı kapama Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 140 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ispanaklı kapama Nedir?
Ispanaklı kapama, soğan ve pirinçle zeytinyağında pişirilen, kapağı kapalı olarak kıvam alan ev usulü bir ıspanak yemeğidir. Türkiye’de özellikle ev mutfağında yapılan bu yemek, ıspanağın pirinçle bir araya geldiği doyurucu ve sade bir tencere yemeğidir.
Ilık ya da sıcak servis edilir; öğle veya akşam yemeğinde tek başına, yoğurtla ya da sofradaki diğer ev yemeklerinin yanında sunabilirsiniz. Sebze ağırlıklıdır ve pirinçten gelen karbonhidratın yanı sıra lif de sağlar. Daha hafif bir sonuç için zeytinyağını ölçülü kullanın; yanında yoğurt, yemeğin yumuşak dokusuna hoş bir karşılık verir.
Ispanaklı kapama Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ispanaklı kapama İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ispanaklı kapama Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Ispanaklı kapama Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ispanaklı kapama Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.4g
Omega 6:3 oranı 5.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.1:1).
Ispanaklı kapama ile Karşılaştır
Ispanaklı kapama Gibi Besinler
Ispanaklı kapama hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.