Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ekşili ıspanak yemeği Kaç Kalori?
C vitamini ve folat açısından zengin, düşük kalorili ekşili ıspanak yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Ekşili ıspanak yemeği (220 g) 106 kaloridir. 100 gramında 48 kalori vardır. İçinde 11.9 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 4.6 g yağ ve 5.1 g lif bulunur. 638 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %532'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ekşili ıspanak yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
106
KCAL / 220G
Karbonhidrat
11.9g
· 4% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
4.6g
· 6% GDV
Lif
5.1g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 17% · Yağ 39%
Ekşili ıspanak yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 106 kcal | |
| Yağ | 4.6 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.7 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 484 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 11.9 g | 4% |
| Lif | 5.1 g | 18% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Ekşili ıspanak yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 106 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 18 g | 9 kcal |
| 100 g | 100 g | 48 kcal |
| 1 adet (küçük) | 110 g | 53 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 86 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 220 g | 106 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 144 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 240 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 48 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ekşili ıspanak yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ekşili ıspanak yemeği nasıl yapılır?
Ekşili ıspanak yemeği, soğanı kavurup doğranmış ıspanak ve isteğe göre salça, pirinç ya da bulgur ekleyerek pişirilir. Pişmeye yakın limon suyu veya başka bir ekşi malzeme katın; ıspanak suyunu saldığı için başta az su kullanın.
Ekşili ıspanak yemeğine ekşiliğini ne verir?
Ekşili ıspanak yemeğinin ekşiliğini genellikle limon suyu verir; bazı tariflerde sumak ekşisi veya nar ekşisi kullanılır. Ekşi malzemeyi azar azar ekleyip tadına bakın; böylece ıspanağın lezzetini bastırmadan istediğiniz ekşiliğe ulaşırsınız.
Ekşili ıspanak yemeğinin yanında ne yenir?
Ekşili ıspanak yemeğinin yanına pilav, bulgur pilavı veya yoğurt çok yakışır. Daha doyurucu bir sofra için ekmeğin yanında servis edebilir, hafif bir öğün istiyorsanız tek başına ya da bir çorbayla sunabilirsiniz.
Ekşili ıspanak yemeğine pirinç mi bulgur mu konur?
Ekşili ıspanak yemeğine hem pirinç hem bulgur konabilir; seçim yöresel alışkanlığa ve istediğiniz kıvama bağlıdır. Pirinç daha yumuşak bir doku verir, bulgur ise belirgin taneli kalır; ikisini de az miktarda ekleyip pişerken kontrol edin.
Ekşili ıspanak yemeği yoğurtla yenir mi?
Evet, ekşili ıspanak yemeği yoğurtla yenebilir. Yoğurdu yemeğin içine pişerken karıştırmak yerine yanında servis edin; böylece yoğurdun ferah tadı ekşili ıspanakla dengelenir ve yoğurdun kesilmesi önlenir.
Ekşili ıspanak yemeği yumurtalı yapılır mı?
Evet, ekşili ıspanak yemeği yumurtalı hazırlanabilir. Ispanak pişince üzerine yumurta kırıp kapağı kapatın ve yumurta istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin; yumurtayı eklemeden önce yemeğin ekşiliğini tatmanız lezzet dengesini korur.
Ekşili ıspanak yemeğinin ekşiliği fazla olursa nasıl düzeltilir?
Ekşili ıspanak yemeği fazla ekşiyse biraz daha pişmiş ıspanak veya az miktarda su ekleyip kısa süre kaynatın. Pirinç ya da bulgur içeren tariflerde ek tahıl da tadı yumuşatabilir; şeker eklemek yerine önce küçük miktarlarla dengeleyin.
Ekşili ıspanak yemeği buzdolabında kaç gün saklanır?
Ekşili ıspanak yemeği, piştikten sonra soğutup kapalı bir kaba alırsanız buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanır. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis edeceğiniz kadarını çıkarıp kalanını yeniden buzdolabına kaldırın.
Ekşili ıspanak yemeği dondurulur mu?
Evet, ekşili ıspanak yemeği dondurulabilir; ancak çözüldüğünde ıspanak daha yumuşak ve sulu olabilir. Yemeği soğutup porsiyonlara ayırın, dondurucuya uygun kaplarda saklayın ve çözdürdükten sonra ocakta iyice ısıtın.
Ekşili ıspanak yemeği tekrar ısıtılır mı?
Evet, ekşili ıspanak yemeğini buzdolabında doğru sakladıysanız tekrar ısıtabilirsiniz. Yalnızca yiyeceğiniz miktarı ocakta veya mikrodalgada tamamen ısınana kadar ısıtın; aynı porsiyonu tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Ekşili ıspanak yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
638µg · 532% GDV
A Vitamini
517µg · 57% GDV
Folat
202.4µg · 51% GDV
C Vitamini
30.8mg · 34% GDV
Mineraller
Manganez
1.14mg · 50% GDV
Magnezyum
128mg · 30% GDV
Demir
5.28mg · 29% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Sodyum
484mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
704mg · 21% GDV
Ekşili ıspanak yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ekşili ıspanak yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 106 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ekşili ıspanak yemeği Nedir?
Ekşili ıspanak yemeği, ıspanağın genellikle soğanla, kimi evlerde domatesle pişirilip limon suyu gibi ekşi bir dokunuşla tamamlandığı Türk ev yemeğidir. Ekşilik ve kıvam yöreye, mevsime ve ev alışkanlığına göre değişebilir; bazı tariflerde pirinç de kullanılır.
Yumuşak yaprakları hafif mayhoş tadıyla öne çıkar. Türkiye’de çoğunlukla sıcak, yanında pilav veya ekmekle yenir; sofrada yoğurt da sunulabilir. Ispanak ağırlıklı ve görece hafif bir seçenek olan bu yemek lif ve folat da sağlar. Daha sade bir öğün için yağ miktarını ölçülü tutabilir, ekşiliği servis öncesi limonla kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Ekşili ıspanak yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ekşili ıspanak yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ekşili ıspanak yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Ekşili ıspanak yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ekşili ıspanak yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.19g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Ekşili ıspanak yemeği ile Karşılaştır
Ekşili ıspanak yemeği Gibi Besinler
Ekşili ıspanak yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.