Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Tam Buğday Tahinli Ekmek Kaç Kalori?
Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Tam Buğday Tahinli Ekmek (40 g) 116 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 16.6 g karbonhidrat, 3.7 g protein, 3.9 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tam Buğday Tahinli Ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
116
KCAL / 40G
Karbonhidrat
16.6g
· 6% GDV
Protein
3.7g
· 7% GDV
Yağ
3.9g
· 5% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 13% · Yağ 30%
Tam Buğday Tahinli Ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 116 kcal | |
| Yağ | 3.9 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 136 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 16.6 g | 6% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 3.7 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Tam Buğday Tahinli Ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 116 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 87 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 174 kcal |
| 2 dilim (orta) | 80 g | 232 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 290 kcal |
| ½ adet (yarım) | 200 g | 580 kcal |
| 1 adet (bütün) | 400 g | 1160 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam Buğday Tahinli Ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam buğday tahinli ekmek nedir?
Tam buğday tahinli ekmek, tam buğday unuyla hazırlanan ve tahin içeren bir ekmek çeşididir. Tarifine göre tahin hamura karıştırılır ya da ekmeğin katları arasına sürülür; bu yüzden tadı ve dokusu fırına göre değişebilir.
Tam buğday tahinli ekmek nasıl yapılır?
Tam buğday tahinli ekmek genellikle tam buğday unu, su, maya, tuz ve tahinle yapılır. Hamur yoğrulup mayalandırılır, ardından şekil verilerek pişirilir; tahin kimi tariflerde hamura karıştırılır, kimilerinde katman olarak kullanılır.
Tam buğday tahinli ekmek ile tahinli çörek arasındaki fark nedir?
Tam buğday tahinli ekmek günlük ekmek olarak hazırlanırken tahinli çörek çoğunlukla daha tatlı, yağlı ve kat kat bir hamur işidir. İkisi de tahin içerebilir; ancak çörek genellikle atıştırmalık veya çay yanında sunulur.
Tam buğday tahinli ekmek neden yoğun ve tok bir dokuya sahip olur?
Tam buğday tahinli ekmek, tam buğday unundaki kepek ve tahinin hamura kattığı yağ nedeniyle beyaz ekmekten daha yoğun olabilir. Daha hafif bir doku için hamurun iyi mayalanması ve fazla un eklenmemesi önemlidir.
Tam buğday tahinli ekmek kahvaltıda nasıl yenir?
Tam buğday tahinli ekmek kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta veya domatesle yenebilir. Tahin aroması belirginse üzerine ayrıca tahin sürmek yerine tuzlu eşlikçiler seçebilir; tatlı seviyorsanız pekmezle de deneyebilirsiniz.
Tam buğday tahinli ekmeğin yanına ne gider?
Tam buğday tahinli ekmeğin yanına peynir, zeytin, yumurta ve çorba gibi tuzlu yiyecekler yakışır. Tahinin hafif kavruk tadı, pekmez veya bal gibi tatlı eşlikçilerle de uyum sağlar; ekmeği öğününüzün diğer tatlarına göre seçebilirsiniz.
Tam buğday tahinli ekmek nasıl saklanır?
Tam buğday tahinli ekmeği oda sıcaklığında, kapalı bir ekmek kutusunda veya kese kâğıdında saklayın. Tamamen soğuduktan sonra paketlemek nemlenmesini önler; sıcak ve nemli ortamda küf oluşabileceğinden uzun süre dışarıda bırakmayın.
Tam buğday tahinli ekmek dondurulur mu?
Evet, tam buğday tahinli ekmek dondurulabilir. Dilimleyip hava almayan bir poşete koyarsanız yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz; dilimleri doğrudan tost makinesinde ısıtabilir veya oda sıcaklığında çözdürebilirsiniz.
Tam buğday tahinli ekmek kızartılır mı?
Evet, tam buğday tahinli ekmek kızartılabilir; kızartmak dışını çıtırlaştırıp tahinin aromasını belirginleştirir. İnce dilimleri kısa süre ısıtın ve yanmasını önlemek için sık kontrol edin; üzerine peynir ya da pekmez ekleyebilirsiniz.
Tam buğday tahinli ekmek kilo aldırır mı?
Tam buğday tahinli ekmek tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi zaman içinde alınan enerjiyle harcanan enerji arasındaki dengeyle ilişkilidir. Tahin ve ekmek birlikte doyurucu olsa da büyük porsiyonlar günlük enerji alımını artırabilir.
Tam Buğday Tahinli Ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.09mg · 8% GDV
B3
0.84mg · 5% GDV
Folat
12.8µg · 3% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.44mg · 19% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Fosfor
56mg · 8% GDV
Sodyum
136mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
76mg · 2% GDV
Tam Buğday Tahinli Ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam Buğday Tahinli Ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 116 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam Buğday Tahinli Ekmek Nedir?
Tam buğday tahinli ekmek, tam buğday unuyla hazırlanan ve hamuruna tahin katılan bir ekmektir. Tahin ekmeğe kendine özgü susamlı bir aroma ve daha doyurucu bir yapı verir; evde yapılabildiği gibi fırınlarda da bulunur.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; gün içinde çayın yanında tüketebilirsiniz. Hafif kavruk tadı, bal veya pekmez gibi tatlı eşlikçilerle de uyum sağlar. Lif içeriği beyaz ekmeğe göre daha belirgin, besin değeri bakımından ise karbonhidratın yanı sıra tahinden gelen yağ ve bir miktar protein de sunan bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için ince bir dilimi sebze ve peynirle eşleştirebilirsiniz.
Tam Buğday Tahinli Ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tam Buğday Tahinli Ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam Buğday Tahinli Ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam Buğday Tahinli Ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam Buğday Tahinli Ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.24g
Omega 6:3 oranı 27:1
İdeal 4:1 üzerinde (27:1).
Tam Buğday Tahinli Ekmek ile Karşılaştır
Tam Buğday Tahinli Ekmek Gibi Besinler
Tam Buğday Tahinli Ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.