Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Haşlanmış ıspanak kökü Kaç Kalori?
Lifli, düşük kalorili, mineral içerir
Mevsimi: İlkbahar · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Haşlanmış ıspanak kökü (90 g) 21 kaloridir. 100 gramında 23 kalori vardır. İçinde 3.2 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 0.3 g yağ ve 2 g lif bulunur. 288 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %240'ını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış ıspanak kökü Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 90 g
21
KCAL / 90G
Karbonhidrat
3.2g
· 1% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 33% · Yağ 12%
Haşlanmış ıspanak kökü besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 21 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 68 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 3.2 g | 1% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Haşlanmış ıspanak kökü Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 21 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 7 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 45 g | 10 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 12 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 17 kcal |
| 100 g | 100 g | 23 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 28 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 41 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 23 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış ıspanak kökü Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış ıspanak kökü yenir mi?
Evet, haşlanmış ıspanak kökü yenir; kökleri iyice yıkayıp sert veya kararmış kısımlarını ayıklamak yeterlidir. Saplarla birlikte ya da yoğurtlu ve zeytinyağlı yemeklerde kullanabilirsiniz.
Haşlanmış ıspanak kökü nasıl hazırlanır?
Haşlanmış ıspanak kökü hazırlamak için kökleri yapraklardan ayırın, üzerindeki toprağı akan su altında fırçalayarak temizleyin ve sert uçlarını kesin. Yumuşayana kadar suda pişirin; ince kökler kalın olanlardan daha çabuk pişer.
Haşlanmış ıspanak kökü ne kadar süre haşlanır?
Haşlanmış ıspanak kökü, kökler yumuşayana kadar pişirilir; süre köklerin kalınlığına ve tazeliğine göre değişir. Çatalla kolayca delinebildiklerinde süzebilirsiniz; fazla haşlamak köklerin dağılmasına yol açabilir.
Haşlanmış ıspanak kökü yemeğine ne konur?
Haşlanmış ıspanak kökü yemeğine genellikle soğan, zeytinyağı ve isteğe göre domates veya pirinç eklenir. Kökleri önce temizleyip yumuşayana kadar haşlayın, ardından diğer malzemelerle birlikte kısa süre pişirerek servis edin.
Haşlanmış ıspanak kökü acı olur mu?
Hayır, haşlanmış ıspanak kökü normalde belirgin biçimde acı olmaz. Acı veya hoş olmayan bir tat varsa kökler bayatlamış olabilir; pişirmeden önce kararmış, yumuşamış ya da kokusu değişmiş kısımları ayıklayın.
Haşlanmış ıspanak kökü yoğurtla yenir mi?
Evet, haşlanmış ıspanak kökü yoğurtla yenebilir. Kökleri haşlayıp süzdükten sonra soğutun; sade yoğurtla veya sarımsaklı yoğurtla karıştırarak meze ya da hafif bir öğün olarak servis edin.
Haşlanmış ıspanak kökü buzdolabında kaç gün saklanır?
Haşlanmış ıspanak kökü, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; ekşi koku, yapışkanlık veya görünüm değişikliği fark ederseniz tüketmeyin.
Haşlanmış ıspanak kökü dondurulur mu?
Evet, haşlanmış ıspanak kökü dondurulabilir. Önce iyice süzüp soğutun, sonra tek öğünde kullanacağınız miktarlarda hava almayan kaplara koyun. Çözüldüğünde dokusu yumuşayabileceği için çorba ve sulu yemeklerde kullanmak uygundur.
Haşlanmış ıspanak kökü çiğ ıspanak kökünden farklı mı kullanılır?
Evet, haşlanmış ıspanak kökü zaten yumuşatılmış olduğu için çiğ kökten farklı kullanılır; doğrudan salataya, yoğurda veya pişmekte olan yemeğe eklenebilir. Yeniden uzun süre pişirmek kökleri ezebilir.
Haşlanmış ıspanak kökü çocuklara verilir mi?
Evet, haşlanmış ıspanak kökü yumuşak ve küçük parçalara ayrılarak çocuklara sunulabilir. Köklerde toprak kalmaması için dikkatlice yıkayın ve çocuğun yaşına uygun büyüklükte hazırlayın; sert parçaları ayıklayın.
Haşlanmış ıspanak kökü Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
288µg · 240% GDV
A Vitamini
211.5µg · 24% GDV
Folat
85.5µg · 21% GDV
E Vitamini
1.44mg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
0.68mg · 30% GDV
Magnezyum
61mg · 15% GDV
Demir
2.52mg · 14% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
270mg · 8% GDV
Sodyum
68mg · 3% GDV
Haşlanmış ıspanak kökü Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış ıspanak kökü Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (90 g) için alınan 21 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış ıspanak kökü Nedir?
Haşlanmış ıspanak kökü, ıspanak yapraklarının dibindeki kök ve saplı bölümlerin iyice yıkanıp yumuşayana kadar suda pişirilmesiyle hazırlanır. Yapraklar kullanılırken çoğu zaman ayrılan bu kısımlar da değerlendirilir; hafif topraksı, yeşil bir tadı ve yapraklara göre daha diri, lifli bir dokusu vardır.
Türkiye’de kökleri yapraklarla birlikte haşlayıp zeytinyağı ve limonla sade bir sebze yemeği ya da salata gibi sunabilirsiniz; sarımsaklı yoğurt da yakışır. Porsiyonu hafif tutmak için yağı ölçülü kullanın. 100 gramında 23 kalori bulunur; lif içeriğiyle öğüne sebze çeşitliliği katar.
Haşlanmış ıspanak kökü Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış ıspanak kökü İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış ıspanak kökü Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Haşlanmış ıspanak kökü Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış ıspanak kökü Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Haşlanmış ıspanak kökü ile Karşılaştır
Haşlanmış ıspanak kökü Gibi Besinler
Haşlanmış ıspanak kökü hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.