Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥬
Haşlanmış ıspanak sapı Kaç Kalori?
Düşük kalorili, lifli, potasyum ve folat içeren haşlanmış sebze
Mevsimi: İlkbahar · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Haşlanmış ıspanak sapı (90 g) 17 kaloridir. 100 gramında 19 kalori vardır. İçinde 3.1 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 0.2 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 261 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %217'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış ıspanak sapı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 90 g
17
KCAL / 90G
Karbonhidrat
3.1g
· 1% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 34% · Yağ 8%
Haşlanmış ıspanak sapı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 17 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 61 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 3.1 g | 1% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Haşlanmış ıspanak sapı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 17 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 12 g | 2 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 7 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 11 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 14 kcal |
| 100 g | 100 g | 19 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 23 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 34 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 19 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış ıspanak sapı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış ıspanak sapı yenir mi?
Evet, haşlanmış ıspanak sapı yenir; yapraklar gibi ıspanağın yenilebilir bir parçasıdır. Saplar daha lifli ve sert olabileceğinden küçük doğramak, yumuşayana kadar pişirmek yemeği daha kolay tüketmenizi sağlar.
Haşlanmış ıspanak sapı nasıl yumuşatılır?
Haşlanmış ıspanak sapını yumuşatmak için yapraklardan ayırıp küçük parçalar halinde kesin ve saplar yumuşayana kadar pişirin. Kalın saplar yapraklardan daha uzun sürede pişer; hepsini aynı anda tencereye koyarsanız yapraklar fazla dağılabilir.
Haşlanmış ıspanak sapı nasıl değerlendirilir?
Haşlanmış ıspanak sapını yoğurtlu meze, sebzeli omlet, börek içi veya çorbaya ekleyebilirsiniz. Süzüp küçük doğrayın; yoğurtlu tariflerde kullanacaksanız önce soğumasını bekleyin, böylece yoğurt sulanmaz.
Haşlanmış ıspanak sapı buzdolabında kaç gün saklanır?
Haşlanmış ıspanak sapı, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutup kaldırın; ekşi koku, sümüksü doku veya küf görürseniz tüketmeyin.
Haşlanmış ıspanak sapı dondurulur mu?
Evet, haşlanmış ıspanak sapı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha yumuşak olabilir. Önce suyunu iyice süzün, porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta dondurun ve çözdürdükten sonra çorba ya da börek içi gibi yemeklerde kullanın.
Haşlanmış ıspanak sapı neden lifli ve sert kalır?
Haşlanmış ıspanak sapının lifli kalması genellikle sapların kalın veya olgun olmasından ya da yeterince pişmemesinden kaynaklanır. Dış lifleri bıçakla sıyırabilir, sapları küçük kesebilir ve yapraklardan önce tencereye ekleyebilirsiniz.
Haşlanmış ıspanak sapı çiğ yenir mi?
Ispanak sapı çiğ olarak yenebilir, ancak haşlanmış ıspanak sapına göre daha sert ve çiğnemesi zor olabilir. Çiğ tüketecekseniz sapları ve yaprak kalıntılarını akan su altında iyice yıkayıp ince doğrayın.
Haşlanmış ıspanak sapının haşlama suyu kullanılır mı?
Evet, haşlama suyu temiz ve taze ıspanak kullanılarak hazırlandıysa çorba veya sebze yemeğinde kullanılabilir. Suda çözünen bazı bileşenler bu suya geçebilir; oksalat alımını sınırlamanız gerekiyorsa suyu dökmek daha uygun olabilir.
Haşlanmış ıspanak sapı pişince besin değerini kaybeder mi?
Bir miktar besin, özellikle suda çözünen vitaminler, haşlama suyuna geçebilir veya ısıdan etkilenebilir. Sapları gereğinden uzun haşlamayın; pişirme suyunu çorbada değerlendirmek, suya geçen bileşenleri de tüketmenizi sağlar.
Böbrek taşı olanlar haşlanmış ıspanak sapı yiyebilir mi?
Ispanak oksalat içerir ve haşlama bu bileşenin bir kısmını suya geçirebilir; ne kadar tüketebileceğiniz taş türünüze ve beslenme planınıza bağlıdır. Böbrek taşı öykünüz varsa kişisel miktar için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Haşlanmış ıspanak sapı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
261µg · 217% GDV
A Vitamini
211.5µg · 24% GDV
Folat
85.5µg · 21% GDV
C Vitamini
6.75mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
0.38mg · 17% GDV
Demir
1.89mg · 11% GDV
Magnezyum
43mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
279mg · 8% GDV
Sodyum
61mg · 3% GDV
Haşlanmış ıspanak sapı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış ıspanak sapı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (90 g) için alınan 17 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış ıspanak sapı Nedir?
Ispanak yapraklarından ayrılan saplar, yumuşayana kadar haşlanınca sade bir sebze garnitürüne dönüşür. Haşlanmış ıspanak sapı hafif, yeşil bir tada ve yapraklara göre daha diri, hafif çıtır kalabilen bir dokuya sahiptir.
Türkiye’de evde israfı azaltmak için saplar da değerlendirilir; haşlandıktan sonra zeytinyağı ve limonla sade bir salata gibi sunabilir, yoğurtlu bir meze olarak hazırlayabilirsiniz. Lif içeren, kalorisi düşük bir seçenektir; 100 gramı 19 kaloridir. Daha doyurucu bir öğün için yumurta ya da bakliyatla eşleştirin, daha hafif tutmak için yağı ölçülü kullanın.
Haşlanmış ıspanak sapı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış ıspanak sapı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış ıspanak sapı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Haşlanmış ıspanak sapı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış ıspanak sapı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 0.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Haşlanmış ıspanak sapı ile Karşılaştır
Haşlanmış ıspanak sapı Gibi Besinler
Haşlanmış ıspanak sapı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.