Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Glutensiz, gevrek ekmek, lif kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Glutensiz Wasa (18 g) 67 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 13.9 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 0.5 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 18 g
67
KCAL / 18G
Karbonhidrat
13.9g
· 5% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 85% · Protein 8% · Yağ 7%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 67 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.09 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 77 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 13.9 g | 5% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 18 g | 67 kcal |
| 1 adet (küçük) | 9 g | 33 kcal |
| 1 dilim (ince) | 9 g | 33 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 18 g | 67 kcal |
| 2 dilim (ince) | 18 g | 67 kcal |
| 3 adet (büyük) | 27 g | 100 kcal |
| 5 adet (kocaman) | 45 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 370 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Glutensiz Wasa, ince ve gevrek bir ekmek yerine geçen üründür. Glutensiz tahıl unları veya nişastalarından hazırlanan hamur şekillendirilip pişirilir; bu nedenle işlenmiş bir gıdadır. Kullanılan un karışımı ürün çeşidine ve satıldığı ülkeye göre değişebilir.
Temel fark, Glutensiz Wasa'nın gluten içeren tahıllar yerine glutensiz un ve nişastalarla yapılmasıdır. Bu yüzden tadı ve dokusu klasik Wasa'dan farklı olabilir; gluten hassasiyeti olanlar için çapraz bulaşma uyarısını da ambalajdan kontrol etmek önemlidir.
Glutensiz Wasa doğrudan paketten yenebilir; pişirmek gerekmez. Kahvaltıda peynir, yumurta veya avokadoyla, ara öğünde ise humus ya da fıstık ezmesiyle deneyebilirsiniz. Üzerine sulu malzemeleri yemeden hemen önce koyarsanız daha gevrek kalır.
Glutensiz Wasa'yı açtıktan sonra hava geçirmeyen bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem gevrekliğini çabuk azaltır; paketin ağzını sıkıca kapatmak da gevreklerin çevredeki kokuları çekmesini önlemeye yardımcı olur.
Evet, Glutensiz Wasa bazı öğünlerde ekmek yerine kullanılabilir. Üzerine kahvaltılıkları veya sandviç malzemelerini koyabilirsiniz; ancak ince ve kırılgan olduğu için sulu ya da ağır malzemelerle klasik ekmek kadar kullanışlı olmayabilir.
Glutensiz Wasa ince, kuru ve gevrek pişirildiği için kolay kırılabilir. Paketi düz biçimde saklamak ve üzerine ağırlık koymamak kırılmayı azaltır; ufalanan parçalar da yoğurt veya çorbanın üzerine serpilebilir.
Glutensiz Wasa tek başına kilo verdirmez. Üzerine eklenen malzemeler ve yenen miktar öğünün toplamını belirler; peynir, yumurta veya humus gibi doyurucu bir eşlikle tüketmek, yalnızca gevrekleri atıştırmaktan daha uzun süre tok tutabilir.
Diyabeti olanlar Glutensiz Wasa'yı tüketebilir, ancak içeriğindeki karbonhidrat kan şekerini etkiler. Porsiyonu öğündeki diğer karbonhidratlarla birlikte değerlendirin ve kişisel kan şekeri hedeflerinize göre doktorunuzdan veya diyetisyeninizden öneri alın.
Evet, Glutensiz Wasa çocuklara yaşlarına uygun bir eşlikle verilebilir. Kuru ve kırılgan dokusu küçük çocuklarda çiğnemeyi zorlaştırabileceğinden, çocuğun güvenle yiyebileceği boyutta sunun ve yerken gözetin.
Evet, Glutensiz Wasa dondurulabilir; ancak kuru ve gevrek yapısı nedeniyle dondurmak genellikle gerekli değildir. Donduracaksanız hava geçirmeyen bir ambalaj kullanın ve çözdürdükten sonra nemlenmemesi için kapalı pakette oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Vitaminler
B1
0.02mg · 2% GDV
B3
0.22mg · 1% GDV
Biotin
0.36µg · 1% GDV
B5
0.05mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Sodyum
77mg · 3% GDV
Fosfor
16mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
22mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (18 g) için alınan 67 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Glutensiz Wasa, ince ve gevrek bir ekmek alternatifi olan paketli bir çıtır ekmektir; Wasa’nın klasik çıtır ekmeklerinden farklı olarak glüten içermeyen tahıl unlarıyla hazırlanır. Kuru, hafif gözenekli dokusu ve sade tahıl tadı, üzerine sürülen malzemelerin ön plana çıkmasını sağlar.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin, domates veya yumurtayla; ara öğünde ise avokado ya da fıstık ezmesiyle tüketebilirsiniz. Çay yanında da pratik bir seçenektir; çorbanın veya salatanın yanında ekmek yerine sunulabilir. Lif kaynağıdır ve 100 gramında 77 gram karbonhidrat bulunur. Üzerine tuzlu bir eşlikçi koyacaksanız, daha dengeli bir ara öğün için yanına sebze veya protein içeren bir yiyecek ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.