Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Kremamsı, tam yağlı sürülebilir peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Eker Krem Peynir (15 g) 38 kaloridir. 100 gramında 253 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 3.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
38
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.7g
· 0% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 8% · Yağ 85%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 38 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.28 g | 11% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 48 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 0.7 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 38 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 13 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 51 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 71 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 76 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 76 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 89 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 152 kcal |
| 100 g | 100 g | 253 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 253 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 253 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Eker Krem Peynir, kahvaltıda ekmeğe sürülebilen, yumuşak kıvamlı bir krem peynirdir. Sandviçlerde, soslarda ve bazı tatlı tariflerinde de kullanılabilir; tarifteki tuz ve kıvam dengesini hesaba katın.
Eker Krem Peynir labneyle aynı ürün değildir. İkisi de sürülebilir olsa da üretim ve kıvamları farklı olabilir; labne genellikle daha yoğun ve süzme yoğurdu andıran bir tada sahipken krem peynir daha peynirimsidir.
Eker Krem Peynir kahvaltıda ekmeğe, simide veya galetaya sürülerek yenebilir. Salatalık, domates, zeytin ya da reçelle birlikte servis edebilir; sandviç hazırlarken de diğer malzemeleri eklemeden önce ekmeğe ince bir kat sürebilirsiniz.
Evet, Eker Krem Peynir cheesecake tariflerinde kullanılabilir. Kıvam ve lezzet, tarifte özellikle cheesecake için belirtilen peynirden farklı sonuç verebileceğinden, tarifteki peynir miktarını ve diğer malzemeleri değiştirmeden önce küçük bir deneme yapmak iyi olur.
Evet, Eker Krem Peynir makarna sosuna kremsi bir kıvam vermek için kullanılabilir. Peyniri az miktarda makarna suyuyla açıp kısık ateşte karıştırın; yüksek ısıda uzun süre kaynatmak sosun dokusunu bozabilir.
Eker Krem Peynir ısıyla yumuşar ve soslara karışabilir, ancak kaşar gibi uzayan bir şekilde erimesi beklenmez. Sıcak yemeğe eklerken önce ocağı kısın ve peyniri azar azar karıştırarak ekleyin.
Eker Krem Peynir açıldıktan sonra buzdolabında, kendi ambalajı kapalı olarak saklanmalıdır. İçine temiz bir bıçak veya kaşık kullanın ve ambalaj üzerindeki açıldıktan sonra tüketim talimatına uyun; küf ya da belirgin bozulma kokusu varsa tüketmeyin.
Eker Krem Peynir dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kıvamı pütürlü veya su salmış hâle gelebilir. Bu nedenle çözdürdükten sonra ekmeğe sürmek için uygun olmayabilir; pişirilen soslarda kullanmak dokudaki değişikliği daha az hissettirir.
Evet, Eker Krem Peynir börek veya poğaça iç harcına konabilir. Akışkan bir dolgu olmaması için tek başına değil, tarifteki diğer iç malzemelerle karıştırın ve hamurun kenarlarını iyice kapatın.
Eker Krem Peynir, ekmeğe sürerken tereyağına alternatif olabilir; ancak yemek pişirmede veya hamur işlerinde tereyağıyla birebir aynı sonucu vermez. Daha fazla su içerdiği için tarifin kıvamını ve pişme davranışını değiştirebilir.
Vitaminler
A Vitamini
31.5µg · 4% GDV
B12
0.06µg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
Biotin
0.38µg · 1% GDV
Mineraller
Fosfor
16mg · 2% GDV
Sodyum
48mg · 2% GDV
İyot
3µg · 2% GDV
Kalsiyum
18mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
17mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 38 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Eker krem peyniri, Eker’in yumuşak kıvamlı, sürülebilir peyniridir; süt ürünlerinden hazırlanır ve kahvaltıdan atıştırmalıklara kadar farklı öğünlerde kullanılabilir. Hafif tuzlu, sütlü tadı ve pürüzsüz dokusu ekmeğe kolayca sürülür.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek ya da simit üzerine sürerek, çay eşliğinde tüketebilir; sandviçlere, tuzlu böreklere ve ev yapımı soslara da ekleyebilirsiniz. Yağ oranı yüksek, proteini görece düşük bir peynir olduğundan küçük bir miktarı bile yemeğe kremsi bir zenginlik katar. Daha hafif bir öğün için bol sebzeyle veya tam tahıllı ekmekle birlikte sunun.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.