EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Uçları sivri, dar oval biçimli, boyuna krem beyazı ve koyu gri-siyah çizgili, kuru ve hafif oluklu boş ay çekirdeği kabukları dağınık bir yığın hâlinde duruyor.
●Düşük GI
★Doğal
🌿Lif Zengini

Ayçekirdeği kabuğu Kaç Kalori?

Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.

KALORİ · 100 G

250kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

200mg

LİF · 100 G

38g

Kısa cevap

1 adet (orta) Ayçekirdeği kabuğu (2 g) 5 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 0.2 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0.4 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Ayçekirdeği kabuğu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 2 g

5

KCAL / 2G

Karbonhidrat

0.2g

· 0% GDV

Protein

0.1g

· 0% GDV

Yağ

0.4g

· 1% GDV

Lif

0.8g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 17% · Protein 8% · Yağ 75%

Ayçekirdeği kabuğu besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (2 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori5 kcal
Yağ0.4 g1%
Doymuş yağ0.04 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum0.04 mg0%
Karbonhidrat0.2 g0%
Lif0.8 g3%
Protein0.1 g0%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Ayçekirdeği kabuğu Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)2 g5 kcal
1 adet (küçük)1 g3 kcal
1 adet (büyük)3 g8 kcal
1 yemek kaşığı (orta)8 g20 kcal
1 porsiyon (orta)15 g38 kcal
10 adet (orta)20 g50 kcal
1 su bardağı (orta)70 g175 kcal
100 g100 g250 kcal

Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Ayçekirdeği kabuğu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Ayçekirdeği kabuğu yenir mi?

Ayçekirdeği kabuğu genellikle yenmez; çekirdeğin içi yenirken kabuk tükürülür. Sert ve lifli yapısı kolay sindirilmediği için kabuğu bilerek çiğneyip yutmak mide-bağırsak rahatsızlığına yol açabilir.

Ayçekirdeği kabuğu yutulursa ne olur?

Yanlışlıkla yutulan tek bir küçük ayçekirdeği kabuğu çoğunlukla sindirim sisteminden geçer. Çok miktarda kabuk yemek ise tahrişe veya tıkanmaya neden olabilir; şiddetli karın ağrısı ya da kusma olursa tıbbi yardım alın.

Ayçekirdeği kabuğu sindirilir mi?

Ayçekirdeği kabuğu iyi sindirilmez; büyük ölçüde çözünmeyen lif ve sert kabuk parçalarından oluşur. Bu nedenle çekirdeği ağzınızda kırıp içini yemeniz, kabuğu yutmamanız önerilir.

Ayçekirdeği kabuğu bağırsak tıkanıklığı yapar mı?

Evet, çok miktarda ayçekirdeği kabuğu nadiren bağırsaklarda birikip tıkanıklık oluşturabilir. Kabukları yutmak yerine tükürün; karın ağrısı, şişkinlik, kusma veya dışkı çıkaramama gelişirse acil tıbbi değerlendirme gerekir.

Ayçekirdeği kabuğu boğaza takılırsa ne yapılır?

Ayçekirdeği kabuğu boğazınıza takılır ve nefes almanızı ya da yutmanızı engellerse hemen acil yardım isteyin. Hafif takılma hissi sürüyorsa kabuğu parmağınızla çıkarmaya çalışmayın; keskin parça dokuyu çizebilir.

Ayçekirdeği kabuğu neden tükürülür?

Ayçekirdeği kabuğu sert, lifli ve çiğnemesi rahatsız edici olduğu için tükürülür. Yenilen kısım çekirdeğin içidir; kabuğu yutmak besin değerinden yararlanmak için gerekli değildir ve sindirim sorunlarına yol açabilir.

Ayçekirdeği kabuğu nasıl çıkarılır?

Ayçekirdeği kabuğunu çıkarmak için çekirdeği ön dişlerinizle hafifçe çatlatıp iç kısmı dilinizle ayırın, ardından kabuğu tükürün. Kabuklu çekirdeği dişlerinizle çok sert kırmak diş minesine zarar verebilir.

Ayçekirdeği kabuğu apandisit yapar mı?

Ayçekirdeği kabuğunun doğrudan apandisite yol açtığına dair güvenilir bir kanıt yoktur. Ancak kabuğu çok miktarda yutmak sindirim sistemini tahriş edebilir veya tıkanıklık riski yaratabilir; bu nedenle kabukları tükürün.

Ayçekirdeği kabuğu komposta konur mu?

Evet, ayçekirdeği kabuğu komposta eklenebilir; ancak sert yapısı nedeniyle yumuşak mutfak atıklarından daha yavaş parçalanır. Kabuğu ufalamak ayrışmayı hızlandırır ve kompost içinde fazla miktarda biriktirmemek daha iyidir.

Ayçekirdeği kabuğu kuşlara verilir mi?

Hayır, ayçekirdeği kabuğunu kuşlara yem olarak vermeyin; kabuklar besleyici çekirdek kısmı değildir ve yutulmaları sindirim sorunlarına neden olabilir. Kuşlara uygun olan, kabuğu ayıklanmış ve tuzsuz çekirdek içidir.

Ayçekirdeği kabuğu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0mg · 0% GDV

E Vitamini

0.01mg · 0% GDV

B6

0mg · 0% GDV

B3

0mg · 0% GDV

Mineraller

Manganez

0.03mg · 1% GDV

Magnezyum

3.6mg · 1% GDV

Bakır

0.01mg · 1% GDV

Demir

0.05mg · 0% GDV

Potasyum ⭐

4mg · 0% GDV

Sodyum

0.04mg · 0% GDV

Ayçekirdeği kabuğu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ayçekirdeği kabuğu Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (2 g) için alınan 5 kaloriyi harcamak:

🚶

1dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

1dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

1dk

Bisiklet

🏊

1dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ayçekirdeği kabuğu Nedir?

Ayçekirdeği kabuğu, ayçiçeği tohumunun dışını saran sert, çizgili kısımdır; içteki çekirdek yenir, kabuk ise genellikle ayrılır. Türkiye’de ayçekirdeği çoğunlukla çerez olarak kavrulup tuzlanır ve kabuğu dişle kırılarak içi çıkarılır.

Kabuk sert ve lifli olduğundan genellikle çiğnenip yutulmaz; sohbet ederken, maç izlerken ya da çayın yanında çekirdek yerken biriktirilip atılır. Besin tablosundaki lif oranı yüksek görünse de kabuk, günlük lif almak için alışılmış bir yiyecek değildir. Çekirdeğin tadını daha az tuzla çıkarmak isterseniz tuzsuz veya az tuzlu iç çekirdek tercih edebilirsiniz.

Ayçekirdeği kabuğu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

40/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

53/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ayçekirdeği kabuğu İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ayçekirdeği kabuğu Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Ayçekirdeği kabuğu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Ayçekirdeği kabuğu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.04g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.18g

Ayçekirdeği kabuğu ile Karşılaştır

🌻vs🥜
Ayçekirdeği kabuğu vs Yer Fıstığı100 g'da 317 kalori az
→
🌻vs🥜
Ayçekirdeği kabuğu vs Ceviz100 g'da 404 kalori az
→
🌻vs🥜
Ayçekirdeği kabuğu vs Badem100 g'da 329 kalori az
→
🌻vs🌻
Ayçekirdeği kabuğu vs Ayçekirdeği100 g'da 334 kalori az
→

Ayçekirdeği kabuğu Gibi Besinler

🥜

Yer Fıstığı

567 kcal

🥜

Ceviz

654 kcal

🥜

Badem

579 kcal

🌻

Ayçekirdeği

584 kcal

🥄

Tahin

595 kcal

🥥

Hindistan cevizi rendesi

354 kcal

🌰

Fındık parçaları

628 kcal

🥜

Çiğ ceviz içi

654 kcal

Ayçekirdeği kabuğu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.