Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Laktozu parçalanmış, kaymaksız sade yoğurt; normal yoğurda göre daha iyi tolere हो सकता है.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Eker kaymaksız laktozsuz yoğurt (200 g) 122 kaloridir. 100 gramında 61 kalori vardır. İçinde 9.4 g karbonhidrat, 7 g protein, 6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
122
KCAL / 200G
Karbonhidrat
9.4g
· 3% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
6g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 23% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 122 kcal | |
| Yağ | 6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.8 g | 19% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 92 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 9.4 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 122 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 9 kcal |
| 3 yemek kaşığı (küçük) | 45 g | 27 kcal |
| 100 g | 100 g | 61 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 125 g | 76 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 92 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 153 kcal |
| 1 paket (büyük) | 500 g | 305 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 61 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çoğu laktoz intoleransı olan kişi Eker kaymaksız laktozsuz yoğurdu normal yoğurda göre daha rahat tolere edebilir; laktozu parçalanmıştır. Süt proteini içerdiğinden süt alerjisi olanlar için uygun değildir.
Eker kaymaksız laktozsuz yoğurtta laktoz, laktaz enzimiyle glikoz ve galaktoza parçalanır. Bu işlem yoğurdu laktoz intoleransı olanlar için daha kolay sindirilebilir kılar; laktozsuz olması, sütten yapılmadığı anlamına gelmez.
Evet, daha tatlı algılanabilir. Laktoz parçalandığında ortaya çıkan glikoz ve galaktoz tatlılık verir; bu, yoğurda ayrıca şeker eklendiği anlamına gelmez.
“Kaymaksız”, yoğurdun üzerinde kaymak tabakası bulunmadığını anlatır. Eker kaymaksız laktozsuz yoğurt bu nedenle kaymaklı yoğurtla aynı üst katmana ve dokuya sahip değildir; laktozsuz ifadesi ise laktozun parçalanmasıyla ilgilidir.
Laktozsuz olması tek başına ilave şeker içerdiği anlamına gelmez. Eker kaymaksız laktozsuz yoğurtta laktozun parçalanmasıyla oluşan şekerler daha tatlı bir tat verebilir; bunlar sonradan eklenen şekerle aynı şey değildir.
Evet, Eker kaymaksız laktozsuz yoğurt yoğurt kültürleriyle mayalanır. Laktozun parçalanması, bu kültürlerin kendiliğinden yok olduğu anlamına gelmez; ancak belirli bir probiyotik türü veya miktarı bulunduğunu varsaymamak gerekir.
Kesilebilir; yoğun ısı veya kaynatma, Eker kaymaksız laktozsuz yoğurdun dokusunu bozup kesilmesine yol açabilir. Sıcak yemeğe ekleyecekseniz önce yoğurdu ılıştırın ve karıştırarak yemeğe katın; uzun süre kaynatmayın.
Evet, Eker kaymaksız laktozsuz yoğurt maya olarak kullanılabilir; ancak yalnızca bu yoğurdu maya yapmak, yeni yoğurdu otomatik olarak laktozsuz hâle getirmez. Laktozsuz ürün elde etmek için sütteki laktozun ayrıca parçalanması gerekir.
Eker kaymaksız laktozsuz yoğurdu açtıktan sonra kapağını kapatıp buzdolabında saklayın ve temiz kaşık kullanın. Ne kadar süre tüketilebileceği ürüne göre değişebileceğinden paketteki saklama ve tüketim talimatlarını izleyin.
Evet, Eker kaymaksız laktozsuz yoğurt dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra su salabilir veya pütürlü bir doku alabilir. Bu değişiklik yoğurdu mutlaka bozulmuş yapmaz, fakat tek başına yenmesinden çok yemeklerde ya da karışımlarda kullanmaya uygun hâle getirebilir.
Vitaminler
B12
0.8µg · 33% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
190mg · 27% GDV
İyot
40µg · 27% GDV
Kalsiyum
242mg · 24% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
310mg · 9% GDV
Sodyum
92mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 122 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Eker kaymaksız laktozsuz yoğurt, laktozu parçalanmış sütten mayalanan ve üzerinde kaymak tabakası bulunmayan sade bir yoğurttur. Hafif ekşimsi tadı ve pürüzsüz kıvamıyla kahvaltıda tek başına ya da meyveyle yenebilir; ev yemeklerinin yanında da sıkça tercih edilir. Cacıkta, çorbalarda veya soğuk soslarda kullanıldığında yemeğe ferah bir lezzet katar.
Yoğurt, protein ve karbonhidratın yanı sıra bir miktar yağ da içerir; 100 gramında 3,5 gram protein bulunur. Sade olması, neyle eşleştireceğinizi kendiniz seçmenizi kolaylaştırır. Daha doyurucu bir ara öğün için meyve ve yulafla deneyebilir, yemeklerde daha hafif bir sonuç için kremalı soslar yerine kullanabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.