Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif içeren karabuğday patlağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (ince) Harras Karabuğday Patlağı (20 g) 76 kaloridir. 100 gramında 381 kalori vardır. İçinde 14.2 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 0.7 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (ince) · 20 g
76
KCAL / 20G
Karbonhidrat
14.2g
· 5% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
0.7g
· 1% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 14% · Yağ 9%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 76 kcal | |
| Yağ | 0.7 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.14 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 14.2 g | 5% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (ince) | 20 g | 76 kcal |
| 1 adet (ince) | 10 g | 38 kcal |
| 3 adet (orta) | 30 g | 114 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 114 kcal |
| 4 adet (orta) | 40 g | 152 kcal |
| 5 adet (büyük) | 50 g | 191 kcal |
| 100 g | 100 g | 381 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 381 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 381 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Harras karabuğday patlağı doğrudan paketten çıkarılıp yenebilir; pişirmek gerekmez. Üzerine peynir, humus, avokado veya fıstık ezmesi sürerek sade bir atıştırmalığı daha doyurucu hâle getirebilirsiniz.
Harras karabuğday patlağı karabuğdaydan, pirinç patlağı ise pirinçten yapılır; tatları ve dokuları farklıdır. Karabuğday patlağının kendine özgü, hafif topraksı tadı tuzlu peynirlerle ve tatlı sürülebilir malzemelerle iyi eşleşir.
Harras karabuğday patlağı tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi toplam beslenme düzeniyle ilişkilidir. Hafif olduğu için birkaç parça kolayca yenebilir; üzerine eklenen peynir, ezme veya tatlı sürülebilir malzemeler de öğünün toplam enerjisini artırır.
Harras karabuğday patlağı kahvaltıda ekmek yerine kullanılabilir. Üzerine yumurta, peynir ve domates gibi tuzlu seçenekler koyabilir ya da yoğurtla ve meyveyle birlikte yiyebilirsiniz; servis etmeden hemen önce üst malzemeyi eklemek çıtırlığını korur.
Karabuğday patlakları genellikle tanelerin ısıyla genleştirilmesiyle hazırlanır; böylece hafif ve çıtır bir ürün ortaya çıkar. Harras ürününün kesin üretim yöntemi farklı olabilir, ancak evde pişirilmesi gerekmez.
Harras karabuğday patlağının temel hammaddesi karabuğdaydır. Ürünün çeşidine göre tuz veya başka bileşenler de bulunabilir; bu nedenle yalnızca sade karabuğday içerdiğini varsaymayın.
Harras karabuğday patlağını açtıktan sonra ağzı sıkıca kapanan, kuru bir kapta saklayın. Nem çıtırlığını hızla bozabildiğinden paketi açık bırakmayın ve ürünü buzdolabına koymak yerine serin, kuru bir yerde tutun.
Harras karabuğday patlağı nem aldıysa kısa süre düşük ısıda fırınlamak çıtırlığının bir kısmını geri kazandırabilir. Önce küçük bir parçayı deneyin ve yakmamak için başından ayrılmayın; küf veya kötü koku varsa yemeyin.
Harras karabuğday patlağı çiğneyebilen çocuklara, yaşlarına uygun küçük parçalara bölünerek verilebilir. Kuru ve gevrek dokusu küçük çocuklar için zorlayıcı olabilir; yerken oturmalarını sağlayın ve yanlarında bulunun.
Evet, Harras karabuğday patlağı çorbanın yanında ekmek yerine yenebilir. Çıtır kalması için çorbanın içine önceden ufalamak yerine lokma alırken batırın; aksi hâlde hızla yumuşar.
Vitaminler
B5
0.18mg · 4% GDV
B6
0.04mg · 2% GDV
Biotin
0.64µg · 2% GDV
B3
0.3mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Magnezyum
42mg · 10% GDV
Fosfor
62mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
76mg · 2% GDV
Sodyum
1.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (ince) (20 g) için alınan 76 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Harras Karabuğday Patlağı, patlatılmış karabuğdaydan yapılan ince, gevrek bir atıştırmalıktır; ekmek ya da hamur işi gibi yumuşak değil, hafif ve çıtırdır. Karabuğday Türkiye’de özellikle un olarak da kullanılır; bu ürün ise pratik bir paketli seçenek olarak öne çıkar.
Kahvaltıda veya çay yanında sade yiyebilir, üzerine peynir, domates ya da tahin sürerek daha doyurucu hâle getirebilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklıdır; lif ve bir miktar protein de sağlar. İnce parçalar olduğundan, üst malzemeyi ölçülü seçmek dengeli bir ara öğün hazırlamanıza yardımcı olur.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 9.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.