Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Az yağlı, yüksek proteinli ve kalsiyum kaynağı peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Ekici Az Yağlı Beyaz Peynir (30 g) 53 kaloridir. 100 gramında 175 kalori vardır. İçinde 0.9 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 150 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
53
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.9g
· 0% GDV
Protein
5.4g
· 11% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 41% · Yağ 52%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 53 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.86 g | 9% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 330 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 0.9 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.4 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 53 kcal |
| 1 adet (ince) | 15 g | 26 kcal |
| 1 adet (kalın) | 45 g | 79 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 105 kcal |
| 2 adet (orta) | 60 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 175 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 100 g | 175 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 175 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ekici az yağlı beyaz peyniri buzdolabında, kendi salamurasının içinde ve kapağı kapalı bir kapta saklayın. Peyniri alırken temiz çatal kullanın; salamurası bittiyse ürünün ambalajındaki saklama talimatlarını izleyin.
Ekici az yağlı beyaz peynir için açıldıktan sonraki süre ambalajdaki saklama ve tüketim talimatlarına bağlıdır. Buzdolabında tutun ve kötü koku, renk değişimi ya da küf görürseniz tüketmeyin.
Evet, Ekici az yağlı beyaz peyniri dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde dokusu daha kırılgan ve ufalanan bir hâl alabilir. Bu nedenle çözdürdüğünüz peyniri börek, omlet veya başka pişmiş yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Ekici az yağlı beyaz peynirin tadı size tuzlu gelirse küçük bir parçasını soğuk suda kısa süre bekletip tekrar tadın. Uzun süre suda bırakmak peynirin lezzetini azaltabilir; salamurasını da yemeğe eklerken tuzu hesaba katın.
Ekici az yağlı beyaz peyniri kahvaltıda domates, salatalık, zeytin ve tam tahıllı ekmekle servis edebilirsiniz. Ezerek maydanoz veya dereotuyla karıştırmak da pratik bir peynirli kahvaltılık hazırlar.
Evet, Ekici az yağlı beyaz peynir börek içi olarak kullanılabilir. Peyniri çatalla ufalayıp maydanozla karıştırın; harç çok nemliyse böreğin yufkasının yumuşamaması için fazla sıvısını süzün.
Evet, Ekici az yağlı beyaz peyniri menemene ekleyebilirsiniz. Peynir tuzlu olabileceğinden önce yemeği az tuzlayın; peyniri ufalayarak yumurtalar pişmeye yaklaşırken eklemek dağılmasını ve fazla pişmesini önler.
Ekici az yağlı beyaz peyniri salatanın üzerine ufalayarak veya küçük küpler hâlinde ekleyebilirsiniz. Peynirin tuzunu hesaba katın ve sosu hazırlarken tuzu en son ekleyip tadına bakın.
Evet, Ekici az yağlı beyaz peyniri börek, omlet ve sandviç gibi tariflerde tam yağlı beyaz peynir yerine kullanabilirsiniz. Yağ oranı daha düşük olduğu için lezzeti daha az yoğun olabilir; tarifteki tuzu da peyniri tattıktan sonra ayarlayın.
Ekici az yağlı beyaz peynir kızartılabilir, ancak tavada şeklini koruyup korumaması peynirin dokusuna bağlıdır. Dağılmasını önlemek için kalın parçalar kullanın, tavayı iyice ısıtın ve peyniri gereksiz yere çevirmeyin.
Vitaminler
B12
0.21µg · 9% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
A Vitamini
24µg · 3% GDV
B5
0.11mg · 2% GDV
Mineraller
Kalsiyum
150mg · 15% GDV
Fosfor
105mg · 15% GDV
Sodyum
330mg · 14% GDV
Selenyum
3.6µg · 7% GDV
Potasyum ⭐
30mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (30 g) için alınan 53 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ekici Az Yağlı Beyaz Peynir, Türk kahvaltı sofralarında sıkça yer bulan beyaz peynirin daha az yağlı bir seçeneğidir. Sütle hazırlanan bu paketli peynir, dilimlenerek ya da ufalanarak tüketilir.
Tuzlu, hafif ekşimsi tadı ve kolay kesilen yumuşak dokusu; zeytin, domates, salatalık ve taze ekmekle iyi gider. Kahvaltıda çay eşliğinde sunabilir, börek ve salatalara ekleyebilir ya da iftar sofrasında diğer kahvaltılıklarla birlikte servis edebilirsiniz. 100 gramında 18 gram protein bulunur; porsiyonu küçük tutmak isterseniz yaklaşık 30 gramlık bir parça yeterli olabilir. Daha hafif bir tabak için bol sebzeyle eşleştirin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.81g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.