🍲
Lif, protein ve demir açısından zengin geleneksel kenker yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
128
KCAL / 100G
Karbonhidrat
9.4g
· 30%
Protein
8.1g
· 26%
Yağ
6.1g
· 44%
Lif
3.2g
Vitaminler
K Vitamini
38µg · 32% GDV
B12
0.52µg · 22% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
8.6µg · 16% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 7.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.8:1).
100 gram etli nohutlu kenker yemeği 128 kalori ve 8,1 gram protein içerir. Aynı porsiyonda 9,4 gram karbonhidrat, 6,1 gram yağ ve 3,2 gram lif bulunur.
Verilen bilgilere göre bu yemek glütensiz beslenmeye uygundur. Glisemik indeksi 36 olduğu için düşük glisemik indeksli bir seçenek olarak değerlendirilebilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.