Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Filiz Tam Buğday Makarna (çiğ) Kaç Kalori?
Tam buğday, lifli, protein kaynağı, vegan
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Filiz Tam Buğday Makarna (çiğ) (70 g) 238 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 46.9 g karbonhidrat, 9.1 g protein, 1.8 g yağ ve 4.9 g lif bulunur. 49 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %89'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Filiz Tam Buğday Makarna (çiğ) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 70 g
238
KCAL / 70G
Karbonhidrat
46.9g
· 17% GDV
Protein
9.1g
· 18% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
4.9g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 15% · Yağ 7%
Filiz Tam Buğday Makarna (çiğ) besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 238 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.28 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 46.9 g | 17% |
| Lif | 4.9 g | 18% |
| Protein | 9.1 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Filiz Tam Buğday Makarna (çiğ) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 70 g | 238 kcal |
| 1 adet (bütün) | 12 g | 41 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 50 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 238 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 90 g | 306 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 2 porsiyon (büyük) | 140 g | 476 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Filiz Tam Buğday Makarna (çiğ) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Filiz tam buğday makarna nasıl haşlanır?
Filiz tam buğday makarnayı bolca kaynayan tuzlu suya ekleyip ara sıra karıştırın; yumuşaklığını pişirme sırasında kontrol edin. Süzmeden önce biraz makarna suyu ayırmak, sosun makarnaya daha iyi tutunmasına yardımcı olur.
Filiz tam buğday makarna kaç dakikada pişer?
Filiz tam buğday makarnanın pişme süresi şekline ve istenen diriliğe göre değişir. Pakette belirtilen süreyi başlangıç noktası alın; süre dolmadan bir parça tadıp kıvamını kontrol edin, çünkü tam buğday makarna fazla pişince kolayca yumuşayabilir.
Filiz tam buğday makarna neden normal makarnadan daha diri kalır?
Filiz tam buğday makarna, kepek ve ruşeym de içerdiği için beyaz makarnadan daha yoğun ve hafifçe taneli bir dokuya sahip olabilir. Haşlarken sık sık tadına bakmak, istediğiniz kıvamda süzmenizi sağlar.
Filiz tam buğday makarnaya hangi soslar yakışır?
Filiz tam buğday makarnaya domatesli, sebzeli ve zeytinyağlı soslar özellikle yakışır; yoğun dokusu mantarlı veya kıymalı sosları da iyi taşır. Sosu makarnayla tavada kısa süre karıştırmak, lezzetin daha iyi dağılmasını sağlar.
Filiz tam buğday makarna haşlanmadan önce yıkanır mı?
Hayır, Filiz tam buğday makarna haşlanmadan önce yıkanmaz. Yıkamak yüzeyindeki nişastayı azaltır ve sosun makarnaya tutunmasını zorlaştırabilir; makarnayı doğrudan kaynayan suya ekleyin.
Filiz tam buğday makarna haşlanırken birbirine yapışmasın diye ne yapılır?
Filiz tam buğday makarnanın yapışmasını önlemek için makarnayı su kaynadıktan sonra ekleyin ve ilk dakikalarda birkaç kez karıştırın. Haşlama suyuna yağ koymak yerine yeterli miktarda su kullanıp makarnayı süzünce sosla hemen harmanlayın.
Filiz tam buğday makarnanın haşlanmış kalanı nasıl saklanır?
Haşlanmış Filiz tam buğday makarnayı buzdolabında kapalı bir kapta, piştikten sonra iki saat içinde saklayın ve üç-dört gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken kuruduysa az miktarda su veya sos ekleyin.
Açılmamış Filiz tam buğday makarna nasıl saklanır?
Açılmamış Filiz tam buğday makarnayı serin, kuru ve güneş görmeyen bir dolapta saklayın. Paketi açtıktan sonra kalan makarnayı hava almayan bir kaba aktarın; nem ve haşerelerden korumak ürünün kalitesini sürdürür.
Filiz tam buğday makarna çorbada kullanılabilir mi?
Evet, Filiz tam buğday makarna çorbada kullanılabilir. Çorba içinde pişirirken makarnayı fazla yumuşamaması için sonlara doğru ekleyin; bekledikçe sıvı çekip şişeceğinden artan çorbada kıvamı koyulaştırabilir.
Filiz tam buğday makarna kan şekerini etkiler mi?
Evet, Filiz tam buğday makarna kan şekerini yükseltir; lif içeriği sindirimi rafine makarnaya göre yavaşlatmaya yardımcı olabilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve yanında tükettiğiniz yiyecekler önemlidir; kişisel planınız için diyetisyen veya doktorunuza danışın.
Filiz Tam Buğday Makarna (çiğ) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.32mg · 27% GDV
B3
3.15mg · 20% GDV
B5
0.63mg · 13% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
49µg · 89% GDV
Manganez
1.75mg · 76% GDV
Bakır
0.28mg · 31% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
245mg · 7% GDV
Sodyum
3.5mg · 0% GDV
Filiz Tam Buğday Makarna (çiğ) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Filiz Tam Buğday Makarna (çiğ) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (70 g) için alınan 238 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Filiz Tam Buğday Makarna (çiğ) Nedir?
Filiz tam buğday makarna, tam buğday unundan hazırlanan ve pişirilmeden önce kuru halde satılan bir makarnadır. Pişince klasik makarnaya göre daha belirgin tahıl aroması ve hafif diri, tok bir dokusu olur. Türkiye’de domatesli ya da sebzeli soslarla öğle ve akşam yemeklerinde servis edebilir; yoğurtla veya peynirle de tamamlayabilirsiniz. Süzdükten sonra sosla kısa süre birlikte çevirmek, sosun makarnaya daha iyi tutunmasına yardımcı olur.
Lif ve protein içeriğiyle daha doyurucu bir makarna seçeneğidir; 100 gramında 7 gram lif bulunur. Sebze ve zeytinyağlı bir sosla dengeli bir tabak hazırlayabilir, daha hafif olsun isterseniz kremalı sos yerine domates, sarımsak ve mevsim sebzelerini tercih edebilirsiniz.
Filiz Tam Buğday Makarna (çiğ) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Filiz Tam Buğday Makarna (çiğ) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Filiz Tam Buğday Makarna (çiğ) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Filiz Tam Buğday Makarna (çiğ) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Filiz Tam Buğday Makarna (çiğ) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.21g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.77g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Filiz Tam Buğday Makarna (çiğ) ile Karşılaştır
Filiz Tam Buğday Makarna (çiğ) Gibi Besinler
Filiz Tam Buğday Makarna (çiğ) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.