🍞
Glutensiz, lifli, düşük proteinli ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
230
KCAL / 100G
Karbonhidrat
48g
· 87%
Protein
2.5g
· 5%
Yağ
2g
· 8%
Lif
6g
Vitaminler
B1
0.09mg · 8% GDV
B3
0.7mg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B5
0.15mg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
420mg · 18% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Fosfor
35mg · 5% GDV
Magnezyum
15mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Glutensiz İBB ekmek 100 gramında 230 kalori içerir. Aynı porsiyonda 48 g karbonhidrat, 2,5 g protein, 2 g yağ ve 6 g lif bulunur.
Glisemik indeksi 75'tir; bu değer yüksek kabul edilir ve kan şekerini görece hızlı yükseltebilir. Glutensiz beslenmeye uygundur ancak işlenmiş bir üründür.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.