Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yulaflı Ekmek Kaç Kalori?
Lif ve kompleks karbonhidrat kaynağı, daha düşük glisemik indeks, vitamin ve mineral açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Yulaflı Ekmek (40 g) 100 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 17.6 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 1.8 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yulaflı Ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
100
KCAL / 40G
Karbonhidrat
17.6g
· 6% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 14% · Yağ 16%
Yulaflı Ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 100 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.32 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 17.6 g | 6% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Yulaflı Ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 100 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 63 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 150 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 150 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 80 g | 200 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 250 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 300 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 375 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 500 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yulaflı Ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yulaflı ekmek nedir?
Yulaflı ekmek, hamurunda yulaf ezmesi, yulaf unu ya da ikisi birden bulunan ekmektir. Tariflerin çoğunda ekmeğin kabarması ve dokusu için buğday unu da kullanılır; adı, ekmeğin yalnızca yulaftan yapıldığı anlamına gelmez.
Yulaflı ekmek nasıl yapılır?
Yulaflı ekmek; yulaf ezmesi veya unu, un, su, maya ve tuzla hazırlanan hamurun mayalanıp fırınlanmasıyla yapılır. Evde daha yumuşak bir doku için yulafı kısa süre suda bekletip hamura ekleyebilirsiniz; fazla yulaf eklemek ekmeği yoğunlaştırabilir.
Yulaflı ekmek sağlıklı mı?
Yulaflı ekmek, yulafın lifinden ve tam tahıllı un kullanılmışsa diğer tahıl bileşenlerinden yararlanmanızı sağlayabilir. Ancak içeriği tarife göre değişir; yulaflı olması tek başına ekmeğin tam tahıllı olduğu ya da her çeşidinin aynı besin değerini taşıdığı anlamına gelmez.
Yulaflı ekmek ile tam buğday ekmeği arasındaki fark nedir?
Yulaflı ekmek yulaf içerirken tam buğday ekmeği esas olarak tam buğday unuyla yapılır. Yulaflı ekmekte buğday unu da bulunabilir; tat, doku ve lif miktarı kullanılan unlara ve tarife göre değişir. İsimden ziyade içerik listesindeki tahıllara bakın.
Yulaflı ekmek kilo vermeye yardımcı olur mu?
Yulaflı ekmek tek başına kilo verdirmez. Lif içeriği öğünün daha doyurucu olmasına katkı sağlayabilir; üzerine protein içeren bir besin ve sebze ekleyerek dengeli bir öğün hazırlayabilirsiniz. Porsiyonun büyüklüğü ve ekmeğin içeriği de önemlidir.
Yulaflı ekmek kahvaltıda neyle yenir?
Yulaflı ekmek kahvaltıda yumurta, peynir veya yoğurt gibi protein kaynaklarıyla; domates, salatalık ve yeşilliklerle iyi gider. Tatlı bir seçenek için üzerine yoğurt ve meyve koyabilirsiniz. Üst malzemeleri, öğünün doyuruculuğunu ve tadını değiştirir.
Yulaflı ekmek tost yapılır mı?
Evet, yulaflı ekmek tost yapılabilir. Dilimler buğday ekmeğine göre daha yoğun veya nemli olabileceğinden orta ısıda kızartın; peynirli ya da sebzeli iç harçlarla kullanabilirsiniz. Çok kalın dilimler tost makinesinde eşit ısınmayabilir.
Yulaflı ekmek neden ufalanır?
Yulaflı ekmek, hamurda yulaf oranı yüksek olduğunda veya yulaf fazla su çektiğinde ufalanabilir. Yulaf tek başına buğday unu gibi güçlü bir gluten ağı oluşturmaz; tarife yeterli bağlayıcı un ve sıvı eklemek, ekmeği dilimlemeden önce tamamen soğutmak dağılmayı azaltır.
Yulaflı ekmek nasıl saklanır?
Yulaflı ekmeği oda sıcaklığında, tamamen soğuduktan sonra kapalı bir ekmek kutusunda veya torbada saklayın. Nemli ve sıcak ortamda daha çabuk küflenebilir; küf görürseniz yalnızca görünen kısmı değil, ekmeğin tamamını atın.
Yulaflı ekmek dondurulur mu?
Evet, yulaflı ekmek dondurulabilir. Dilimleyip hava geçirmeyen bir poşete koyun; böylece yalnızca tüketeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz. Dilimleri çözdürmeden tost makinesinde ısıtabilir veya oda sıcaklığında çözdürebilirsiniz.
Yulaflı Ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
B3
0.6mg · 4% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
Biotin
1µg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.28mg · 12% GDV
Sodyum
168mg · 7% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Selenyum
3.2µg · 6% GDV
Potasyum ⭐
68mg · 2% GDV
Yulaflı Ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yulaflı Ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 100 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yulaflı Ekmek Nedir?
Yulaflı Ekmek, hamuruna yulaf ezmesi ya da yulaf unu eklenen bir ekmek çeşididir; tarifine göre buğday unu da kullanılır. Yulafın hafif, tahılımsı tadı ekmeğe kendine özgü bir aroma verir. Dokusu tarifine bağlı olarak yumuşak ve gözenekli ya da yulaf parçalarıyla daha tok olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta ve domatesle; gün içinde çorbanın veya sandviçin yanında tüketebilirsiniz. Çay saatinde tost olarak da tercih edilebilir. Lif ve kompleks karbonhidrat içerir; 100 gramında 5,5 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için üzerine bol sebze ve ölçülü miktarda peynir ya da yumurta ekleyebilirsiniz.
Yulaflı Ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yulaflı Ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yulaflı Ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yulaflı Ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yulaflı Ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Yulaflı Ekmek ile Karşılaştır
Yulaflı Ekmek Gibi Besinler
Yulaflı Ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.