Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çiğ karabuğday yulafı Kaç Kalori?
Glutensiz tahıl benzeri, lif ve magnezyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (bütün) Çiğ karabuğday yulafı (90 g) 330 kaloridir. 100 gramında 367 kalori vardır. İçinde 61.3 g karbonhidrat, 11.9 g protein, 5.3 g yağ ve 8.8 g lif bulunur. 2.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %113'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çiğ karabuğday yulafı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (bütün) · 90 g
330
KCAL / 90G
Karbonhidrat
61.3g
· 22% GDV
Protein
11.9g
· 24% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
8.8g
· 31% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 14% · Yağ 14%
Çiğ karabuğday yulafı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (bütün) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 330 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.95 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 61.3 g | 22% |
| Lif | 8.8 g | 31% |
| Protein | 11.9 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Çiğ karabuğday yulafı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (bütün) | 90 g | 330 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 10 g | 37 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 103 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 147 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 45 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 330 kcal |
| 100 g | 100 g | 367 kcal |
| 1 paket (bütün) | 500 g | 1835 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 367 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çiğ karabuğday yulafı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ karabuğday yulafı nasıl pişirilir?
Çiğ karabuğday yulafını önce soğuk suyla durulayın, ardından yumuşayana kadar suda pişirin. Pişirme süresi ürünün tane mi yoksa ezme mi olduğuna göre değişir; ambalaj talimatı varsa onu izleyin. Kahvaltıda süt, yoğurt veya meyveyle servis edebilirsiniz.
Çiğ karabuğday yulafı çiğ yenir mi?
Çiğ karabuğday yulafı ıslatılmadan yenebilir olsa da pişirmek veya yeterince ıslatmak daha yumuşak ve kolay tüketilen bir kıvam sağlar. Çiğ ürünün doğrudan yenmeye uygun olup olmadığını ambalajından kontrol edin; pişirme, ürün üzerindeki olası kirleri de uzaklaştırmaya yardımcı olur.
Çiğ karabuğday yulafı geceden nasıl ıslatılır?
Çiğ karabuğday yulafını bir kâsede su veya sütle kaplayıp buzdolabında gece boyunca bekletin. Sabah fazla sıvıyı süzüp yoğurt, meyve ya da kuruyemiş ekleyebilirsiniz. Islatma taneleri yumuşatır; daha sıcak bir kahvaltı isterseniz sonrasında kısa süre pişirin.
Çiğ karabuğday yulafı ile yulaf ezmesi aynı şey mi?
Hayır. Karabuğday, adında “buğday” geçse de buğday değildir; yulaf ezmesi ise yulaftan yapılır. Ürününüz karabuğday ve yulaf karışımıysa içerik listesini kontrol edin; yalnızca karabuğday içeren ürünlerde yulaf bulunmaz.
Çiğ karabuğday yulafı kahvaltıda nasıl yenir?
Çiğ karabuğday yulafını pişirip sıcak lapaya dönüştürebilir veya önceden ıslatıp soğuk kahvaltı kâsesinde kullanabilirsiniz. Üzerine yoğurt, süt, meyve ya da tarçın ekleyin. Taneli dokusunu seviyorsanız meyve ve kuruyemişle birlikte servis edin.
Çiğ karabuğday yulafı yıkanmalı mı?
Evet, pişirmeden önce çiğ karabuğday yulafını ince delikli bir süzgeçte soğuk suyla durulamak iyi bir hazırlık adımıdır. Böylece yüzeyindeki toz ve gevşek parçalar gider. Ürün ezme veya hazır karışım biçimindeyse ambalajdaki hazırlama talimatını esas alın.
Çiğ karabuğday yulafı nasıl saklanır?
Çiğ karabuğday yulafını ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde; ocak ve güneş ışığından uzakta saklayın. Nem ve sıcaklık ürünün bayatlamasını hızlandırabilir. Paketi açtıktan sonra kendi ambalajını sıkıca kapatın veya hava almayan bir kaba aktarın.
Çiğ karabuğday yulafı dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş çiğ karabuğday yulafı dondurulabilir. Önce soğutun, tek öğünlük porsiyonlara ayırıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; çözdürdükten sonra biraz su veya süt ekleyerek ısıtıp kıvamını açın. Kuru ürünü dondurmak genellikle gerekli değildir.
Çiğ karabuğday yulafı tatlı dışında nasıl kullanılır?
Çiğ karabuğday yulafını tuzlu lapada da kullanabilirsiniz. Pişirirken suya az miktarda tuz ekleyin; üzerine yumurta, sotelenmiş sebze veya yoğurt koyun. Çorba ve sebze yemeklerine ekleyecekseniz tanelerin yumuşaması için yeterli pişirme süresi bırakın.
Çiğ karabuğday yulafını fazla yemek şişkinlik yapar mı?
Evet, lifli çiğ karabuğday yulafını birden fazla miktarda tüketmek bazı kişilerde gaz veya şişkinlik yapabilir. Özellikle lif tüketiminiz düşükse porsiyonu aşamalı artırın ve yanında su için. Belirtiler sürerse tüketimi azaltın.
Çiğ karabuğday yulafı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
16.2µg · 54% GDV
B3
3.87mg · 24% GDV
B1
0.29mg · 24% GDV
B5
0.99mg · 20% GDV
Mineraller
Manganez
2.61mg · 113% GDV
Fosfor
356mg · 51% GDV
Bakır
0.34mg · 38% GDV
Magnezyum
149mg · 35% GDV
Potasyum ⭐
329mg · 10% GDV
Sodyum
3.6mg · 0% GDV
Çiğ karabuğday yulafı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çiğ karabuğday yulafı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (bütün) (90 g) için alınan 330 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiğ karabuğday yulafı Nedir?
Çiğ karabuğday yulafı, tahıl gibi kullanılan karabuğdayın yulaf lapasına benzer biçimde değerlendirilmesi için hazırlanan taneli bir üründür. Karabuğday buğday değildir; mutfakta tahıl gibi kullanılan, doğal olarak glütensiz bir yalancı tahıldır. Taneleri lapa yapmak için pişirilebilir ya da yumuşatılıp kahvaltılık kaselere eklenebilir.
Tadı hafif topraksı ve fındıksı, dokusu pişince yumuşak ama diri kalabilir. Türkiye’de kahvaltıda süt veya yoğurt, meyve ve kuruyemişle; tuzlu olarak da sebze ve yumurtayla deneyebilirsiniz. Lif ve protein içeriğiyle doyurucu bir kahvaltı seçeneğidir; 100 gramında 9,8 g lif bulunur. Daha hafif bir kase için porsiyonu meyve ve yoğurtla tamamlayıp şekerli ilaveleri sınırlayın.
Çiğ karabuğday yulafı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çiğ karabuğday yulafı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çiğ karabuğday yulafı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Çiğ karabuğday yulafı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çiğ karabuğday yulafı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.95g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.04g
Omega 6:3 oranı 17.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.6:1).
Çiğ karabuğday yulafı ile Karşılaştır
Çiğ karabuğday yulafı Gibi Besinler
Çiğ karabuğday yulafı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.