Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

İnce çıtır ekmek çubuğu, genellikle atıştırmalık olarak tüketilir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
3 adet (orta) Altın Başak grissini (30 g) 123 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 22.2 g karbonhidrat, 3.3 g protein, 2.4 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 30 g
123
KCAL / 30G
Karbonhidrat
22.2g
· 8% GDV
Protein
3.3g
· 7% GDV
Yağ
2.4g
· 3% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 11% · Yağ 17%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 123 kcal | |
| Yağ | 2.4 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.45 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 210 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 22.2 g | 8% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 3.3 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 30 g | 123 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 41 kcal |
| 2 adet (ince) | 20 g | 82 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 40 g | 164 kcal |
| 5 adet (büyük) | 50 g | 205 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 410 kcal |
| 10 adet (kocaman) | 100 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Altın Başak grissini, ince ve çıtır bir çubuk şeklinde pişirilen ekmek atıştırmalığıdır. Genellikle sade olarak yenir; paketindeki ürün bilgileri, bu markanın çeşidine ve içeriğine dair en doğru bilgiyi verir.
Altın Başak grissini doğrudan paketten atıştırmalık olarak yenebilir. Daha doyurucu bir ara öğün için peynir, yoğurtlu dip sos veya humusla birlikte tüketebilir; kırılmasını önlemek için soslara batırırken nazik davranabilirsiniz.
Altın Başak grissini, ekmek çubuğu türlerinden biridir. Grissini genellikle ince ve gevrek olur; daha kalın ekmek çubukları ise yumuşak veya daha ekmeksi dokuda olabilir. Ürünler arasındaki fark çoğunlukla şekil ve dokudadır.
Altın Başak grissini peynir, zeytin, humus ve yoğurtlu mezelerle iyi gider. Çorbanın yanında ekmek yerine sunabilir veya kahvaltı sofrasında peynir ve domates gibi yiyeceklerle birlikte servis edebilirsiniz.
Altın Başak grissini çıtırlığını koruması için ağzı sıkıca kapatılmış pakette, serin ve kuru bir yerde saklayın. Açılmış ürünü nemden ve buhardan uzak tutun; buzdolabı yerine hava almayan bir kap tercih edin.
Evet, Altın Başak grissini hava veya nem aldığında gevrekliğini kaybedip bayatlayabilir. Paketi açtıktan sonra ağzını kapatın ya da grissinileri hava geçirmeyen bir kaba aktarın; yumuşamış ürün küflenmişse tüketmeyin.
Evet, Altın Başak grissini kahvaltıda yenebilir. Tek başına hafif bir eşlikçidir; daha dengeli bir kahvaltı için yanında peynir, yumurta veya yoğurt gibi protein içeren yiyecekler sunabilirsiniz.
Altın Başak grissini bazı öğünlerde ekmek yerine eşlikçi olarak kullanılabilir, ancak yumuşak ekmeğin her kullanımına uygun değildir. Çıtır dokusu çorba ve meze yanında işe yarar; sandviç hazırlamak için uygun değildir.
Altın Başak grissini ezilerek çorba veya salata üzerine çıtır ekleme yapılabilir. Kırıntıları, fırın yemeklerinde galeta unu benzeri bir kaplama olarak kullanabilirsiniz; zaten tuzlu olabileceği için yemeğe eklemeden önce tadına bakın.
Altın Başak grissini diyabeti olanlar için porsiyona dikkat edilerek tüketilmesi gereken bir atıştırmalıktır; temel olarak un ve karbonhidrat içerir. Yanında protein veya lif içeren yiyecekler tüketmek öğünü dengelemeye yardımcı olabilir.
Vitaminler
B1
0.09mg · 8% GDV
B3
1.05mg · 7% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
210mg · 9% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Manganez
0.15mg · 7% GDV
Selenyum
2.4µg · 4% GDV
Potasyum ⭐
36mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
3 adet (orta) (30 g) için alınan 123 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Altın Başak grissini, ince çubuklar hâlinde şekillendirilip fırınlanan kıtır bir ekmek atıştırmalığıdır. Grissini, İtalya’nın Torino kentinden çıkan ekmek çubuğu geleneğine dayanır; bu ürün de pratik, paketli bir atıştırmalık olarak sunulur.
Hafifçe tuzlu ve gevrek yapısıyla Türkiye’de ara öğünde, çay yanında ya da çorbanın yanına eşlikçi olarak tüketebilirsiniz. Peynir, zeytin veya domatesle birlikte daha doyurucu bir tabak oluşturur. Ağırlıklı olarak karbonhidrat içerir ve 100 gramı 410 kcal sağlar; miktarı gözetmek isteyenler birkaç çubukla yetinip yanına protein içeren bir eşlikçi ekleyebilir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.81g
Omega 6:3 oranı 75:1
İdeal 4:1 üzerinde (75:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.